大師傅_400字

“放着!我來！我來……”　

　　今天，經過我再三的請求，媽媽破天荒地答應了，讓我當一次大師傅，我高興極了！要知道，我這可是頭一次，頭一次當師傅，而且還是“大”的呢！　

　　媽媽和好面后，我迫不及待地“搶”過來的就揉（當然是洗了手的！）揉着揉着，我便不禁產生了疑問：這面是怎麼來的呢？以前只聽老師說面是用麵粉和起來的，但經我看來，這好象不是那麼容易。正當我發獃時，媽媽開口了：“大師傅，我們都餓了！”我笑着滿口答應。哎！大人也不容易呀。這揉面都能把我的手都給揉麻了！我一邊感嘆，一邊問：“媽，好了嗎？”媽媽過來一瞅：“可以了。”嘿，這下我可來勁了。　

　　我捲起袖子，拿起一塊麵糰，先給它撒點乾麵粉，省得它纏上擀麵杖。等把它擀到只有一二毫米就可以了，然後放上餡，記得，要薄一點，然後再像卷小麥餅一樣捲起來，接下來封口，然後就是壓縮，把它壓成餅狀，然後把它擀大，按就要看個人的了。　

　　做麵條可比做餅容易多了，只要把面擀大了，再切成條，外婆直誇我能幹，因為我從沒做過餅。　

　　上面是我做餅及麵條的過程，如果您沒有自己下廚做過，那您可以試試喔！