我童年的樂趣_1600字

　　童年的時候，捉魚和釣魚是我和小夥伴們最大的樂趣。先說捉魚——春天和夏天，正是魚兒繁殖和生長的時候，我們一般不捉魚的。可是一到秋天，我就和小夥伴們就開始四處找魚、捉魚了。稻田、小溪、堰塘里，到處都有我們找魚、捉魚的身影。農忙時，我們幫着大人們割水稻、拾稻穗、踩谷樁，更多的時間是在稻田裡捉魚蝦。那時，水池、稻田幾乎都不下魚苗，所以只有鯽魚自己繁殖生長。有的稻田魚多一些，有的稻田幾乎沒有什麼魚。

　　但是對於我們小孩來說，更重要的是捉魚要捉的開心和釣魚要釣的開心。只要釣到一條魚。打家都開心的不的了，不管這魚是誰捉住的。也不管自己是否有享用此魚的口福，都一樣的高興。無聊時，我們就到溝渠和小溪去找魚、捉魚。溝渠和小溪的上段是和堰塘排水口相連的，沿途連着許多稻田，所以，多少都有一些魚蝦順着水流排到溝渠和小溪里。我們從上段挨着往下走，發現有岩阡、水草並積了水的地方，只要估計有魚，就在水凼的前後用泥土砌上坎子，然後用盆子或水瓢把水凼里的水舀干，魚蝦們一個個就都成了我們的俘虜。

　　每次捉魚后，我和小夥伴們個個都成了水娃、泥娃，而且捉到的魚都不大，也不多，但都是平均分配，哪怕只是分到一條小小的鯽魚，也都是歡天喜地，樂得屁顛屁顛的。把魚帶回家，既不打鱗甲，也不去內臟，把鹽抹在魚身上，用青菜葉子一包，然後放進灶膛里，埋在子木灰中進行燒烤。10多分鐘后取出燒烤熟了的魚，剝開青菜葉，一股沁人心脾的清香味就撲鼻而來，誘得人的口水直往下咽。吃着香噴噴的魚，捉魚的疲倦早已消失得無影無蹤了。那時，生活比較艱苦，一年到頭也難得吃上幾頓葷腥。這就要算我們打牙祭了。有時候捉的魚多一些，就喂在水缸里，過幾天用青菜葉包着魚燒上一條，既解饞又愜意，那真是莫大的享受！我老家地壩外就是一口大堰塘，遇到漲洪水，堰塘溢洪口有時會大量排洪，一些大大小小的魚跟着洪水跑了出來，我們就在溢洪口的下面並排放着幾個裝上石頭的背篼，對着排泄的洪水，魚就放到了背篼里。有時，大魚從洪水中往外蹦跳，一下子跳到了溢洪口岸邊，

　　我們趕緊撲上去用雙手把它按住，全家人因此就有了一頓美味的菜肴了。那時候，是集體生產，每隔兩三年，生產隊就會在過年前組織人用漁網打一次魚，或者在秋收后把堰塘的水放干（實際上只能把水放到龍洞口下沿處，低洼處的水放不出去，大約還是要積上兩尺左右的水），然後隊上的成年男人就下去捉魚，或者用竹篾編的魚罩罩魚。然後，根據魚的多少，按照各戶人口或工分進行分配。有一年，放干塘水捉魚，大人們用魚罩罩魚，我們幾個小孩兒光着屁股在堰塘邊的淺水區找魚、捉魚，捉了很多小魚。當時，有好幾個人都發現，塘里有一條大魚還沒有抓到。

　　我們常常把蚯蚓掛在魚鉤上，追着魚群釣。看着浮在水面的一群清水魚，我把魚鉤直接放到魚群的最前面，稍大一點的領頭鯽魚，深怕其它魚爭搶，一口就咬了魚鉤。我立即提起魚竿，鯽魚就手到擒來。在提起魚竿的同時，魚群一下子全部沒進了水中。但是，往前走幾步，魚群又浮了起來，我又把魚鉤放到了魚群的最前面。如此反覆，一直追着魚群釣，有時一天能釣上一大盆鯽魚，當天一家人吃都吃不完。於是，我把剩下的鮮魚剖開，放在陽光下晒乾，就可以作為過年時一道美味的油炸乾魚了。

　　晒乾魚和做鮮魚的剖魚方法是完全不同的。做鮮魚是剖魚肚，晒乾魚要剖魚背，因為剖魚背容易晒乾。記得有一次，釣了很多鯽魚，我把鮮魚剖開，準備晒成乾魚。然而，天公不作美，接連幾天都是下雨天。我只好把大鐵鍋端到一邊，把剖好的魚一個一個鋪在竹笆笆上，放在灶上熏烤。忽然，火焰把竹笆笆引燃了。灶的上面就是柴樓，燃燒上去後果不堪設想。我立即把竹笆笆拖到地上，拿着水瓢，在缸里舀上水，首先把灶膛里的火澆滅，接着把竹笆笆上的火澆滅，避免了一場火災的發生。但所熏烤的乾魚大多已經變成了半生不熟的魚，只好給生豬打了牙祭。從此以後，我再也不熏烤乾魚了。有時候釣的魚太多了，我寧願放一些魚在堰塘里或稻田裡。如今，我已很久沒有在家鄉的稻田、小溪和堰塘里捉過魚、釣過魚了，但兒時的記憶卻時時在我的心底縈繞，久久的，久久的……我的小夥伴們，你們都還好嗎？什麼時候我們能夠一起回到家鄉再去快快樂樂、開開心心的捉捉魚、釣釣魚呢？

　　廣東深圳龍山學校五年級:五四班 黃某某