做南瓜餅作文
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做南瓜餅作文500字
太好了,我最喜歡吃南瓜餅了,想起它那外脆內滑、又甜又香感覺,我的口水都滴下來了。我正想着,這時只見媽媽把南瓜去皮,切成小塊,放到微波爐里加熱。等我洗好臉回來,南瓜加熱好了,媽媽又把熱好的南瓜放進鍋里去,用鏟子把南瓜打成泥。看到媽媽乾地這麼起勁,我自告奮勇,擔起了打南瓜泥這個“重任”。媽媽開始不同意,怕我干不好。在我的堅持下,媽媽只好把鏟子移交給了我,她自己到一邊去攪拌麵粉了。
我原來以為熱過的南瓜打成泥很容易,誰知剛開始就遇到了“攔路虎”:有很多南瓜塊較硬,打不爛,怎麼辦?這時,我靈機一動,我用鏟子去戳南瓜塊,不一會兒,南瓜塊就“粉身碎骨”了。之後,我又用種種方法克服了許多困難。等我把南瓜泥弄好時,媽媽已經把麵粉拌好了。接下來媽媽把南瓜泥倒入麵粉中,攪拌均勻,然後再把拌好的南瓜麵粉倒入五分熱的油鍋中,在鍋中一個一個壓成餅,燜了兩分鐘左右,南瓜餅終於出鍋了,看到一個個金黃色的南瓜餅,我的心中好有成就感呀!
品嘗着自己和媽媽做的南瓜餅,我心裡比吃了密還甜。
第一次做南瓜餅作文500字
做南瓜餅,挑南瓜很重要。媽媽說:“最好是陳年的黃皮的老南瓜。”我東挑西撿,終於找到了一個符合標準的。媽媽把南瓜切成塊兒,放進高壓鍋里蒸煮了五分鐘,就拿出南瓜開始去皮。我很好奇,問:“媽媽,為什麼要把南瓜的皮去掉啊?”“因為南瓜皮的顏色和南瓜不一樣,要是留着,”媽媽側過身來,說,“會影響色澤的。”我一邊聽媽媽的指導,一邊把去好了皮的南瓜放進一個比較大的碗里,再倒入適量的糯米粉,輕輕地和。要是想吃起來有嚼勁兒,可以試着把麵糰和得硬一些。麵粉鑽進了我的鼻孔,我忍不住打了一個噴嚏。結果是一臉的麵粉。媽媽邊笑邊讓我去洗個臉,麵糰的事兒,就包在她身上了。
等我洗好臉,媽媽已經在開始做南瓜餅了。我興沖沖地也跟着做起來。可是個個都“不合格”。因為我的一個大,一個小。“南瓜餅要差不多大小,像你這樣一個大,一個小的,大的熟了,小的都焦了!”媽媽指手畫腳地說。真不愧是個完美主義者。我朝媽媽做了一個鬼臉,說:“知道了。”南瓜餅的製作就只差最後一步了,那就是:蒸!
媽媽把南瓜餅一個一個放在粽葉上,蓋上鍋蓋,,拍了一下手,說:“萬事俱備,只欠火候。”
蒸熟后,隨着鍋蓋的掀起,我看見了一個個金黃的南瓜餅正冒着熱氣,聞到了陣陣香味。我摟着媽媽的脖子,大聲地說:“我成功啦!”
是啊,世上無難事,只怕有心人!
第一次做南瓜餅作文300字
做南瓜餅有四道工序,分別是蒸、和、醒、煎。我先學着媽媽的樣子,將南瓜用保鮮膜包好後放進微波爐用大火蒸十分鐘,然後再把南瓜肉挖出來放在盆里。接着媽媽告訴我要和面了,先加上適量的糖,攪勻后再加適量的麵粉,用力揉面。將面揉好後放置五分鐘,醒面的作用是使麵粉更加柔韌,使南瓜餅更有嚼勁。最後是煎南瓜餅,我把揉好的小麵糰放進燒熱的油鍋里,兩面煎黃后將它壓薄后再煎,把它煎乘兩面金燦燦的就好啦。煎的時候一定要注意火候,如果火太大就會燒焦,如果火太小就很難熟。看着我做的南瓜餅,我心裡開心極了,我也會做甜點——南瓜餅了。
我嘗了一塊,覺得很好吃,爸爸媽媽也說很好吃。我以後要多做些家務活,這樣既減輕了媽媽的負擔,又可以學會東西,一舉兩得,何樂而不為呢?
2012年12月16日
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做南瓜餅作文500字
前幾天,我和媽媽去逛超市,看到超市裡的南瓜餅香噴噴的,我想:爸爸、媽媽這麼辛苦地工作,我是不是應該做些什麼呢!於是,我把這個主意告訴了媽媽,媽媽答應了我,還給我買了做南瓜餅的材料呢!
回到了家裡,我就開始做南瓜餅了,做南瓜的材料很簡單,只需要南瓜半斤、麵粉半斤、一勺糖和適當的水。我先把南瓜的“外衣”脫掉,再把南瓜切成一塊塊的,給南瓜洗個澡后,將南瓜放入鍋中,再加入適當的水把南瓜煮爛后,我放入一個盆子里,再放入一勺糖,半斤麵粉一起攪拌均勻,成顯橡皮泥狀,然後揉成一個個小麵糰,最後,只剩下煎的任務了。我小心翼翼倒了油,慢慢地把一個小麵糰放入鍋中,油不時地發出“啪啪啪”的聲音。我用鏟用力地把麵糰壓扁,還時不時翻一翻。煎餅還得注意火候,火候太大,會濺到手,火候太小,煎不熟,南瓜餅的味道越來越濃了,金黃金黃的,不一會兒工夫,南瓜餅做好了!
我迫不及待地嘗了一口,“呀!真好吃呀,外酥里嫩。色香味樣樣??全”我邊嘗一邊讚歎着。我想:如果爸爸媽媽吃了,一定會誇我的!
那天,我學會了做南瓜餅。做南瓜餅是不容易的,要掌握許多技巧,以後,我還會做南瓜餅給爸爸媽媽吃的,做個孝順的女兒!
五年級:莫詩蕾
做南瓜餅作文300字
今天,我和媽媽一起來做南瓜餅。要準備的材料有:南瓜、糯米粉、紅糖。
首先,媽媽把南瓜的皮削掉,然後把削好皮的南瓜切成兩扮,把裡面的籽撈掉之後,切成小塊,放入水中洗了洗,就放入鍋中燒,燒了一陣子,我就聞到了一股香氣,我看見媽媽往裡面放糖,我就問媽媽是不是可以做南瓜餅了還是要等一會兒。
過了一會兒,媽媽拿來了一隻大碗把已經燒熟的南瓜撈起來放入碗里,然後放糯米粉攪拌,經過幾次攪拌后就可以做南瓜餅了。 我隨手抓了一把南瓜泥,做了起來。我揉了一會兒南瓜泥,把揉成圓形的南瓜泥放在袋子上,再一拍就成了南瓜餅,沒想到做第一個就這麼順利,我就按照這個辦法做後面幾個,真輕鬆。做好后,媽媽把它放入鍋中燒,燒好后,我拿起一個就吃,真是太開心了。
做南瓜餅真有趣。
學做南瓜餅作文500字
爸爸見我愛吃南瓜餅,可自己又沒做過。因此,我們開始學做南瓜餅。
下午,我跟爸爸開始在廚房內叮叮咚咚地搗鼓起來。爸爸拿着一本菜譜,看着書上面所說的配料,準備起來。做南瓜餅當然需要南瓜,所以,爸爸選出外婆從鄉下帶來的又大又黃的南瓜,還有糯米粉、白砂糖。
開始做南瓜餅了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小塊放到鍋里,悶上十幾分鐘,讓南瓜熟透后攪拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖攪拌成形。正準備做餅時,爸爸無可奈何地說:“沒有做餅的模子,只能找另外圓形的東西湊合湊合吧。”我在柜子上面找到了一個瓶子的蓋子,問:“爸爸,這個可以嗎?”爸爸看了看點點頭說:“嗯,可以啊。”於是,我拿着南瓜面像搓膠泥一樣,搓得圓圓的,壓在蓋子上壓平,然後爸爸把南瓜餅用力抖出來,第一個南瓜餅做好了,接着我們又做了幾個,直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜餅了。
爸爸把南瓜餅小心翼翼地放進鍋里蒸了起來。在蒸南瓜餅的時候,我的心撲騰撲騰地跳着,盼望着南瓜餅快點熟。
南瓜餅熟了,我嘗了一個,“哇!真好吃。”我開心地說道。
我跟爸爸做的南瓜餅無任何食品添加劑,純屬天然的,十分好吃。歡迎大家來品嘗。
廣西南寧市五里亭第一小學四年級:潘鈺
做做南瓜餅作文100字
先準備一個南瓜,把南瓜皮削掉,去掉裡面的南瓜子。準備糖、奶粉等一些配料。
把南瓜切成小片,放入盆里搗碎成泥,放入配料攪拌均勻,捏成南瓜狀。然後入油鍋炸成金黃色出鍋。這樣南瓜餅就算做成了。香噴噴的南瓜餅出鍋后裝在盤裡。
最後在南瓜餅上放一個小櫻桃就更好看了。
第一次做南瓜餅作文300字
媽媽告訴我,要先把南瓜皮削掉,你們要注意不能留一點皮哦!再把南瓜切成片,這樣煮的時候就容易煮爛。然後把南瓜片放進鍋里,加一些水來煮。煮爛后就用鍋鏟背把南瓜壓平,拍成泥狀,冷了以後就一邊放麵粉一邊拌勻。忘記跟你們講了,放水時不要太多,這樣南瓜泥就不會太稀,如果硬是放多了水就多放點麵粉還可以挽救。
做南瓜餅的原料準備好了以後,就可以煎了。
媽媽首先拿了一個平底鍋,在裡面放一點油,再舀一陀南瓜泥放到鍋里攤平,成型以後再用鏟子翻個邊,當你聞到黃燦燦的南瓜香味撲鼻的時候,你覺得好了就可以出鍋了。
還等什麼,趕快做呀!
做南瓜餅作文300字
今天,媽媽從街上買了一個南瓜,對我說:“今天我做南瓜餅給你吃。”
開始做南瓜餅了,媽媽戴上圍裙,用削皮刀把皮刮掉。再把南瓜切成兩半,然後切小。往鍋里倒點水,就開始蒸了。
大約過了半小時,南瓜蒸好了。媽媽把南瓜倒進洗菜的盆子里,用筷子攪拌。我也拿了一雙筷子去攪拌。
拌了幾分鐘,南瓜全部碎了。媽媽再把麵粉、糯米粉倒下去一起攪拌。這回媽媽是用手拌的,我也改用手拌,我拌的時候,覺得它很軟,像雪白雪白的棉花。
最後,媽媽往鍋里倒了些油,把麵糰揉成球狀,再壓扁,放進鍋里炸。炸好的南瓜金黃金黃的,咬一口,嘴巴甜甜的,粘粘的,可好吃了!
我吃着南瓜餅,心裡樂開了花。
三年級:樊映霞
第一次做南瓜餅作文500字
要做南瓜餅嘍!我們準備了麵粉、臉盆和南瓜做出來的汁和肉。我們先把麵粉放在臉盆里,加上適量的南瓜汁和肉。接下來是一道非常重要的工序——揉。所謂揉,就是把臉盆里所有東西“合為一體”。我問媽媽:“媽媽,誰來揉?”“當然是你了,因為你是主角嘛!”我洗完手就開始揉了,因為我不知道臉盆里材料的溫度是多少,所以一開始燙了一下。於是,我拿起筷子,在臉盆里胡亂攪了一番,胡亂攪完后是“塵土飛揚”啊!媽媽一邊收拾一邊說:“像你這樣弄下去,我們還吃什麼呢?”我心裡暗暗想:要節約原料!臉盆里的溫度逐漸降了下來,我把手放在臉盆里揉啊,揉啊。媽媽在一旁讚歎道:“還真有點大師風範!”我聽了,越揉越起勁。“好了,別揉了,做餅吧!”媽媽的一句話把我從得意中拉了出來。我見媽媽在倒油,就把揉好的麵糰壓成一個個不薄不厚、不大不小的圓餅,媽媽見油熟了,就把我壓好的圓餅放在油里煎。圓餅一會兒就煎好了,媽媽把餅放在鍋里,加上比餅多的水,撒上綿白糖,頓了一會兒,我就聞到了香味,媽媽把餅盛了,出來,咬一口,嗯……真好吃!
自己做的南瓜餅就是好吃,不信,你也試試!