柑桔作文

不知你是否嘗過山東的金帥蘋果，那清甜微酸的味呀，真會叫你嘖嘖稱奇；不知你是否嘗過新疆的哈蜜不知你是否嘗過山東的金帥蘋果，那清甜微酸的味呀，真會叫你嘖嘖稱奇；不知你是否嘗過新疆的哈蜜瓜，那醇甜醇甜的味呀，會叫你滋滋生津。可是你知道嗎？還有一種被譽為“水果之王”的柑桔，它在水果王國里可算獨佔鰲頭了。　

　　柑桔，是江南的特產，性喜亞熱帶、熱帶氣候，四川、台灣、浙江是它們的重要產區。《周禮》第六篇有“桔生淮北而為枳，此地氣然也”的記載，宋時韓彥直的《桔錄》說：“柑桔東出蘇州、台州，西出荊州，南出閩廣、撫州，皆不如溫州者為上。”可見其對生長環境的挑剔是頗苛刻的。但是隨着現代科學的發展，“南桔北移”也許不是不可能的事。　

　　柑桔的栽培歷史非常悠久，僅浙江就有兩千多年了。在這漫長的時間裡發展起來的品種多得舉不勝舉。李時珍《本草綱目》里記載的就有黃桔、朱桔、乳桔、塌桔、包桔、錦桔、沙桔、荔枝桔等十幾個品種。由於古今氣候條件、經濟效益等因素的影響，某些品種早被淘汰，而一代代優良的品種在廣大桔農和科技人員的努力下相繼問世。現在栽種比較普遍的有早桔、乳桔、晚桔、甌桔、朱紅桔、雪柑桔、溫州的蜜桔、哈姆林、金彈等二十多個深受群眾歡迎的品種。其中玉環的“楚門文旦”、鎮海的“金柑”更是蜚聲桔壇。　

　　柑桔是多年生果樹，成活結果有數十餘年的經濟壽命，三至四月開花，十至十一月成熟。個別品種有異，“黃桔秋半已丹，凍桔八月開花，冬結春采”。另一個原因是各地氣候土壤等自然條件不同，因而採收期也有差別，一般沿海地區比內陸地區要遲七至十天。　

　　柑桔大小通常與蘋果差不多，單果重八十至一百克。有的不止，如哈姆林單果重一百二十克，晚桔重一百三十克，雪柑竟重達一百五十克。也有的果形較小，如乳桔和朱紅單果重五十克，寧波金彈卻只有十二克。　

　　大部分柑桔呈球形稍扁，也有不同的，如卵圓形的黃岩金彈，圓球形的暗柳橙等。果蒂和果頂一般都向內微微凹進，凹進深淺隨品種不同而有所異。　

　　桔子表皮不像蘋果那樣光滑，也沒有荔枝那般粗糙。你想品嘗桔子，可別忘了它那股頑皮勁。當你剝開果皮時，就會有一股濃烈的酸溜溜的氣味直鑽鼻孔，特別是新上市的。《本草綱目》里說：“剖之香霧紛郁。”你一定認為這是果肉發出的吧？咳！你上當了。這是被弄破了的果皮里滲出的一種叫桔油的東西發出的。所以剝桔皮時，不能湊近眼睛。要是桔油射進了你的眼睛，這會兒呀，就會酸得睜不開眼來。這桔油還有相當強的粘附能力，剝過桔子的手，過了好半天，還是余香陣陣。剝下的果皮，翻轉來，裡面有許多縱橫交叉的白色細線紋的桔絡，有一部分已被扯斷，附着在桔肉上。桔肉又可分成一片一片的桔瓤。把桔瓤放入嘴裡，立刻，一股說不出的醇香甘甜甜透了你的嘴。哦，不要把瓤里的桔核也給嚼碎了，它可沒有什麼味道的。所謂核，就是桔子的種子，一隻桔子有的有三四粒核，如乳桔、雪柑等，而朱紅、暗柳橙等多達十五粒。不要小看這比棉籽還小，不規不則的種子，它可是在孕育着一個新的生命呢！　

　　人們喜愛柑桔，不但在於它有如此甘甜的美味，而且還在於它有豐富的營養價值和多種藥用價值。柑桔全身是寶，每公斤水果中所含的維生素C，柑桔為三百毫克，而蘋果只有四十毫克，梨三十毫克。維生素是人體內不可缺少的營養物質，缺少了它，就會生各種疾病，如病毒性感冒、壞血病、血管硬化等都是缺少維生素C所致。因此，多食柑桔，對於有效地防止某些疾病是相當好的，蘇軾有句詩：“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”我可將它寫成：“日吃桔子三二顆，不愁不成長壽人。”此外，柑桔內還含有有機酸、氨基酸和磷、鐵、鈣等多種元素，這一切都是構成生命活動必不可少的物質基礎。　

　　還有，桔皮理氣健脾，去濕化痰；桔絡有順氣活力、通絡化痰、加快膽固醇轉化等功用；桔核是做止痛藥的理想藥物。　

　　古人形容荔枝變化之快為：“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。”柑桔也有其不足之處，雖沒有荔枝的變化快，但久藏后，會逐漸失去水分、香味，有的甚至會變成如劉基在《賣柑者言》里寫的那樣：“金玉其外，敗絮其中！”　

　　為了滿足廣大人民的生活需要，人們想了不少辦法來調節桔子的供應。在栽培上，力求改變現有品種結構，合理安排，以解決產銷矛盾和果品上市擁擠不堪，而淡季價格暴漲的現象；在貯存上，採用新技術，如把溫度控制在五至十攝氏度範圍內，保持色香味不變。此外，更有發展前途的是加工成各種桔製品。如桔子汁、桔子水，是盛夏酷暑的最佳清涼飲料；桔子酒，可以與葡萄酒相媲美；桔子餅乾，別有一番風味。至於琳琅滿目的桔子罐頭，不但以清涼可口著稱，而且是探親訪友必不可少的禮品。　

　　總之，桔子是人類的好朋友。

早晨，太陽公公用它那溫暖的雙手撫摸着大地，把大地從夢中喚醒，金色的光輝鋪滿了整個山村，給家`鄉增添了無限的生機。　

　　一大清早，我和外公、外婆一家人早早地來到山上的柑桔園。站在高高的山頂上，只見遠處的山上煙霧環繞，尤如仙境一般；近處一眼望不到邊的柑桔園，層層疊疊；樹上的桔子遠遠望去，就像是無數顆星星點綴着，美麗極了！　

　　我迫不及待地拿起一把采柑桔用的剪刀，左一個，右一個，一口氣地就采了一大簍的桔子。外公連忙叫住我，他拿起我採過的柑桔，指着那些“傷痕纍纍”的柑桔耐心地教我采柑桔的方法和步驟。我一邊聽一邊學，左手托着柑桔，右手拿着果剪，對着柑桔的蒂頭，先在蒂頭前的一兩個葉子上剪下，然後再進行修剪。看着我幹得不亦樂乎的樣子，外公開心地笑了，我也笑了。我終於嘗到了勞動的滋味。　

　　指導教師：劉美花

我的家鄉是秭歸，我們這裡氣候宜人，非常適合柑桔生長，有夏橙、臍橙、紅橙、桃葉橙……，種類繁多，因此有柑桔之鄉的美名。　

　　一棵棵的柑桔樹種在田坎上，茂密的葉子鋪展開來，像一把把傘，又像一個個的涼棚，可以遮太陽。　

　　入夏的時候，柑桔樹上開滿了白色的小小的花，聞起來很香。　

　　到了秋天，桔黃色的果子掛在樹上，遠遠望去，像一個個燈籠，分外漂亮。　

　　人們喜滋滋的把果子摘下來，有的直接運到水果市場，有的經過找蠟、保鮮等程序運到外地供人們食用。　

　　我呢，可以一次吃上五六個桃葉橙，然後把那些皮交給媽媽，又是一盤香噴噴的涼拌菜！　

　　而且，我還經常和小夥伴用桔子皮做各種小玩藝兒，所以說柑桔全身都是寶。　

（指導老師：郝小英）

我愛家鄉的柑桔

　廣東省潮州市　城南小學301　黃洛?

　　我的家鄉在潮州，我愛家鄉的柑桔。

　　柑桔是種常青樹，經冬猶綠，霜雪不掉。但它戰勝了數九隆冬，迎來了明媚的春天時，便又添加了許多光彩。

　　這時，它舒枝展葉，貪婪地吮吸着柔和的陽光，使自己迅速長大。

端午節前後，柑桔花漸漸凋謝，累累的果實隨即展現在滿枝葉之間，猶如一顆顆翡翠的珠子，人見人愛。

　　柑桔是呈圓形的，而且兩端扁扁的，只是遍身長着“皺紋”。秋天來了，它已變成金黃色的，好像一個金燦燦的燈籠似的。摘一個剝開果皮，就可以看見新鮮柔嫩的果肉，有八瓣的、十瓣的，每瓣就像一艘小船，而且還布滿了一些細絲。取一瓣丟入口中，哇！好酸甜呀！

　　記得有一次，媽媽買了一袋柑桔，我一連吃了好幾個。第二天，我的舌頭上生出了個小紅泡，而且被媽媽罵了一頓。那時候，我真想說一句：“柑桔你是個大壞蛋”然後就放聲大哭了。現在回想起來，還真好笑。

　　我愛家鄉的柑桔，更愛種柑桔的人們。

　　指導教師：張奕

我愛家鄉的柑桔　

　　龍師附小三年一班　周相榮　

　　奶奶買來一小袋柑桔，我一見口水就流，因為太久沒吃這新鮮的柑桔了。我拿起一粒邊看邊念學過的古詩：“一年好景君須記，正是橙黃橘綠時”。　

　　看着柑桔，我的眼前浮現這樣的景象：果園裡，柑桔像一個個紅燈籠掛滿了枝頭，沉甸甸的。奶奶拿過我手中的柑桔說：“這是剛成熟的，過些日子再買來吃，才更甜”。我可要先吃為快，剝開桔子皮，便見十來瓣果肉抱成一團，像一家親兄弟。我剝下一瓣先給奶奶嘗。她才一咬，就皺起眉頭叫起來：“酸死我了！”她牙不好，怕酸。我可不怕，吃了一瓣又一瓣，酸酸的，甜甜的，真好吃。不過，把一粒桔子吃完，我的牙也有點發軟了。　

　　奶奶一邊撥弄着果皮，一邊說：“真香啊！真是‘珠樣團圓金樣黃，剝開皮肉香聲生手’”。我讓奶奶教我這句詩，她又抄寫了好幾句教我學：“好景年年當此節，橙黃橘綠解人顏”、“夏到花如玉，秋來子似金”……寫柑桔的詩真多呀。柑桔真是好水果，要不怎麼自古以來會有這麼多人寫詩讚美它？奶奶說柑桔過了冬至吃，可以清涼降火；桔子晒乾成桔餅可以治咳嗽。我說柑桔榨成汁，當飲料多好喝呀。奶奶又說柑桔可以做裝飾品，象徵福貴吉祥呢。說著，她找了個白瓷盤把柑桔盛起來，擺在音箱上，果然，客廳立刻多了一道亮麗的風景！奶奶突然想起了什麼，她找來一本書翻開給我看一首詩，詩的題目叫《桔頌》。奶奶說這是兩千多年前，一個叫屈原的人寫的：“后皇嘉樹，桔徠服兮。受命不遷，生南國兮……”詩很長，奶奶只教我前4句。奶奶解釋給我聽，說桔樹是生長在南方的，它熱愛生養它的國土，誰要是將它遷移到北方，它就不肯結甘甜的果，這便是它的志氣！　

　　聽奶奶念詩，我更愛柑桔了，它不光好吃，而且有意思。我愛柑桔，愛這南國的果；更愛我的家鄉，愛我們的花果之鄉！　

　　指導老師：洪麗端