西紅柿蛋湯_600字

描寫了食物的作文

　　西紅柿蛋湯

　　

　　西紅柿蛋湯，我想大家肯定認為這道菜太普通了，可是我們家的西紅柿蛋湯卻與眾不同。

　　第一次喝這種湯時，我同大家一樣沒注意，因為太普通了，就那味道有什麼好吃的呢?所以我只盛了一點湯。可是那湯一進嘴裡，我的味覺就被它“俘虜”了。那味道太特別了!西紅柿的酸味和雞蛋的鮮味完全融入湯里。西紅柿的酸味不酸也不淡恰到好處，雞蛋的鮮味鮮美無比而又不膩，入肚后嘴裡還留有那獨特的鮮酸味。 再來仔細看看這道菜—紅紅的湯里散落了綠色的香蔥和金黃的蛋花。等等!這個蛋花里怎麼摻着一點白色的東西?我夾出一塊蛋花，果然裡面夾着一些白色的東西。我便嘗了嘗，是豆腐，怪不得那雞蛋既鮮美而又不膩，原來還加了鮮嫩的豆腐搭配。接着，我又夾了一塊西紅柿嘗嘗“啊！這……”我叫了出來，這西紅柿竟然不像平時那麼酸，反而有一些甜，很是清爽。媽媽看出我的心思便說：“西紅柿不那麼酸，那是因為我再做湯時把西紅柿稍微榨了一下，讓它的汁能滲到湯里，同時也讓西紅柿又酸又甜。”“原來如此。”我終於明白了其中的奧秘。 　從此，西紅柿蛋湯成了我的最愛。每次吃時，都會有新感覺，新味道，不愧是一道與眾不同的西紅柿蛋湯。