星期天，我早早的起床，起床后我閑着沒事幹，我問媽媽有事情做嗎，媽媽想了想說：“我們一起來包餃子吧!”我爽快地答應了。 我和媽媽走去菜市場，準備要買包餃子的料理。一進菜市場，菜市人山人海，許多老闆都在吆喝自己賣的東西好，菜市場真是熱鬧極了!我和媽媽買了餃子皮、木耳、胡蘿蔔、肉沫，我們回家了。 到了家，我們要包餃子了，媽媽把肉沫、胡蘿蔔、木耳混在一起攪拌，攪拌均勻就可以包餃子了。終於可以包餃子了，我心裡美滋滋的想:包餃子還是第一次呢。我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說：“開始包了!”我先拿起餃子皮，然後把肉餡放到餃子皮中間，最後把餃子皮包起來。媽媽笑眯眯地說：“包的不太好哦”，我說：“我有信心，再讓我包幾次吧”我抓起一張餃子皮用手攤開，用筷子弄了一點餃子餡，包!我邊包還邊為自己加油：“加油!我一定要包好餃子。”我用手使勁地捏，慘了!捏得漏餡了!算了，交給媽媽處理吧!小餃子還真難包啊。我繼續包下一個，我就不信包不好餃子!突然我想起少放一點餡，這次餃子沒有漏餡，但是我竟然包了一個像“枕頭”一樣的餃子，我呵呵的笑了，還挺漂亮呢!我有些進步了。再包一個，這一回可沒包成“枕頭”，卻包成了“小包子”，媽媽看了我包的餃子直發笑，我也傻笑了起來。 媽媽說要教我怎麼包餃子，我高興極了!媽媽慢慢地包，我仔細地看了一遍后，我終於明白了，我又包了一個，這個包的不錯了，但還沒法和媽媽包的餃子一樣好看，繼續努力!一連包了好幾個，進步了不少，呵呵。過了不久，終於包完餃子，累死我了!原來包餃子也很辛苦呢。 今天我真開心，學會了怎麼包餃子，我覺得包餃子是一件很快樂的事情，從中，我體會到做任何事只要努力、堅持，就一定能做好。