做蛋炒飯_400字

學做蛋炒飯　

“開飯嘞。”隨着一聲清脆的童聲響起，一大鍋蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由的讚歎到：“真香啊！簡直是讓人垂涎欲滴！”我聽了這話，心裡美滋滋的！那可是我和爸爸辛勤勞動的果實啊！　

那天，我看到爸爸要炒蛋炒飯，我想到我為什麼不學一學呢？學會了就可以幫爸爸媽媽做飯，讓他們輕鬆一下。我就纏着爸爸教我。爸爸先拿了一個雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來，我學着爸爸的樣子，也往碗上一磕，可是我用力太猛，蛋黃也被我弄碎了，不過爸爸說：“不要緊還能用，只要你平時多練習就熟練了。”爸爸又拿了一些鹽撒在雞蛋上，之後叫我把蛋調均勻，調蛋可是我的拿手好戲，因為平時我經常給奶奶干這個。接着爸爸讓我把鍋子放到煤氣灶上燒燙，放入適量色拉油，倒入雞蛋，稍微煎一下之後再把米飯倒入一起翻炒，我可是有點手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有爸爸的幫忙，才不至於燒焦。看着爸爸的動作是那麼熟練，他的表情是那麼穩定、沉着。我暗想我長大了也要像爸爸那麼能幹！正這麼想着，爸爸又提醒我該放香蔥和味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯“新鮮出爐”了！　

看到大家津津有味地吃着我做的蛋炒飯，我的心裡甭提有多高興了！