我愛家鄉的板粟_700字

我愛家鄉的板粟　

　　玉林市玉州區茂林鎮鹿潘小學　劉珊　

　　我的家鄉座落在廣西省玉林市茂林鎮鹿潘村。我愛我的家鄉，也愛家鄉的板粟。　

　　在家鄉的山坡上，隨處都可看到板粟樹。到了板粟成熟的季節，山坡上便熱鬧起來，因為人們都忙着看敲板粟，為什麼說敲板粟而不說摘板粟呢？因為板粟的外殼長滿了像刺蝟般的刺，用手去摘的話，雙手必定會扎滿了刺。在這各情況下，人們只能用長長的竹桿把它給敲下來，用夾子把它夾到簍子里。抬回家用尖尖的鐵棒把帶滿刺的外殼撬開后，便可看到一顆顆板粟，如果看到是黑色的，那麼這顆板粟就是成熟的，如果是黃里透白的，那就是生的。再剝開這個硬殼，你就會看到有一層皮，皮上帶有毛，最後剝開這層皮，就是一顆黃色的可以吃的板粟了。　

　　板粟有很多的種吃法，例如：生吃、煮熟了吃、曬軟吃、和雞肉燉熟了吃…..然而，生吃的味道就像吃花生一樣帶有一種香味，放到嘴裡一咬會感到很脆;曬軟了吃比生吃起來多一種味道，那就是甜甜的，吃起來嘴巴不會感到那麼累，而且剝殼也容易了許多。和雞肉一起來燉着吃，板粟的味道又大大不同了，生前的脆感就一點都沒有了，吃到嘴裡時只要輕輕一嚼，它就完全溶化了，就算是沒有牙齒的老人都可以嘗到板粟的味道了，這是一種與生吃起來別樣的香味，讓你回味無窮。特別是它的湯，那是板粟與雞肉的濃縮的精華，嘗一口湯，你會感到無比的鮮香，彷彿“天上人間”。而且多吃這種湯對人的身體特別好，可以補身子，失眠的人喝了這種湯就會美美地睡上一宿，而且這一宿會一直睡到天亮。對愛美的女孩子來說，那就更要多吃了，因為與板粟燉出來的湯有美容養顏的作用。經常吃的話，你的小臉蛋定會像一朵玖瑰花般地美麗。　

　　板粟的特點還有很多，要想多了解一些的話，就請您到我的家鄉來做客吧!　

　　我愛我的家鄉，更愛家鄉的板粟!