在這個特殊的期間,成天只能待在家裡,無所事事,沒有事情可做,也不能外出去玩,所以說我和嫂子就決定今天做一個蛋糕!

  這也是我們第一次做蛋糕,所以說我們根本沒有任何的經驗,也不懂怎麼做,也沒有配方。所以說我們就在萬能的抖音上找到了做蛋糕的教程,沒想到一搜索做蛋糕的教程,沒想到特別的多,數不勝數,我們就選了一個相對來說比較容易的,適合小白的我們做的教程。根據視頻的教程,我們急匆匆的去了樓下買了一點點的低筋麵粉,還有一些白砂糖,還有兩盒牛奶,因為雞蛋家裡很早就備有,所以說還不需要買,當準備好了這些最基本的材料,我們就開始做蛋糕了。

  做蛋糕分為兩步,第一步將蛋清和蛋黃分開,第二步充分地攪拌蛋清和蛋黃。由於對於攪拌蛋清我們沒有專業的攪拌工具,所以說我們只能用筷子攪拌,導致攪拌不充分。然後再將攪拌好蛋清和蛋黃再次攪拌均勻,我們把他們兩個合在一起進行再次的攪拌。最後就是將電飯鍋的內鍋洗乾淨,然後預熱澆上油,最後將蛋清和蛋黃的混合液倒進去,進行蒸煮。

  我們特別的期待這次的成果,我們等了很久,大概等了四五十分鐘,終於在客廳我們聞到了蛋糕的香味,一份美味的蛋糕就出爐了。雖然沒有那麼的成功,有一些小失敗,但是這畢竟是我們第一次做,還是很不錯的,蛋糕很美味。