我學會了擀餃子皮

　　李文?

　　今天，我們家來客人了，媽媽說給我們包餃子吃，我聽后高興極了。

　　開始準備包餃子了，只見媽媽又是擀皮又是放餡，忙得不可開交。我對媽媽說：“媽媽，我來幫您包吧！”媽媽說：“你哪會包呀？”我說：“不會可以學呀！”媽媽說：“那你就試試吧！”

　　我先擀了一個皮，皮是這邊薄，那邊厚，而且中間還破了。我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

　　媽媽說：“文?，不要泄氣，我教你。”

　　媽媽用左手捏住皮，轉動擀着，過了一會兒，一個圓圓的皮擀好了。

　　我學着媽媽的樣子擀，擀得越來越好，我開心地笑了。

　　真是功夫不負有心人呀！

　　指導教師

　　崔梅茹

作者：李文?