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第一次下廚_200字

分類:三年級作文  字數:200字  編輯:小景

三年級一期(劉謀成)

今天我第一次下廚,媽媽教我炒“紅燒豆腐”。

媽媽讓我先做做準備工作:把豆腐切成小正方體,切一些辣椒絲、薑絲、蔥葉。還要把鍋沖洗乾淨。

準備工作做好了,是該大顯身手的時候了。等鍋加熱到快冒煙時加入適量的油,油冒微煙時,立刻把豆腐塊輕輕倒入鍋中。只聽見豆腐燙得“吱吱”直響,一股股香煙直往上冒。大約過兩分鐘就要把豆腐翻一下,待到變成金黃色時,再加入辣椒絲、薑絲、蔥、鹽輕輕翻炒。

不一會兒,一盤香噴的“紅燒豆腐”就出鍋了。媽媽直誇我炒得好。我想:第一次炒菜如果沒有媽媽的指教肯定不行,以後,我要多練習。讓爸媽嘗嘗我的手藝,也讓媽媽多休息一會。

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