黃豆_400字

昨天，我吃了媽媽做的炒黃豆芽，特別香。我好奇地問媽媽：“豆芽是怎樣生長的呢？掛在豆芽樹上嗎？”媽媽說：“傻孩子，世上沒有豆芽樹，豆芽是黃豆泡在水裡生長出來的。”“真的嗎？我也要泡黃豆！”我興奮地對媽媽說。　

　　我拿了一個大碗，接了小半碗水，精心挑選了一把顆粒飽滿的黃豆，然後小心翼翼地把它們泡進水裡。黃豆慢慢地沉入水中，接着開始冒泡。這是為什麼呢？我想，小娃娃都要喝媽媽的奶水才能長大，黃豆也要 “喝水”才能增加營養呢，它們一定是在飽飽地喝水呀！過了一個小時我發現，原本光溜溜的黃豆外皮竟然布滿皺紋，就像老爺爺的臉，這是為什麼呢？我怎麼想也沒想出答案，只能繼續細心觀察。　

　　今天一大早我就起床去看我的那些黃豆，發現它們的“肚子”已經變得圓鼓鼓的，那層皺巴巴的外皮已經掉了，像蛇脫皮一樣，黃豆露出了白色的外皮，就像“出生的寶寶”一樣白，外側呈乳白色，黃豆就快要發芽了，我的心裡非常高興。　

　　我還在科學課上知道，植物在溫度、濕度適應的情況下也能在水裡生長。一顆小小的黃豆，泡在水裡，也能變成一顆豆芽。真是不看不知道，世界真奇妙！