在眾多蔬菜中,我最喜歡西紅柿.因為它既是蔬菜又是水果.　

　 每年到了春天,奶奶就在菜園裡種上西紅柿.我經常給西紅柿澆水,施肥,捉蟲 .西紅柿很快開出了嬌嫩的小黃花，不久，小黃花落了，結出了像小鈕扣一樣大小的小西紅柿，我問奶奶：“這麼小的西紅柿什麼時候能長大呀？”奶奶說：“不久你就可以吃上酸甜可口的西紅柿了。”　

　 我天天盼着西紅柿成熟，每天放學寫完作業后，我都到菜園看看西紅柿熟了沒有，大約過了十來天，西紅柿的頂部有些發紅了，我剛要摘，奶奶說：“不要着急，再過一兩天，西紅柿就成熟了，現在還太酸。”　

　 過了一兩天，西紅柿成熟了，西紅柿像一個個小燈籠掛在枝頭，粉嘟嘟的，表面上還有一層細細的毛，我迫不急待地摘下一個西紅柿，用手擦了擦就吃了起來。西紅柿酸溜溜的，還有一種淡淡的香味，真好吃。　

我又摘了幾個西紅柿拿回家，媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋，我大口大口地吃了起來，感覺十分可口。　

西紅柿含有多種維生素，營養豐富，既能生吃又能做各種菜肴，還可以做成番茄醬，抹在麵包上或者用薯條蘸着吃，味道好極了。　

我愛西紅柿。

作者：山東省章丘市埠村