小李的媽媽把那隻山雞清洗乾淨了之後,隨後,又把那隻雞給大卸八塊了,它就一塊一塊的放在了盤子上了。
接着,小李的媽媽就要開始炒雞塊了。她先往鍋里倒了一些油,等油冒煙了,她就把那盤雞塊全都倒了進去,頓時,發出“哧”地一聲,油都濺出來了,小李的媽媽忙往後退了退,要不然會燙傷的。過了一會兒,小李的媽媽就熟練地翻炒着雞塊,她炒呀炒,那個雞塊在鍋裡面轉來轉去的,我想它們一定轉得暈頭轉向的了。又過了一會兒,小李的媽媽放了一些糖,醬油呀,鹽呀,一些作料放了進去,又炒了一會兒,隨後,又加蓋煮了一會兒,就盛出來了。
這紅紅的炒雞塊就炒好了。看上去,真是好吃呀!我都口流水都要流出來了。真的想要嘗一塊吃吃。