第一次炒蛋_600字

韓孫宇　

　　今天，我看着媽媽做的炒蛋，不禁直流口水。我對媽媽說：“媽媽，您教我炒蛋吧！”嘴裡說的是“教”，可心裡想：炒蛋嘛，簡單，一學就會。　

　　說干就干，首先，我拿了一個雞蛋、一隻碗，回憶起行家媽媽敲蛋時的情景：媽媽總把雞蛋在碗邊一敲，兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃就會乖乖地流進碗里。我學着媽媽的樣子，把雞蛋往碗邊輕輕嗑一下，沒用！那“頑固”的雞蛋竟紋絲不動，這下，我可沒有那麼“溫柔”了，我把雞蛋朝着碗邊重重地砸去，雞蛋終於碎了，但是蛋清和蛋黃流了一地。千不該萬不該，不該糟蹋一個雞蛋。我又取了一個雞蛋，這回我吸取了上一次的教訓，不輕不重地一敲，再用兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃總算被我制服了。　

　　然後，我在媽媽的幫助下在碗里放好了調料，又學着媽媽的樣子把蛋打散。可是那“淘氣”的蛋黃不聽使喚，總是像逃難似的逃避我的筷子，後來我火了，拿着筷子使勁地往蛋黃上剁，蛋黃破了，我再用筷子攪拌，總算“大功告成”了。　

　　最後，我往鍋里倒了一些食用油，打開煤氣灶和油煙機，過了一會兒，油沸騰起來了。我把打散的蛋倒入鍋內，“嗤”地一聲響，鍋內冒出了幾縷青煙，頓時，蛋漿冒起了數萬小泡，我手忙腳亂，用鍋鏟插入蛋底，我用力一鏟，蛋就翻過來了，可卻被我翻破了。“翻破了，沒事，味好就好。”我自我安慰道。　

　　厲盡“九九八十一難”，終於完成了“艱難任務”。看來，看起來容易的事，做起來不一定容易。