今天中午，媽咪正在廚房裡炒菜。可是她把油倒進鍋里之後，就糊裡糊塗地把火打開，然後去做其他要緊事了。過了一會兒，正在看電視的我看到廚房滿屋通紅，一溜煙似的趕進廚房。原來，可惡的火苗跳到鍋里去了。我二話不說，按照以往滅火的方法迅速地拿起水瓢在缸里舀了半瓢水倒進了鍋里。沒想到，火不僅沒有被撲滅，反而燃燒得更歡了。看着跳得更高的火苗，我像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉，嘴裡不由得發出了求救警報——呼叫爸爸。　

　　正在看報的爸爸聽到了我的尖叫聲，馬上從書房裡趕了過來，說：“孩子，怎麼啦？”“鍋里着火啦！”我急切地反應火情。這時，只見聽完彙報的爸爸從容不迫地拿起鍋蓋向火苗撲去。過了一會兒，火苗漸漸失去了剛才的囂張氣焰，直至完全熄滅。我滿臉疑惑地走到爸爸面前，說：“爸爸，我用水滅油鍋里的火，為什麼不但撲不滅，反而更旺了呢？以前不都是這樣滅火的嗎？”爸爸笑着說：“傻孩子，油比水輕啊！你倒下去的水沉到了鍋底，油還是浮在水面上啊，當然燃燒得更旺了。因此，我們只能用鍋蓋把燃燒的油與空氣隔開，那麼火苗就會因缺少氧氣而慢慢熄滅。”“哦，原來是這樣啊！”我高興地說。　

　　原來廚房裡也有這麼多的秘密啊！　

　　指導教師　熊康棋