我和奶奶包餃子_1300字

　　每年過年，大年三十晚上的年夜飯餐桌上最不能少的你猜是什麼？對了，就是每人一碗熱氣騰騰的水餃。

　　今年大年三十的中午飯後，奶奶說要準備包餃子了。

　　我聽見了，趕緊跑進廚房拉着奶奶胳膊撒嬌的說：“奶奶，奶奶我也要包餃子，今天的餃子我包了。”奶奶邊收拾着案板邊對我笑着說：“好，今年的餃子嘉嘉包了，我可能歇歇了。不過啊，那恐怕今年的年夜飯可真要到夜裡才吃得上了。”我想了想說：“那奶奶你和我一起包好嗎？你擀皮，我剁餡吧？”“行！”奶奶一口就答應了，遞給我兩把菜刀說：“嘉嘉真懂事，知道奶奶的胳膊疼，好，你剁餡，我擀皮。”“好！包餃子嘍，包餃子嘍。”我大聲的叫着，笑咪咪地伸手就去接那兩把刀。

　　“哇，好沉啊，怎麼這麼沉啊？”兩把菜刀剛拿在手裡，不知如何是好，心裡想：光這兩把刀我就快拿不起了，更別說再去剁案上的肉了。平時光知道餃子好吃，不知道包餃子還這麼累啊。可怎麼辦？可剛剛已經誇下了海口，現在只能硬着頭皮剁了。我一咬牙，雙手提起菜刀然後對着案板上的肉剁開了。只一會會兒，我胳膊就累得抬不起來了，酸疼酸疼的。我把兩把刀扔在案板上咧開嘴哎喲喲叫起來。奶奶笑着說：“你就乾著一會兒就喊累了，剛你還叫着說全包里。還是讓我來吧。”說完奶奶拿起兩把菜刀剁起來，一上一下好快啊，就像是玩一樣，看得我眼花繚亂的。是啊，奶奶是大人，我是小孩，當然比我有勁了。我要是再長大點就好了，一定也會能像奶奶一樣身手敏捷的。看來自己剛才太自不量力了，我只好停下來，看着奶奶剁完餡兒又擀皮。我想等會我來包餃子吧，這個簡單，我一定沒問題的。

　　開始包了。我拿了一個麵皮把它攤在手心裡，用小勺子挖了一點餡放在麵皮上，對摺兩邊捏了捏，捏住上邊下邊漏餡了，捏住左邊右邊漏了。這咋回事呢？我偷偷瞄一眼奶奶，她已經包好了三個了，她這會正在包第四個呢。這樣下去怎麼行，一會奶奶又該笑我了，我急得一頭汗。奶奶看了我一眼說：“你的餡太多了，皮都包不住了。”我照奶奶說的，去掉了一點餡兒。又一捏，咦，包住了。我高興地跳了起來，一口氣又包了好幾個。

　　一會我就又噘起了嘴，奶奶包的餃子一個個挺着肚子穩穩地站着，像一個個小將軍。可再看我包的，一個個像打敗受傷的士兵，全趴在將軍的腳下呢。這是怎麼回事呢？我請教奶奶。奶奶看了看說：“你放的餡太少了，它肚子是癟的，怎麼站得住呢。”哦，原來是這麼回事啊，包個餃子還有這麼大的學問。真得好好學學，再不可大意了。我瞪大眼睛看着奶奶包，一個步驟也不落下地盯着看。看了幾遍后，再試着包包，越來越好了，越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。

　　晚上爸爸回來了，吃着那熱騰騰的餃子。我問他：“這餃子好吃嗎？”“我媽包的餃子，這還用說，肯定好吃了。”我笑着說“你錯了，這不是你媽媽包的，這是你女兒包的餃子。”爸爸笑着說：“真的嗎？這麼好吃的餃子真是你包的嗎？”“哈哈，是你媽媽和你女兒一起包的。”“我說今兒這餃子咋恁好吃里。真香啊！那我可要多吃一碗啊。”“我也是。”我大聲說完，我們倆都笑了起來。

　　河南省南陽市唐河縣城關一小四二班四年級:郝儀嘉