奶奶讓我拿來中午吃剩下的米飯,雞蛋,碗,筷子.一切準備好后,就準備做了.　

　　我先把雞蛋打破,讓蛋清和蛋黃流到碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃均勻的攪拌在一起,然後放少許的鹽在裡面,再攪拌一會兒,就可以了.最後把火打開,放上鍋,在鍋里放點油,等油熱了以後雞蛋倒在鍋里,這時候鍋里發出批批怕怕的響聲,油也濺了出來,我嚇得直往後退,奶奶說:"快翻雞蛋,要不就糊了."我馬上拿起鏟子,小心翼翼的翻動雞蛋,用鏟子把雞蛋弄成一小快,一小快的,等雞蛋熟時,馬上把米放進鍋里,用鏟子來回的翻動,等雞蛋被炒得黃黃的時候,雞蛋炒米飯就做好了.我把雞蛋炒米飯盛在碗里,看着自己親自炒出的飯,心裡高興極了.我嘗了一口,還行,奶奶也嘗了一口,恩,做的不錯.我聽了,很開心.　

　　今天我我學會了一樣手藝啊!

作者：胡晴