（090418周記）蛋炒飯_600字

我經常幫媽媽做飯，尤其是我最愛吃的蛋炒飯，我這個能幹的“小助手”幫的忙就更多了。什麼打蛋呀，拿鹽啊，放味精啊，我都會做，做完這些，我的工作就只剩下兩個了，那就是學習與等待，等待那香噴噴的蛋炒飯出鍋，等待它落入我的口中；學習，也就是站在小板凳上看着媽媽是怎麼做蛋炒飯的。　

　　今天中午，外面在下雨，媽媽也沒去買菜，她說了,今天吃蛋炒飯，要不你來燒我？我也隨口答應了一聲：“哦！”哎，早知道就別答應了嘛！想不到這看似簡單的蛋炒飯也有這麼難呀。　

　　我按照先打蛋，再放飯的順序，依次做好這複雜的準備工作，哎呀，這個雞蛋是橫着磕還是豎著磕呢？我想了一會兒，決定還是橫着磕吧！“哐哐！”一聲一個雞蛋，兩聲兩個雞蛋都從蛋殼裡掉落在了碗中，我操起筷子，就打起這兩個雞蛋，我邊打邊唱道：“我是打蛋高手，我是打蛋高手！啦啦啦，啦啦啦！……”不一會兒蛋就打好了，我打開煤氣灶，把油倒入鍋中，再慢慢把蛋放進去，在放入冷飯，我用鍋鏟想要壓扁冷飯再鏟。嘿，這還挺好玩的，可我只顧玩兒了，竟不小心把飯鏟到外面去了，哎，真糟糕。接下來，我把兩小勺鹽和兩小勺味精依次放入鍋中，攪拌均勻后，把火按小，再炒一會兒，就可以出鍋了。可是碗呢？嗨，原來是我剛才忘記拿碗出來了呀！這是搞不懂我自己啊！　

　　香噴噴的蛋炒飯終於出鍋了，我興奮的不得了，因為我通過這次燒蛋炒飯，我又學會了一個道理：無論做什麼事都要認認真真，專心致志地才能做得好。