炒蛋炒飯_400字

我學會了做蛋炒飯　

　　今天是值得高興的一天，我學會了做蛋炒飯。　

　　今天是星期天，下午我做完作業，媽媽說：“今天晚上我們吃蛋炒飯，你想不想學？”我說：“我還巴不得呢！”媽媽又說：“那今天晚上你來做，我來做助手。”於是，我穿上圍裙，開始做蛋炒飯了。　

　　做蛋炒飯需要的材料有蔥，火腿腸，飯，蛋和鹽。我先把小蔥洗乾淨，然後把它切成顆粒狀放在碗里，然後再切火腿腸，媽媽說：“你要小心，不要把手切到了。”我說：“好,我會小心的。”可是我一不小心差點把無名指的指甲切下來。心裡捏了一把汗。終於把火腿腸切好了，然後弄兩個蛋，把它們攪在一起，材料就準備好了。　

　　開始炒蛋炒飯了，媽媽跟我說了炒蛋炒飯的步驟，然後我就開始炒了，我先往鍋里倒點油，等油燒熱了再把那碗蛋放下去，攪碎，攪碎后再把飯放下去拌均勻，然後再放點鹽炒均勻，最後把蔥和火腿腸一起放進去，放進去后再炒均勻，過一會兒就OK了。　

　　我把飯盛起來，然後聞了聞，哇，好香啊，再吃了一口，哇，真好吃啊！媽媽說：“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃，真不錯。”　

　　我今天終於學會了炒蛋炒飯，真開心！