八寶粥　

　　今天晚上，媽媽煮了一鍋八寶粥。　

　　我邊吃邊問：“爸爸，八寶粥是不是一位廚師發明的？”爸爸說：“不是。這個說來話長了。這裡有一個典故呢。”於是爸爸給我講起了這個典故。　

　　原來，古代有一位名叫朱元章的皇帝。小時候，他家裡很窮。有一年的臘月初八，他餓得到處找東西吃。突然，他看見一隻老鼠養得肥頭大耳的。他就想，老鼠吃得肥肥的，一定有好吃的。於是，他從家裡找來一個木棒子，把老鼠洞打破了，只見裡面有大豆、花生米、大米等多種糧食，他把那些糧食都挖出來，洗一洗，做成了一碗粥，吃了。那一頓，他吃得特別香。可是，他想，他不能總是吃老鼠的東西呀。於是，他參加了軍隊，發起了農民起義，推翻了元朝，建立了明朝，當上了皇帝。他吃遍了山珍海味。最後，他吃膩了那些山珍海味。　

　　一天，他想起了小時候從老鼠洞里挖出的雜糧煮的那一碗粥。他立即叫御廚房按他寫下的配料去煮粥。　

粥煮好了，他還是吃得特別香。他很高興。又叫御廚房煮一大鍋這樣的粥給大臣們吃。大臣們吃了也覺得很好吃，回去也煮給他們的孩子和夫人吃。　

　　就這樣，八寶粥的配方一傳十，十傳百，傳到了民間,並且一直傳到今天。　

　　現在，每當農曆臘月初八，家家戶戶都吃上了這種粥。人們取名叫“八寶粥”，又叫“臘八粥”。　

　　聽了爸爸講的故事，我終於明白了八寶粥的由來。

作者：楚州區實驗小學