一方山水

　　雲南是個多山的省份，群山連綿，山巒起伏，江河縱橫，山水交織。可以說是山連山，水連水。一層山來一層水，一層山水一層人，一方山水也就養育着一方人。

　　華溪鄉鎮乃是滇中南的一塊富庶之地，屬於華寧轄區。距華寧縣城大約30公里左右，瀕臨於曲江與華寧河交匯的下游（曲江在華溪是最後一段流程，當進入盤溪地界后就匯入了南盤江了）的河谷地帶，介於華寧與盤溪鎮之間，毗鄰於通海縣，彌勒縣，與建水縣接壤。優美的自然風光、溫暖濕潤的氣候特點，得天獨厚的地理位置，遠離污染源的生態環境，為華溪鄉鎮栽種柑桔開創了先決條件。

　　20世紀80年代，華溪就開始引種溫州密桔，從此柑桔在華溪這片土地上試種成功，落地生根，開花結果。隨着80年代中國的改革開放和90年代中國市場經濟的發展，又為華溪鄉鎮的柑桔發展帶來了商機。

　　經過幾年的發展，華溪鄉鎮的柑桔種植已經初具規模，成為華寧縣繼烤煙之後的又一支柱產業。品種已由原來的單一的溫州密桔，發展到現在的密桔、胖柑、臍橙、冰糖橙等多個品種；種植面積已由原來的零星栽種到現在的大規模的種植。現在華溪鄉鎮的柑桔栽種可以說是村連村，戶連戶，面積已經達到了6萬畝左右，管理已正由分散式向集中型靠攏；粗放型的栽種向集約型的管理過渡。華溪鄉鎮已因為柑桔的緣故而使華溪具有“柑桔之鄉”的美譽。

　　華溪人經過幾年的打拚，已經從最初的苗木引進，到自己培養柑桔苗木，並且掌握了苗木的培育技術及苗木的嫁接技術；如今已經掌握了從瓣芽、掐花、蔬果、剪枝到采果等一系列的工藝技巧；從除草到施肥及病、蟲害的防治等一系列的科學管理方法。華溪人已因栽種柑桔而得到了經濟實惠。

　　華溪柑桔成熟較早（比別處早15到30天），以其皮薄無核，甜中帶酸，肉厚汁多，果大均勻，果型好，香甜可口的特點而倍受青睞。以華溪柑桔打造的“秋婆兮”品牌,也以其遠離污染源的高品質在國內、外市場上享有盛譽。

　　華寧縣委、縣政府在決不放鬆烤煙生產的同時，狠抓華寧三棵樹（即柑桔、核桃、甜柿）的發展。對於華溪鄉鎮的柑桔栽種給予了大力的支持。在政策上給予了優惠，在稅收方面給予減免，在資金方面給予優撫，在技術方面專門派技術員坐鎮華溪鎮，蹲點華溪鄉、村，對柑桔的栽種管理給予指導。為了招商引客，迄今為止，華寧縣已經成功地舉辦了五屆柑桔節。柑桔節期間，華溪的柑桔任憑你品嘗，華溪的柑桔任由你選購。臨了，你還能採購到滿意的柑桔帶回家讓家人及親朋好友品嘗。如果你有興趣，晚上還可以參加華溪人舉辦的篝火晚會，欣賞到華溪少男少女的彝族舞蹈。有兩屆柑桔節還請來明星助陣，為華溪柑桔的促銷加大了宣傳力度。

　　春天，正是百花爭春的季節，也是華溪柑桔花飄香的時候。華溪的柑桔開花比較早，剛剛進入三月，華溪的柑桔花就競相開放了，一樹樹，一叢叢，像趕集市似的，你不讓我，我不讓你，密密匝匝，相互競賽。

　　白色而細碎的柑桔花，如同米粒一樣鑲嵌在柑桔樹枝上，瀰漫了山崗，瀰漫了田野，瀰漫了曲江河兩岸。

　　河堤上，田頭邊，幾株木棉花開得如火似焰（俗稱攀枝花），這非但並沒有使柑桔花的花勢減弱，相反的，嬌艷欲滴的木棉花反倒使白色的柑桔花增添了幾分媚嫵和雅緻。

　　曲江水靜靜地流淌着，柑桔花爛漫地開着，相互映襯，如同一幅不用着墨而淡然的山水畫。

　　當你從華寧乘車沿華寧河蜿蜒而下，約20分鐘就到華寧著名的溫泉——象鼻溫泉，象鼻溫泉以其水溫適中，凝脂潤膚，並且能治療某些疾病而聞名，因而吸引了許多的外地遊客。每當節假日，都會有許許多多遊客慕名而來。過了象鼻溫泉，山勢變得越來越高聳險峻，如刀砍斧削一般，大自然的鬼斧神工把河兩岸的山勢雕刻得千姿百態。在懸崖峭壁之間，長滿了密密匝匝的灌木叢，由於受亞熱帶氣候的影響和江風的吹拂，終年鬱郁蒼蒼。灌木叢上則掛滿了青的、綠的野藤：山烏龜、何首烏應有盡有；爬山虎、金銀花；野山藥，野葡萄藤枚不勝舉；叫得上名的，叫不上名的你纏我繞，它們相互攀援，垂絲飄帶，四季常青。穿越一道長長的峽谷之後，就到了三岔河電站，華寧河的河水也就順勢匯入了曲江河下游。

　　過了跳石頭電站后，就進入了華溪鄉第一個村子——荷苞田，這時你只覺得眼前一亮，萬頃的柑桔林一起展現在你的眼前，萬頃的柑桔花一起開放，讓你目不暇接。公路上下，白茫茫一片，全是搖曳而醉人的柑桔花，香氣怡人。曲江河對岸的丁公山，柑桔樹從河岸一直往山頂直線上升，柑桔花也是從山腳一直開到山頭。

　　遠遠望去，那些依山而建、傍水而立的村寨則在柑桔花叢隱隱約約，錯落有致。

　　轉過兩道彎，就進入華溪鄉鎮最富裕的村子——西瓜地，西瓜地是華溪最早栽種柑桔的村子之一，敢於吃螃蟹的西瓜地人靠栽種柑桔富了，發了，一個個賺得盆滿缽溢，腰纏萬貫。

　　與西瓜地隔江遙遙相望的對岸的村子是拖卓，拖卓背後的山上則是華寧縣的一片生態林，樹木一年四季鬱郁蒼蒼，從山腳一直綠到山頭，從山頭一直垂青到山腳，若是你到了這裡，讓你一種返璞歸真的感覺。

　　車子一直往前開，河谷地帶越是開闊，柑桔樹越是茂密。車在路上行，人在花中游；一路的柑桔花相送，一路的柑桔花相迎，迎來送往，展眼就到了華溪鎮。

　　屹立在曲江河畔的華溪鎮，是華溪的政治、經濟、文化中心，也是華溪栽種柑桔的中心地帶。在華溪鎮上，無論從那個方向，那個角度看，都是一片片柑桔花，你就彷彿置身於柑桔花的世界，柑桔花的海洋里。而華溪鎮就像飄浮在花海的小島，周圍的一個個依山而立、旁水而生的村寨則是華溪鎮的陪襯。

　　中國村鎮的選址和村落的布局是和周邊的自然環境、地形地貌分不開的，房屋的建造還自覺不自覺受地當地的風俗習慣的影響，也許這就是人們所說的民族特色吧？但不管以哪一種形式出現，都表現出一種人與自然的和諧。無論從人文景觀學說，還是地理風水學說都是一個值得探研的課題。

　　如果從人類社會發展史的角度去看，中國村鎮的建設，總體來說是隨着時代的變化而又有各具特色，並具有時代氣息。同時還伴隨着社會的進步，又與各地的政治、經濟文化的發展分不開。當然，各地村鎮的房屋構造自有自己的民族風格，呈現着一方文化。

　　那麼，一間間簡陋的房屋也就不單單是簡單的供人們遮風避雨，為人們抵禦風寒那樣簡單了，也就不單純是代表一方村鎮了，而是蘊涵著一種文化，一個東方民族的文化，乃是一段社會發展的歷史了。

　　華溪是一個彝族聚居地，村鎮的選址和布局也大抵如此，鑲嵌於青山綠水之間村寨也獨有它們自己的特色，一個民族的特色，也蘊涵自己的文化——彝族文化。

　　當你到了華溪就會欣賞到那裡獨特的民居房屋——土窟房，一間間簡陋的土窟房不單是牆用土壘起來，而且房頂用土蓋，這種房屋冬暖夏涼，但裡面確很黑，也容易引起火災，不過這種房屋已隨着社會經濟的發展而將成為歷史了。

　　若是登高而望，以華溪鎮為中心，柑桔林向四面八方延伸，北與盤溪小龍潭接壤，東與建水縣接壤，西到盤溪龍潭營，南接跳石頭電站。

　　到了晚上，當你坐在農家的小院里，柑桔花的芳香隨着徐徐晚風向你飄來，沁人心扉，使你心曠神怡。在月光下欣賞柑桔花，有一種朦朧的感覺。朦朧的柑桔花在朦朧的月光的籠罩下，顯得有些神秘、靜謐、恬淡，給人一種溫馨的愜意。賦有詩情畫意的柑桔花，最容易引起人們的遐想，也最容易使遊客留戀忘返。

　　夜深了，人靜了，該有多少童話故事在柑桔田裡發生，或許你不知道，只是到了第二天早上，開門一看，又有一大片柑桔花競相開放了！

　　華溪柑桔開花時節不但吸引了很多外地遊客來欣賞，各地的養蜂人也相繼帶着他們的蜜蜂趕花來了，河灘上，岩石邊，隨便找個地方搭棚住下，擺下他們的蜂箱，那些小精靈終日穿梭忙碌於柑桔花叢中，不知辛勞地採集花蜜。當華溪柑桔花開謝了的時候，遠方的人們就能夠品嘗到帶有柑桔花清香的柑桔花蜜了。

　　勤勞的桔農則在柑桔林里給柑桔掐花，掐去那些發育不健全、瘦弱、病殘、受害蟲侵蝕過柑桔花。間過花的柑桔花稀密適中，更顯得媚嫵和雅緻了。

　　春天是最乾旱的季節之一，時常需要給柑桔澆灌水，以補充柑桔水分。同時天氣變暖，病蟲害也開始繁殖，因此要注意給柑桔除蟲，。

　　近幾年，華溪人發明了一種噴灌，需要澆水時，只需擰開水龍頭，就會在柑桔林的上空形成一道道水霧。噴洒過的柑桔花更顯得靚麗和清雅，在陽光的照耀下，晶瑩剔透。

　　進入四月，華溪的柑桔花就漸漸謝去，柑桔葉子已由淺變深，由翠綠變成墨綠。再過幾天，有小手指般大的柑桔就冒出了樹枝，宛如一串串綠色的珠子纏繞在柑桔樹上，這時桔農們開始給柑桔樹梳果了，摘去那些畸形、發育不良；受病蟲害侵蝕過的柑桔，經過梳理后的柑桔長得特別快。

　　四月份，天氣逐漸轉熱，因此柑桔長得比較快。同時柑桔樹上病蟲害也開始大量繁殖，什麼介殼蟲、蚜蟲、小黑蟲、紅蜘蛛等等，都需要及時防治。同時，夏天雨水勤，柑桔田裡的雜草生長特別快，因此，在給柑桔防治病蟲害的同時，柑桔的除草工作也是不容忽視的管理工作。

　　進入五月，杏子般大小的柑桔就漸漸冒出枝頭了，坐在車上都可以看到。

　　六、七月份雨水特別多，我們華寧曾有“秋雨不過溝，徘徊寧州壩”的諺語。這時排水抗澇也是柑桔不容忽視的管理工作之一。如果柑桔水分含量過多，不但容易脫蒂。我就曾聽過這樣的議論：“我家的柑桔掉了一地都是，就連下腳處都沒有”。而且柑桔的水分含量太多太重，等到將來柑桔成熟，運輸途中容易腐爛，不便於長途運輸。

　　到了八月，華溪柑桔就開始成熟了，半黃半綠，可以上市了。早熟的柑桔酸味濃一些，但特別爽口。你只要隨手從樹上任摘一個搬一瓣往口裡一放，頓時就覺得滿口的汁水甜中帶酸，滿口余香，讓你回味無窮。

　　如果說柑桔花飄香的春天令你沉醉，那麼柑桔累累的秋天比起那柑桔花飄香的春天又是一道靚麗的風景；如果說柑桔花飄香的春天讓你留戀和幻想，那麼柑桔累累的秋天同樣讓你欣喜。秋天代表着收穫，秋天呈現出欣欣向榮的景象。春華秋實在這裡得到了呈現。

　　於是柑桔田裡開始熱鬧起來了，望着長勢喜人、碩果累累、沉甸甸的柑桔，豐收的喜悅在桔農們臉上綻開了笑容，一個個都笑得合不攏嘴，三三兩兩地站在柑桔田邊，地頭旁相互評論誰家的柑桔長勢好，果大，收的多，產量高。

　　華溪的柑桔成熟了，華溪開始熱鬧起來了，全國各地的柑桔經銷商都從四面八方趕來收購柑桔。

　　柑桔經銷商和柑桔農幾經討價還價，最後桔農們都賣到滿意的價錢，柑桔經銷商也收購到自己滿意的柑桔。

　　華溪的柑桔可以從中秋一直賣到春節，密桔尚未賣完，緊接着胖柑、白桔又開始成熟了，接下來的是臍橙，冰糖橙。那一坡坡，一窪窪的桔橙讓你欣喜；那一田田，一樹樹的桔橙讓你若狂。望着長勢喜人，綴滿枝頭，滿山遍野而又黃橙橙的桔橙，不但人醉了，就連山也醉了，水也醉了，整個華溪都沉醉了。假如宋代的大詩人蘇東坡今天親臨其境的話，只怕他的：“荷盡已無擎雨蓋，殘菊猶有傲霜枝。一年好景君須記，最是橙黃橘綠時”。的最後一句得改成“最是柑黃橙綠時”了。

　　2006年8月，華溪柑桔的銷售曾一度達到了華溪柑桔有史以來的最高峰。尚未上市，各地的柑桔經銷商就從四面八方趕來坐守華溪鎮等着收購柑桔了；柑桔的銷售價也達到了華溪柑桔銷售史以來的最高價位——叄元一公斤，但由於栽種柑桔的桔農們沒有掌握好價位，猶豫不決，相互光望，就好像是相互約定似的，非要叄元貳角一公斤才肯出售。結果錯過了最佳銷售時期，各地的柑桔陸續上市，衝刺了市場。華溪柑桔受到市場的衝擊，結果後期曾出現了柑桔熟透了掉在地上、爛在田裡也無人問津的現象。一些江浙柑桔經銷商也是丟下幾千元的柑桔預付款而從此杳無音訊。據說有一個公司還因經銷柑桔賠進了叄拾多萬元呢。

　　以2006年的柑桔銷售情況來分析，表面上看是桔農沒有掌握好價位，才出現柑桔後期的滯銷，深究其原因，是桔農不了解市場行情，不了解市場的需求，或者直接說是桔農沒有很好地掌握市場信息，不懂市場營銷。柑桔的產、供、銷乃是一環扣一環，任何一環出現差錯都有可能影響到柑桔產業的發展。

　　2007年華溪的柑桔銷售也並不是樂觀，由於夏季雨水太多，致使柑桔蓄含的水分量太多太重，經不起長途運輸，所以浙江柑桔經銷商就把柑桔的價格壓得很低。另一個原因是由於華寧修華盤公路，也影響了華溪柑桔的銷售。相反地，品質不如華溪柑桔的，還是零星栽種的盤溪柑桔銷售情況相對要好一些。

　　華溪柑桔在生產管理方面也還存在諸多的問題，重栽輕管是華溪柑桔在發展的過程中普遍存在的現象。現在華溪柑桔雖然連成遍，形成勢，但確是各家各戶的栽種，沒有形成統一的管理模式，所掌握的管理技術以及在資金投入上也是參差不齊。更兼有一些苗木商為了謀取暴利，在給柑桔苗嫁接時，採摘一些劣質的乳芽嫁接。而一些農戶為了圖便宜不是通過正規渠道購苗，而是就地購買苗木商所製作柑桔苗，劣質的柑桔苗栽種出來的柑桔樹萎縮，以及抗病率都很低，而且柑桔樹掛果率較低，甚至出現不掛果的現象，即使結出來柑桔也是又酸又小。這不但影響到自己將來柑桔的生長、開花和掛果率，同時在開花時期通過風媒傳播、蟲媒傳播影響到周邊桔農的掛果率，所以在這裡我要奉勸桔農們一句：“十分果子九分苗”，一定要注重柑桔苗木的選擇。不過很多農戶還是通過正規渠道購買柑桔苗的，牛山柑桔場的柑桔苗就被搶購一空。

　　品種單一，品質退化，樹齡老化也是目前華溪柑桔存在的問題。現在華寧農科所已經着手研究這個課題。

　　再一個問題就是，華寧對於華溪柑桔銷售宣傳還不夠，雖然有浙江一帶的柑桔經銷商來收購，但為數並不多，還必須加大宣傳力度。

　　華溪人在以柑桔引為自豪的同時，還要隨時掌握好市場的柑桔銷售信息，使華溪生產出來的柑桔不至於“養在深閨人未識 ”。也不要因為我們自己生產出來的柑桔品質優就認為“酒好不怕巷子深”，要作好宣傳，讓華溪柑桔的生產與市場銷售接軌。

　　那麼華溪柑桔今後的發展應走一條什麼樣的路子呢？在發展規模上形成公司加農戶的總體規劃。

　　作為華寧人，讓我們共同努力吧！繼續做好、做優，做大、做強柑桔產業，讓華溪柑桔帶着它特有的芳香走向國內、國外市場吧！