法味（一）

　　明天是臘八節，合肥開福寺今晚開始熬臘八粥，一位朋友下午便帶上孩子急匆匆趕去做義工。

　　我是個不大愛湊熱鬧的人，平常也不太愛跑道場，偶爾，才和個別年長的師兄一起去寺廟。

　　有一次我印象很深，那好像是去年了，因為我偏愛禪宗，得知這個消息后，和先生熟識的一位老中醫便熱心向我推薦一位禪師，說是在巢湖大秀山，有一座“圓通禪寺”，裡面便有一位禪師。

　　那是我第一次正兒八經拜師，只記得撲通撲通磕了幾個響頭之後，一個樸實的和尚笑眯眯地對我說，好了好了，起來吧。就這樣，在我辦了第三個皈依證之後，才算是真正意義上有了個師父。

　　那次在圓通禪寺里，每天天不亮的時候，師父便拿着鑼敲着，便是叫我們起床了；暈暈乎乎的洗漱完畢，便是要去做寺廟早課了；可沒過多久，我的肚子就咕咕叫了，我便心有旁騖地跟着念經、繞佛、唱誦什麼的，終於捱到了飯點。

　　打飯的時候，我經過寺廟燒火的柴房，看着幾位阿姨忙活着——那位瘦瘦的楊阿姨走來敲敲我的腦袋，操着一口肥西口音說道：“丫頭哎，你跑廚房門口望着幹嘛啊？還不到齋堂去？在寺廟裡，吃飯叫過齋的。”

　　我乖乖地洗乾淨了手，便來到了齋堂——那裡像個大食堂，有一個個長桌，然後還有一條條長凳兒。飯很快便來了，我打完飯就坐了下來。

　　吃飯前楊阿姨一再和我交待，在寺廟吃飯不比在家，要懂規矩。首先，飯碗不能擱在桌子上，要用左手托住，右手拿筷子吃飯；其次，吃飯時不能說話，不能笑談，也不能出聲，要安安靜靜地，讓我不禁聯想起《紅樓夢》里林黛玉初進賈府的樣子；還有，吃完飯之後最好再用開水將裡面的飯渣和油漬涮涮喝下，楊阿姨說，這是師父特地交代的，說這叫“惜福”，吃完飯之後喝下一碗涮碗水能趕上一次上大殿的功德呢。

　　我銘記着楊阿姨的教誨，感覺雖有些彆扭，但為了香噴噴的飯，還是照做了。別說，這大鍋里熬出的粥真是分外香，還有饅頭——我記得那次，我整整吃下了兩個大饅頭，外加兩碗稀飯。我心裡暗想着，都照我這樣吃，遲早會把寺廟吃窮了不可。

　　快到中午，又傳來了米飯的香氣。我的鼻子異常靈敏，小時候父母通常會把一些懷疑變質的飯菜拿給我聞，而我總是能非常明確地告知到底有沒有變質。所以母親會稱呼我“貓鼻子”，她一直懷疑我是不是貓投胎的。

　　中午吃飯的時候，我又毫不客氣地吃下了兩大碗——那種碗，是我們父輩用的那種真正意義上的大碗，撐得上現在家用碗的兩倍還多了。

　　我真的記不清那次到底吃了啥，反正那一碗菜，也不知怎麼就那麼噴香，難怪楊阿姨之前一直嘖嘖稱讚，說寺廟裡的鹹菜都好吃的要命。只記得我當時吃出了花生、黃豆、豆腐、青菜、海帶，還有蠶豆醬里黑乎乎的醬豆子。

　　寫着寫着，不覺肚子又叫了起來，我實在受不了我自己，每次一提及莊嚴的寺廟，我總是聯想到可口的飯菜——想着好久沒去拜望師父了，我便拿起了手機，撥通了楊阿姨的電話。。。

　　了一

　　未完待續

　　2013。01。18