餃子里的快樂_500字

餃子里的快樂　

　　我家經常吃餃子，可是我從來沒包過，非常遺憾。星期天上午，奶奶又開始包鉸子了，我這個從小嬌生慣養的“小公主”，決定討教討教。　

　　我以為包餃子是很容易的，就學着奶奶的樣子，放上餡，對齊邊，一下一下地捏好。我把自己的第一件作品放在面板上，“哎呀！”餃子結合處的麵皮比餛飩的尾巴還長一半呢！看着自己的“傑作”，我有些灰心了，奶奶看着這些“怪物”哭笑不得，趕緊教給我說，包餃子要用左手的大拇指和食指架住，用剩下三根手指托住，再用右手的大拇指和食指把麵皮捏緊。開始和結束的時候留一點空隙，最後再用拇指和食指從頭到尾捏結實。　

　　我按照奶奶說的方法又包一個，放下一看，還行不過“肚子”太大了。我想把它的個人子拉高一點，讓“肚子”變小，可是這一拉，它“肚子”上面卻出現一個小洞，我用手一捏，裡面的油水直往外冒。我氣得把它弄成了肉餡丸子。原來包餃子不是一個把容易的事！包第三個的時候，我不敢多放餡了，包起來一看肚子扁扁的，跟挨了餓似的，我一氣之下又把它改造成小包子。　

　　看着奶奶包的餃子那麼好看，我真是羨慕。我接受多次失敗的教訓，放餡很認真，放得不多不少；按照奶奶說的程序慢慢地包，包得很仔細。這一次像樣多了。奶奶說我入門了，我就繼續努力，一口氣包了十來個，一個比一個像樣兒。奶奶直誇我學得快，我心裡比吃了蜜還甜！