花店創業策劃書

　　60元以下的鮮花最受歡迎

　　6、信息基礎設施

　　公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對於信息軟件的開發和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。B2C網站雖然在理論上可以實現零庫存，但是現實中要達到這一點卻很困難。

　　六、經營成本預估

　　1、原則

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值

　　2、初期投資

　　這一時期，資金主要用於外購整體網絡服務（虛擬主機）,產品採購，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間

　　3、第二期投資

　　這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區。，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸

　　七、系統開發計劃

　　1、系統開發計劃

　　根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨着業務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后，公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統功能達到公司預期的要求

　　2、系統邏輯方案

　　系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標，策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統商務活動流程，系統總體邏輯結構，系統數據分佈，信息處理模塊和安全控制模塊

　　八、項目小結

　　1、主要工作完成情況調查

　　了解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規劃。另外，在系統開發計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱了大量的關於網站服務方面的文獻，也結合了課堂上所學的電子商務的知識，做出了適合公司的網站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案

　　最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等並且制定了合理的價位。與此同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求

　　2、不足與困難之處

　　由於我們企業剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由於時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。在網站設計，製作方面，由於我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多，致使我們在網站設計時有很大的困難，但是經過我們的共同努力和協作，青鳥花店網站已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有餘香。我們相信，在以後的努力中，本網站一定會得到進一步的完善。

　　花店創業策劃書（二）

　　一、背景：

　　花草茶店的流行是有深刻的原因的。首先，中國傳統上就有女性飲花的習慣，玫瑰花、桃花等作為美容花草在皇宮內院和民間應用已經有幾千年的歷史，所以國人很容易接受花草美容的道理;第二，愛花是女人的天性，花草茶有美麗的顏色、誘人的芳香、淡雅的味道，自然而然吸引了愛美的女性，以前女性只能把花草作為觀賞和配飾，現在能夠把花草作為美容健康的飲料，正好切合了女性的愛花愛美心理;第三，花草茶具有特殊的保健功能，比如美容、清火、排毒、瘦身等，正是時尚女性迫切需要的，自然容易流行起來。

　　大陸的市場是台灣的幾十倍，花草茶在台灣流行，大陸自然成為花草茶的下一個目的地。有眼光的開發商迅速跟進,御清堂，並從北京、上海等時尚策源地向內地蔓延，開花草茶店正在成為大陸女性創業的新時尚。

　　大陸的花草茶正處於起步階段，還有很大的市場空間，屬於朝陽產業，目前競爭還不激烈，正是值得投資的好產業，也是適合女性創業的好生意。縱觀大陸的花草茶產品，總體上良莠不齊，有些包裝簡陋，塑料袋一包就上架，還處於初級水平，有些不重視品牌，不重視質量和口感，導致顧客投訴。目前大陸經營得最成功的花草茶品牌是北京的“她喜愛花草茶”。首先產品名稱很好，“她喜愛”，既容易記憶，又琅琅上口，還直接明了地針對女性;其次是品牌規劃好，產品線齊全，全部是解決時尚女性最關心的問題，比如香體花草茶，不僅喝起來滿口留香，還讓女人全身散發出香氣，誰不喜歡 還有窈窕魔法纖腿茶，專門打擊下半身，是不是對鴨梨身材的女性很有吸引力 小臉V瘦臉茶更是絕，利用人們目前喜歡小臉美女的心態，修型塑臉，有明星情結的人一定會入迷。

　　花草茶潮流已經來臨，這是毫無疑問的。2006年浪漫又賺錢的花草茶店定會風行大陸，但是哪個品牌能夠獨領風騷，誰能夠得到時尚女性的認可，誰又能夠賺得盆滿缽滿，還沒人能夠預言，我們將拭目以待。

　　二、目標：

　　花草茶店除希望宣揚花草茶之功效，我們更希望從中獲利。計劃花草茶店將在三個月內轉虧為盈。預計在兩年後每月除稅純利達到人民幣五萬元，並在二年後能在廣東開設另一所花草茶店。

　　三、市場分析：

　　現今廣東花草茶店還沒有見到經營，我亦有考慮到其他飲品店(如台式飲品店、港式涼茶店和茶餐廳)的市場競爭狀況，但發現這些類似行業沒有花草茶飲品出售.所以我覺得有很大的發展前景.

　　另外, 我以街頭訪問形式, 訪問了大約一百名年齡界乎十五至三十的青少年、訪問結果表示, 接近八成的受訪者都有興趣品嘗花草茶, 而且環境和食物質素是他們光顧的主要原因、另外, 他們有興趣光顧花草茶店.

　　四、年青人喝咖啡的文化：

　　從前，花草茶給人的感覺是用來配製藥品。隨着台灣年青人喝花草茶的流行普及化，崇尚台灣文化的日美青年也仿效喝花草茶的潮流。一向喜歡日本文化的廣東青年，無論衣著、飲食都以香港潮流為指標;另外，台灣食品更是近期年青人流行食品，香台的喝花草茶文化以逐漸成為廣東青年人的飲食文化。

　　五、地點：

　　花草茶店計劃設於廣東繁華的城市.比如:廣州/珠海/深圳.預計花草茶店最多可同時容納三十多名客人。區內沒有同類型具特色的花草茶店競爭，鄰近購物中心/寫字樓林立，是廣東年青人及外國遊客的集中地.

　　六、經營模式：

　　七、顧客：

　　花草茶店顧客對象為年輕人，年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是白領.學生.現代追美女性.他們沒有家庭經濟負擔，又易於接受新穎和特別事物，專售賣特色花草茶店最適合她們不過。另外，外國遊客更是本花草茶店的顧客對象。廣東是個美食天堂，花草茶店必定能吸引為美麗名而來的遊客。

　　八、營業時間：

　　平日由正午十點三十分時至凌晨十一時半;星期六、日及公眾假期由上午十時至凌晨二時----休息時間方面，店鋪多在晚上十一時休息，所以我們選擇平日在凌晨十二時半休息;而星期六、日及公眾假期則於凌晨二時休息，讓顧客可以在逛街后在花草茶店聊聊天或歇歇才回家,西施彩色豆腐。

　　九、產品特色：

　　花草茶店除售賣傳統花草茶外，更提供療效花草茶及美容/叟身花草茶。除此以外，顧客可享受美味的小吃,增添喝花草茶的樂趣。花草茶資料如下：

　　龍井洋參茶

　　配方：龍井茶1克，西洋參1克，蓮子芯1克，枸杞子10粒，金蓮花2朵，熏衣草0.1克。

　　泡飲法：混合後用沸水沖泡5分鐘即成。每日一劑，多次沖泡飲用。

　　功效：清熱潤肺，養心安神 ，養顏抗衰。

　　適用症：心悶失眠，內熱喉痛，臉色暗黃。

　　玫瑰養顏茶

　　配方：綠茶2克，麥冬1克，山楂2克，金銀花0.5克，茉莉花4朵，玫瑰花3朵。

　　泡飲法：混合後用沸水沖泡5分鐘即成。每日一劑，多次沖泡飲用。

　　功效：養顏潤膚，清熱護肝。

　　適用症：臉色枯黃，皮膚乾燥，虛火郁肝。

　　珍珠美白茶

　　配方：龍井茶2克，苦瓜干1克，枸杞子6粒，桑椹子0.5克，丹參1克，人蔘花4朵，珍珠粉1克。

　　泡飲法：將前6味配料混合後用沸水沖泡，晾溫，用茶湯送服珍珠粉。每日一劑，一次飲服。茶湯可多次沖泡飲用。

　　功效：清熱養陰，嫩膚美白。

　　適用症：內熱陰虛，臉部色斑，皮膚無華。

　　等幾百種配方

　　十、銷售方法：

　　花草茶店以飲吧形式經營。分為兩種.一.花飲顧客首先需在展覽台領取花草茶,然後由店內人事幫助沖泡.之後便可自由選擇座位。二.直接銷售乾花.

　　十一、裝修與設施

　　1、店鋪裝修：

　　我們明白花草茶店的裝修除了能提供舒適環境，更有效吸引顧客，增加營利。店內將以花草為主題，牆壁上除掛上各花草茶的資料外，也掛上我們所設計的花草茶的相片。

　　2、座位擺放：

　　為了容納更多的顧客，我們購入了共十張的長方形四人桌子，相信這比圓較為節省空間。另外，我們更購買三十多張靠背椅，希望顧客能在一個舒適的環境下享受我們的花草茶。

　　3、水吧布置：

　　除要放置花草茶沖泡機外，水吧設有花草茶杯櫃.更將加設玻璃吊櫃，以擺放以玻璃瓶盛著的花草茶作裝飾。

　　4 報紙架：

　　我們設有報紙架，每天均提供中英文報紙讓顧客閱讀。

　　十二、物料供應：

　　計劃雲南/廣州/安徽的公司訂購花草茶、更將購入多批外賣及堂食花草茶杯，以配合不同種類的花草茶。除花草茶杯外，我們將購買三套花草茶沖泡器，當中包括電爐、開茶器、大鑷子、茶羹和煙灰缸。另外，我們會購冰糖、蜂糖、等材料.

　　十三、宣傳：

　　1、刊登雜誌專欄：

　　我們更會聯絡各暢銷的年青人雜誌(例如：飲食男女、忽然一周等)，要求他們在其雜誌飲食專欄上介紹本花草茶店。並隨介紹印上優惠券，以優惠讀者，達宣傳之效。

　　2、派發宣傳單張：

　　咖啡店將印製宣傳單張，當中加入優惠券以吸引顧客，並在鬧市 派發，作直接宣傳。

　　3、開業期間宣傳優惠：

　　為宣傳花草茶店，我們計劃在開業首月，凡惠顧花草茶店一杯，可獲花草茶店一杯，多買多送。

　　4、提供學生優惠：

　　本店將與附近學校學生會及補習社合作，學生凡惠顧本店而能出示有效學生證者，均享有九折優惠，以吸引學生。

　　5、宣傳橫額：

　　我們會自製宣傳橫額，宣傳本店最新特色食品，並掛於店鋪櫥窗上，以達醒目宣傳之效。

　　十四、牌照及公用事務申請：

　　1、商業登記：

　　花草茶店需向稅務局申請商業登記，以從事商業活動。當中包括登記費和徵費。工商牌照

　　2 水、電申請：

　　我們需向水務局申請成為店鋪地址的註冊用戶，並須填妥水務表格及繳交水費按金,巴湘情。我們更要向電力有限公司申請電力供應。

　　十五、銷售收入預算表：

　　預算收入

　　按:(8元/杯38元/小扎58元/大扎) 毛利(5.5元/杯32元/小扎/45元大扎)

　　價錢越高.毛利就越高

　　減：預算收益性支出及其他費用

　　租金 2000

　　工資(800x 2人)1600

　　廣告宣傳2000

　　花草茶(平均價大約每公斤20元~~70元)首批進貨大概一萬

　　食品材料 500

　　牌照費用 3000

　　水費 400

　　電費 600

　　雜項費用300

　　預算利潤 17000

　　減：預算資本性支出

　　店鋪按金 (2000*3) 6000

　　店鋪裝修 10000

　　電器 4000

　　傢俱 8000

　　進貨 15000

　　總計 43000

　　十六、銀行開戶：

　　我們決定在發展銀行開設儲蓄戶口，以存放花草茶店資金，並暫定每天將收得款額存入銀行。

　　十七、預期遇到的困難和解決方法：

　　由於花草茶店主要對象是年青人，他們喜歡緊貼潮流。現代潮流日新月異，若不能形合年青人的口味，將被市場淘汰。為了增加新鮮感，而不被社會淘汰，花草茶店將定期推出新款花草茶或食品,以帶動飲食潮流。另外更會在不同期間或節日推出優惠或新產品，例如在情人節推出情侶花草茶特餐、暑假期間推出特大花草茶凍飲等。除避免產品款式過時，亦希望藉此吸引更多顧客，增加收入。