打糖
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打--糖
三十年前,因物資緊缺,吃糖成了很奢恥的一件事,特別在農村就更是。
家鄉有打糖的習慣,每到過年家家都會打上一鍋糖,用於烝米酒,打疏
米。因玉米,紅薯含糖量高,一般被用來作原料。現在看不見了,可打
糖的情景記憶猶新
---------題記
一拜天,二拜地,三拜家家年有餘。鐵馬金戈戰火中,走馬觀花
把糖打。一攪攪的鍋邊亮,二攪攪的滿鍋香,三攪攪的掛雲飄。一頭掛
雲端,一頭手中抱,中間架上一座橋。三環五繞,七轉九翹。條條銀蛇
,金龍鬧。打糖老人技藝高,金龍出海騰三江。
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