做圓子_400字

　今天是星期二，馬上就要過年了，大家的年氣可濃了，當然了，我們村也不落後，大家都忙東忙西有的趕集有的購物，還有都來不及的燒年飯了呢！　

　我們家也不可以落後，做圓子的做圓子，燒飯的燒飯......　

　今年我們家格外熱鬧一些，因為遠在廣州的舅舅今年要回來了，我們一家人都非常的高興。　

　爺爺今天還拉着我去他家做圓子呢！　

　我們先把南瓜和山竽各用一個碗裝起來，再把它們碾碎，再抓一把揉成一個圓子就可以了。山竽圓子好揉一點，因為它不粘手，而南瓜圓子就不一樣了，它非常粘，所以要把手上粘一點麵粉就好一些了。你們猜猜當我把圓子揉完的時候，用了多少麵粉？告訴你們我一個人用了一大碗了！　

　圓子揉好以後還要進行的最後一道程序就是炸圓子，炸圓子時的火溫不能太高，這樣容易把圓子炸黑；火也不能太小，這樣圓子就炸不熟了。圓子炸好了我趕緊吃了一口：“呀！味道真香，真好吃。”爺爺也吃了一口說：“ 不錯！不錯！”爺爺又拿了一些南瓜圓子給大爺爺。而且回來的時候還帶了一點給媽媽呢！媽媽也說好吃好吃，我的心裡可熱乎了呢，因為媽媽吃的小圓子是我炸的！