白酒行業營銷策劃方案

　　特別提醒的一點：由於此種鋪貨方式有一定的風險，後續要是廣告傳播跟不上，會造成市場價格體系的大混亂，甚至會就此而把產品做死。假若做不到互相對應，請放棄這種形式。

　　四、天山劍酒的廣告策略

　　天山劍酒的廣告策略分為以下步驟：

　　1、五封信策略：在招聘中，我們為什麼要招收一批宣傳員，就是用在這個方面。我們將策劃創意出五封不同風格的、極有煽動性的qq家書，主要講述“天山劍”酒的動人由來和讓人心動的購買契機，一步一步把消費者的胃口吊起來，讓消費者無法忘記這種叫“天山劍”的酒，直到看完第五封信時，讓人非得去嘗試一口不可，為期為20至30天，發行每期不少於5萬份。

　　2、立花策略：由於現在貼pop一般工商局會幹涉，但立花沒人能管。我們印製一大批立花，打上天山劍的廣告語和天山劍品牌，布置到各個終端和部分家庭，進行氣勢宣傳，與眾不同，肯定會帶來不一樣的收穫。用膠帶把天山劍大盒包裝箱合六為一擺設在各個零售終端外面，以作宣傳，這樣既與眾不同，工商局也不會管。

　　3、大門口放置一些小展板，進行宣傳，展板上只要有“天山劍酒已到”字樣均可。

　　4、製作一部15秒的廣告片，待促銷活動完成後製作，主題為“義氣男兒—天山劍”。

　　5、促銷的“啟事”廣告，詳細內容在後續的促銷策劃案中。要求以酒店終端為主要目標，以小超市為輔助進行宣傳。

　　6、終端小禮品，要趕製一批送給客戶的小禮品，價值在5元錢左右，要求形象活潑，有收藏價值。

　　7、一個連續的平面報紙廣告，主要是推動高檔酒的銷售

　　尾語

　　一切策劃，不可能百分之一百到位，但只要能夠完成其80%以上，我們的市場將大有起色。當然，執行中肯定會有許多磨擦，願我們互相理解，互相支持，只有一個目標，把市場做大，把蛋糕做大，這才是真理。

　　白酒行業營銷策劃方案（二）

　　一、前言

　　五糧液所在的川南重鎮宜賓古稱戎州，號稱萬里長江第一城。戎州之地環境宜人。這裡氣候溫和，空氣濕潤，土壤最適宜釀酒所需的微生物生長。

　　俗話說：好水產好酒。五糧液釀酒用水，是打入地下90多米深，通過400米隧道，垂直深入岷江河道，抽取富含礦物質之古河道水。此水“賦存在侏羅系泥岩發育的溶孔溶隙之中”，區域地質無污染。水質清澈透明，甘美可口，含有豐富的對人體有利的20多種微量元素。先後通過14個國家科研機構鑒定，具有純天然品質。五糧液發展的歷史，就猶如一部人類社會發展史的縮影。

　　“萬事如意”是人們對美好生活的一種期盼、祝福。

　　中國自古為禮儀之版，百禮之會，非酒不行，幾千年來，美酒瓊漿一直是人們表達祝福、慶祝美好生活的最佳裁體。

　　五糧液股份有限公司精心打造的優質產品“萬事如意”系列酒，將人們對美好生活的嚮往和祝福很好地融入到中國傳統的酒文化，以其精良的工藝、完美的包裝，成為人們贈送親友，祝福美好生活的最佳禮品。

　　“萬事如意”酒，是濃香型大麴酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米釀造而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各位協調。恰到好處”的獨特風味，是當今酒類產品出類拔萃的精品。

　　“萬事如意酒”以其優異的酒質、精美的包裝和帶有深厚祝福的品牌名稱，被第七屆西部國際博覽會組委會指定為唯一接待專用白酒。

　　“萬事如意”酒是五糧液對世人的禮贈，更是一部千百年來華夏酒文化的演變史。它脫俗出塵、返樸歸真，融合5000年中華燦爛文明。它是一瓶酒，也是一部歷史、更是一種美好生活的象徵。

　　二、目標市場分析

　　（一）目前白酒市場的發展趨勢將有以下幾個特點：

　　1、名白酒繼續走俏。

　　隨着人民生活水平的不斷提高，高品質的名白酒已經成為人們追求的目標，人們對白酒的消費受價格的影響較前幾年有所下降，而對白酒的品質更為看重。

　　2、名酒銷勢趨旺。

　　名牌白酒已成為消費者的一種身份象徵。並切隨着生活水平的逐步提高，名牌白酒消費主體的群體在逐步的擴大。由於名牌白酒在在消費者消費心理上佔據優勢，消費者購買時受名牌、品拍酒水消費因素的影響，名牌白酒的銷售趨勢將繼續看好。

　　3、低度白酒銷勢看好。

　　食品、醫療衛生等權威人士和新聞界人士的輿論引導，不斷向公眾宣傳飲用高度白酒、特別是過量飲酒的危害，導致消費者對白酒需求的降低。隨着人們消費觀念的更新，以及消費者保健意識的逐步加強，其白酒消費正向低度酒轉移，且呈逐步上升的態勢。

　　4.禮品酒與婚宴酒。

　　白酒歷來是人們走親訪友、禮尚往來的情誼載體，中高檔酒在禮品性消費中佔有一定比重；目前婚宴中白酒也逐漸佔據市場。

　　面對眾多的白酒品牌充斥市場，消費者在選購時變得盲目和迷茫，許多人也漸漸地開始只注意追逐一種品牌，而不在意產品本身能夠提供給他們什麼，因此，注重品牌經營是白酒生產企業今後發展的戰略重點

　　（二）省會白酒市場分析

　　由於我國釀製白酒的歷史悠久，而且不同地域釀酒的程式不盡相同，因此演變至今白酒就有很多的分類方式,但是佔80％為濃香型白酒,即濃香型白酒一統天下。

　　根據國家統計局的數據顯示（只統計規模以上企業的數據），2007年1-8月，白酒產量為284萬噸，同比增長19％；白酒行業實現銷售收入734.45億元，同比增長33.63％；實現利潤總額為92.75億元，同比增長59.43％。2007年10月09日，天相食品行業指數漲幅達到4.70％，居天相各行業之首，白酒上市公司的股價漲幅位居食品行業各公司的前列，其中水井坊和沱牌曲酒漲停，伊利特、瀘州老窖、貴州茅台、五糧液、古井貢酒和金種子酒漲幅都在5％以上，其他白酒公司也有3％以上的漲幅。

　　隨着消費偏好的變化和市場的發展，中高檔、高檔白酒及低度白酒比例上升，低檔酒和高度白酒市場逐漸萎縮。

　　（三）消費市場分析

　　石家莊白酒消費市場一般分以下幾種：

　　普通百姓朋友聚會，消費所選擇是中低檔的，其選擇的白酒也是在25元以下的。所追求的目標為經濟實惠。主要有道光廿五、黑土地、泥坑、石門燒、綿竹大麴、金六福等，市場與消費大眾同屬於多頭並存的勢態。

　　而一般業務往來都是在中、低檔飯店酒樓，所消費的白酒其價格是在25～80元之間的。這部分消費主要以板城燒鍋、黑土地、道光廿五、叢台、老白乾等為主，競爭格局是多頭並進，競爭激烈，屬於大眾消費階層經常消費的，市場潛力巨大。從外包裝來看，各廠家都注重了外包裝的形式形像，無明顯的差別。

　　重要客人、親密的合作夥伴、上級檢查工作，主要消費酒是80元以上的，這一價位的酒很多，像小糊塗仙、劍南春、郎酒，更高檔一點的茅台、五糧液等，這種檔次酒市場競爭非常激烈，屬多頭並存形勢，尤其是80～150元之間的白酒，這個檔次的白酒競爭更為慘烈。可選品種之多，令人目不暇接。消費者往往跟着廣告走，廣告訴求多，眼球經濟就好，喝者就多，反之，喝者廖廖無幾。

　　成功商務人士：如今隨着生活水平的不斷發展，名牌白酒也成了很多人群所選擇的目標。但這一人群與其他消費人群有很大的差別。他們不僅身份高貴而且經濟收入與前者也很的不同。

　　他們為了發展自己的事業，他們除了攪盡腦汁進行社會資源整合外還進行公關活動。為此，贈送禮品進行感情溝通成了他們不可缺少殺手劍。那選購高貴禮品時，名牌煙酒也成了他們的選擇。

　　從目前消費資料來看，茅台、五糧液和中華、玉璽等名煙酒成了眾多成功人士所青睞的物品。

　　（四）白酒主力消費群分析

　　白酒主力目標消費群集中在25-44歲；收入越高的階層飲用白酒的消費者比例越大；善於交際，注重人際關係的和諧.

　　主力消費群白酒送禮市場大於自飲市場，自飲市場主要集中在中低檔，送禮市場主要集中在中高檔，兩者都有向上拓展的空間；消費者購買考慮的因素主要是口味、價格、品牌等，其中口味和品牌越來越受消費者的關注，尤其是濃香型白酒，飲用白酒的場合上，消費者家庭飲用與社交飲用。

　　三、產品優劣勢分析

　　1、優勢

　　(1)產於宜賓市的五糧液集團經過多年的發展已在廣大目標消費群中有一定的品牌信譽度。

　　(2)特別是近年來，五糧液集團為適應市場發展針對廣大消費者口味開發了系列五糧液酒水.該產品除了高品質的酒質外，再就是該產品在包裝上有了更大的和改進創新，通過我們的了解，該產品消費者接受能力強。

　　(3)產品定價合理，符合高端消費者的消費需求。

　　(4)純糧釀造，品質優異，濃香型，口感接受度高，飲后不上頭。

　　2、劣勢

　　(1)目前該品牌的系列品類酒水較多，所以給消費者選擇目標不集中，並且該產品的響力還不夠。

　　(2)現有產品包裝缺乏顯着針對性的創意，類似包裝的競品比比皆是。

　　(3)市場佔有率低，消費者購買率低。

　　(4)現有客戶渠道網絡不健全，產品在市場上覆蓋率低。

　　(5)終端陳列及維護無統一標準，鋪市質量普遍不高。

　　3、機會

　　(1)白酒消費旺季已經到來。

　　(2)目前，在省內的白酒市場中五糧液已具有多年的品牌影響力，為此也給豪華五糧液產品創造最佳推廣契機與此同時也是該產品介入的好時機。

　　(3)本地化生產，有質量保證，口碑流傳頻率高，有利市場氛圍的營造。

　　(4)五糧液系列白酒在市場上定位為高端禮品酒水，為此我建議要以向高檔酒、禮品酒延伸，通過我們共同的努力逐步擴大市場佔有份額。

　　4、威脅

　　(1)主要競爭白酒品牌在本地已經有市場基礎。

　　(2)營銷戰術、營銷工具有可複製性，存在被競品跟進、模仿的可能。