包餃子_300字

包餃子

今天我學會了包餃子，包餃子真有趣！

清早,我和媽媽去菜市場買了肉及包餃子的配料。回到家后我們把肉及配料洗乾淨，媽媽把肉切成小塊后，就不停地剁肉，看着媽媽輕鬆的樣子，我很想親手剁，就跟媽媽說：“媽媽，讓我來剁吧！”媽媽笑着把刀給了我，我剁了幾下，就覺得手酸酸的。肉剁好后，媽媽就把配料及鹽放進肉里攪拌，這個工序很複雜，要攪拌很多次才行。攪拌好后，就開始包餃子了，我先看着媽媽包，媽媽先拿一張餃子皮，把肉放在中間，皮的周圍粘點水，然後對稱合上，再折點花就行了。媽媽做好一個后，我就開始包餃子了。我對媽媽說：“媽媽，如果我包得不好，你可不要笑我啊？”媽媽高興地說：“行。”我花了好長時間，終於包好了一個，包得不好。媽媽卻說“沒關係，包多了就好了。”包到最後，媽媽說我包的餃子很漂亮。