涼粉果的企盼_1100字

嗨，大家好，請允許我冒昧地介紹一下自己，我叫涼粉果。

　　涼粉果？涼粉果是幹什麼用的？大家別急，我知道大家對我還很陌生，尤其是大城市的人，可能聽都沒聽說過，更不用說看到過我了。

　　其實，我是一種野果。由於我們極耐貧脊、乾旱、寒冷，對環境的適應能力很強，因此，在全國的絕大部分地區，都有我的兄弟姐妹們在那裡旺盛地繁衍生長。只是在不同的地區，兄弟姐妹們的名字都不太一樣。有的地方叫我牛奶柚，因為我形如柚子，破皮以後，可以流出乳白色的汁液；有的地方還給我起了一個很恐怖的名字——鬼饅頭，說我是山中野鬼最愛吃的食物，因此很多人對我敬而遠之，不敢偷食“禁果”。我這裡還要告訴大家一個秘密，我和兄弟姐妹們都是小個子，成人後也只不過雞蛋大小。

　　我雖然名叫涼粉果，但我和梨子、蘋果等水果不同，我的母親不是樹，而是一種藤蔓植物。我是可以食用的，並且是一種消暑解渴、綠色健康、口感極佳的上乘消暑食品。據醫書記載，我還有一定的中藥保健作用呢，食用我，可以治療產婦乳汁不下、產後腰痛以及男子陽痿、遺精，並對腫瘤患者有一定的輔助療效。

　　我的食用方法跟梨子、蘋果可不一樣，不是削掉皮就可以吃的，要享用我，還必須經過特殊的加工。

　　我的加工方法說簡單也簡單，說複雜也複雜。先把我從山野里採摘回來，剖開，挖出肚子裡面狀如紅高梁籽的黏稠果實，晒乾，便成了人們所說的“涼粉花子”。要把我加工成可以食用的涼粉時，可根據需要取一定量的“涼粉花子”，用乾淨的紗布將我包裹，然後在盛有清水的盆中反覆揉搓擠壓，直至將“涼粉花子”中的黏液物質全部擠出為止。這個時候，你會發現，原來的一盆清水，現在已變成一盆黏黏糊糊的褐黃色糊狀物。到此為止，涼粉的加工還沒有最後結束。因為盆中的糊狀物還並沒有凝結。這時就跟打豆腐一樣，需要加入粘合劑。在農村，人們加入的粘合劑並不是石膏，而是茄子擠出的汁液。把茄液倒入盆中攪拌均勻，再放置兩個時辰左右，滑滑嫩嫩、晶瑩剔透的涼粉便製作完成了。

　　食用我的方法就很簡單了，取幾湯匙涼粉放入碗中，再倒入事先冰鎮好的糖醋涼水，就可以美美地享用了。試想一下，炎熱的夏季，勞累了一天的你，端起一碗冰冰涼涼、酸酸甜甜、滑滑嫩嫩、清香四溢的涼粉，一邊看着電視，一邊細細地品償，那該是一種多麼愜意的享受啊！

　　看了前面我的自我介紹后，大家對我是不是已經刮目相看了？但遺感的是，目前，對我的加工僅停留在自製自食的原始狀態，還沒有商家投資對我進行大規模的商品開發，我也就無緣進入更多的老百姓家中了。我企盼着一個有眼光的投資商把我開發成袋裝、罐裝、瓶裝等各種各樣的涼粉飲料，然後印上時髦的條形碼，站在商場、超市裡，讓全中國、全世界的人們都來了解我，享受我給他們帶去的歡樂。

　　我企盼着這一天的早日到來。

　　遠安縣鳴鳳小學五（1）班 甘名超