包餃子_600字

包餃子

　浙江省　桐鄉市烏鎮植材小學五（2）　沈臻傑

　　今天，我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場買來了麵皮的肉餡，準備給我包餃子吃。我看到媽媽家務事情非常多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙裡忙外，忙個不停。於是，我決定幫媽媽做一些我能夠做的事情。我搶着掃地、拖地板……

　　十點過後，媽媽開始包餃子了。我也跟着包起餃子來了。我學着媽媽的樣子，拿起一張麵皮，放在自己的手掌上面，然後，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麵皮上面的中間。接着，我用水在麵皮的外圈塗了一點水。然後，我把麵皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一隻餃子就包好了。

　　包了五隻以後，我看到自己包的餃子有兩隻鬆開來了。我拿起這兩隻餃子又塗了一點水，再捏一捏。可是，我看到這兩隻餃子還是張開來。於是，我就問媽媽。媽媽說：“你塗的水可能太少一點了，同時捏的時候要用力一點，懂嗎？你看我是怎麼樣包的。”我又仔細看了一遍，點點頭說：“媽媽，我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接着包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接着，我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候，我一共包了30多隻。我覺得自己真是了不起。

　　等到媽媽燒好后，我吃了一隻，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應有的回報。

　　指導教師：馮永康