釀葡萄酒_900字

暑假的一天，我們心血來潮，想要釀葡萄酒喝，可是我們一家三口一個都不會。這可怎麼辦？在小區一問，原來我們院里的阿姨們差不多都在釀葡萄酒，其中一個熱心的阿姨告訴了我們釀葡萄酒的整個過程。其實很簡單：先買葡萄、發酵罐和冰糖，再把葡萄洗一洗，晾一天直到晾乾為止。之後把葡萄抓碎放入發酵罐到兩格時，加一層冰糖，再繼續抓碎葡萄，到頂格就行了。再蓋上蓋子，把蓋子上添滿水發酵一個月後就能喝了，但記住一定不能讓葡萄沾油或水，否則葡萄就會壞掉。　

　　第二天早上，我們去菜市場買菜時，看見了好多賣葡萄的車子，其中一個車子上的葡萄又大又紫，我忍不住唾涎三尺，就和媽媽摘了一個嘗了嘗，味道還真不錯，於是，我們就當機立斷買回了50斤。據說葡萄在成長的過程中，為了殺蟲，果農們會打好多次葯。回家后的第一件事就是洗葡萄，吃葡萄，這回不僅大飽了眼福還大飽了口福。為了避免吃到有害的東西，媽媽就先在整框葡萄上灑上蔬菜清洗劑，然後再一串一串地反覆沖洗。就這樣，媽媽洗我往席上運，一盆又一盆，好多呀。看着這些瑪瑙似的葡萄我不由得直流口水，就好像已經看到了勝利果實——甘甜的葡萄酒。　

　　冰糖和發酵瓶都買回來了。我們按照阿姨說的步驟，小心謹慎的做着，生怕出什麼差錯。下面就要開始釀了，媽媽負責揀壞葡萄，我和爸爸各戴一雙一次性手套負責抓葡萄。我興緻勃勃地一手托葡萄串一手抓葡萄，可不知怎麼回事，葡萄都調皮的跑到地上了，我卻只抓住了兩個，這也沒關係，反正我可以抓它們了，我用盡全身的力氣去抓，葡萄皮才被抓破。5分鐘、10分鐘、20分鐘過去了，我抓碎的葡萄還不到瓶子的一小格，爸爸的都該放冰糖了。我不禁感嘆道，爸爸真是神速呀。我眨了眨眼睛，對爸爸說：“咱倆換換怎樣？”“好吧”爸爸立刻脫口而出。為什麼爸爸比我抓的快呢？我邊抓邊想，爸爸的手大？我的手小？我細細地想，默默地想。哦，我想明白了，原來，我抓葡萄的時候是邊抓邊玩，注意力不集中，於是我就開始用心抓，果然比原來快多了。　

　　看着那些水晶球似的晶瑩剔透的葡萄，媽媽拿起相機把我和爸爸抓葡萄的鏡頭拍了下來。葡萄終於被我們抓完了，我和爸爸都累的出了一身漢，但是我心裡高興極了，臉上露出了甜蜜的笑容。　

　　從這件事中我明白了：無論做什麼事都要細心認真，否則將一事無成。

　　指導老師：謝玉煥