年夜飯作文
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我家的年夜飯作文500字
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活着，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送。”
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。
“春晚開始了。”
全家人又都放下筷子轉移到了電視機前，節目很精彩，非常好玩。
一轉眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨後而至。
一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經飢腸轆轆，像一隻餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也油炸糕
我們一家人團聚在桌子前，幹了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯後，
我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節我還來爺爺家過。
四年級:1785516433
年夜飯錄。作文1200字
年夜飯錄。
【飯前。】
時光快步穿梭。不覺間，又緩過了一個春秋。我似乎還沒緩覺過來。還沉浸在，去年春晚一炮走紅的小瀋陽沿搞笑而中性風格的小品“不差錢”。劉謙的視覺系奇幻魔術。JAY與寶寶激舞而唱出的“本草綱目”。至今貌似還在那個惟美而不失單調的境界里。
單調而無華的一天。一下午，我沉澱在小說中。斷斷續續，還未關掉的電腦發出QQ好友消息的聲音，附和幾句，嘴上也只埋怨——又是一個沒有任何價值意義的除夕。之後，索性把書扔到一旁，在小荷論壇上瘋癲似的說，這個除夕真是無喜的日子。
表面上，我也許說的較拉風，但內心卻蔓延着無盡的痛苦與恐懼。痛苦，這一年的最後一天竟又是一個讓我鬱悶的日子。恐懼，我的媽媽是否會回來吃年夜飯？我不想無聲地吃着年夜飯，況且，那樣的話，可能不叫年夜飯。
打開那扇封閉以久的窗子。冷風刺骨地吹着全身。正如一些人所說的，南方人很怕冷。我不否決，因為這僅僅是零上十度的溫度。靜脈越動着，可能我有種過於迫切而期盼的心理。關上窗子，在這間不大一百多平方米的單元房裡走走停停。嘴角永遠也浮現不出那笑意，大概也只有偽裝得很假的冷笑吧。
在心裡暗譴自己：本是一個歡喜同慶的日子，為何要搞得這樣另類古怪而離奇呢？
在去廁所后，出來的那一瞬間，猛然看見媽媽坐在床頭整理着東西。欣喜而驚訝中，邁步走向了媽媽——媽，您今天有空回來？媽媽走向了鏡子，弄着頭髮——是啊，除夕夜裡還是需要跟家人團聚。
這一邊，奶奶讓我們去吃年夜飯。
用輕快而無聲地步伐走向廚房。
【飯中。】
順手找了個位置坐了下來。看着桌上那豐盛卻無法吸引人的年夜飯，心情也低落了幾分。這頓飯並不是理想美餐。吃飯的過程中，沒有什麼話，只是對視着。偶爾扯個無聊的話題，簡短而令人有些作嘔。沉浮着一股死一般的沉靜，唯一持久的聲響，也不過是那吃東西的咀嚼聲，還有筷子與碗的碰撞聲。
雙眼無神地下垂。草草地吃完飯，放下筷子，又回到房間。
順手找了個位置坐了下來。看着桌上那豐盛卻無法吸引人的年夜飯，心情也低落了幾分。這頓飯並不是理想美餐。吃飯的過程中，沒有什麼話，只是對視着。偶爾扯個無聊的話題，簡短而令人有些作嘔。沉浮着一股死一般的沉靜，唯一持久的聲響，也不過是那吃東西的咀嚼聲，還有居民們放震耳欲聾鞭炮的聲響。心情煩躁而不安。
雙眼無神地下垂。草草地吃完飯，放下筷子，又回到房間。
【飯後感受。】
也許，這又只是一個無趣的除夕夜。這個家永遠像是死的，而我並不奢求什麼，我只有簡單的慾望。希望這個家給我的不是冰冷死靜，而是給予我溫暖的光束。
PS：這算個隨筆心情吧。寫這篇文的時候，能找到那種感覺。但願這篇文章能安撫我極其不安的心吧。
記於除夕夜。
難忘的年夜飯作文300字
這真是一頓難忘而有趣的年夜飯啊！
吃年夜飯作文500字
“你看你的腦子呀，塞棉花啦！今天是新世紀第一個春節啊！”
“什麼？！春節，”“哦——對！我怎麼這麼糊塗哩！把這麼重要的事都給忘了，腦子裡真塞棉花了！”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝啦！”
媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我准讓你們大吃一驚！”
晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什麼？！我們年夜飯就吃……就吃這些”
“是的！今天吃一葷，兩素，一湯，怎麼樣，豐盛吧！”
“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢？”我有些生氣。
媽媽嚴肅的對我說：“你快吃吧！”我只好服從。可以前最愛吃魚的我，卻怎麼也不吃那條過了夜的魚，認為它不吉利。一心想讓它快點壞了，丟了。
媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業工人在波濤洶湧的江面上，不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里。’可想而知，這是多麼艱險呀！你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點勤儉節約吧！
聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距……
過了這個革命化的春節，讓我深刻的感到期間節約是多麼的重要。
年夜飯作文500字
年夜飯是一年當中最讓人神往的一頓大餐。平時大家庭中的每個成員，大人忙着為生活四處奔波，孩子們也為學業四分五裂。所以，平常日子要召集一家人吃頓飯可真不容易，而年夜飯則像一隻吹響團圓的號角，總能把全家人團聚在一起。
今年的除夕，我們全家十六口人齊刷刷地在外婆家團聚了，外婆喜上眉梢地說：“今年的年夜飯可不能虧待大家，年貨都多得可以開超市了，希望大家能者多勞，自告奮勇來做菜！”大姨夫是個烹飪高手，他當仁不讓地做起了年夜飯的主廚，你看他，“乒乒乓乓”一陣忙，餐桌上就擺上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒鹽仔排”、“脆皮豆腐”、“蔥油扁魚”等拿手好菜。我媽燒菜也挺不錯，今天她用一隻土雞和一隻土鱉為我們做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王別雞”。小姨和小姨夫在昆明生活多年，他們也操刀用昆明口味為大家做了一鍋“酸辣墨魚湯”。舅舅向來是個飯來張口的主顧，可今天他也捲起袖子上廚房，一陣忙乎之後，一籠清香四溢的“獅子頭”出鍋了，我們大家驚呼：“原來最優秀的廚師在幕後！”老舅一下子被我們吹捧得忘乎所以了。外公外婆認為年夜飯無論如何也不能丟了老傳統，他們用各種餡料包出一隻只象徵幸福的餃子……
今年的年夜飯太豐盛了！那感覺太棒了！
金華新世紀學校 六（1）班 申澳
我家的年夜飯作文1600字
“過年??」?竽???rdquo;在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯，家中充滿了節日的歡樂！
我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶是總設計師，負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負責“偷吃”，菜做好后，我總以嘗嘗菜的鹹淡為借口，來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下，晚上六點整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意着年年有餘，平平安安和路路通。今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝願爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝願爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；爺爺奶奶祝我學習進步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“乾杯！乾杯”
正在大家都吃得高興的時候，爺爺突然提出了一個問題問我說：“我們為什麼要吃年夜飯呢？”我聽了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑着說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裡，專門在除夕夜裡出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裡燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情，讓家人共同分享。“哦，原來吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘，奶奶說：“中央電視台開始播放春節聯歡晚會了，我祝大家兔年交好運，健康又快樂，下面大家一起去看春節聯歡晚會。”
今年除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃了一頓非常開心的年夜飯。
我家的年夜飯
過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
吃年夜飯
過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌着準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”（爸爸）來了。只見他右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然後放入木耳，最後把銀耳放進去抄。頓時，廚房裡傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋裡屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統的點心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“為什麼要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裡，專門在除夕夜裡出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裡燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。
“沒錯，你表哥說得對，就是這個樣子。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，裡面躺着兩個小巧的酒杯，酒杯上寫着“茅台”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說：“祝爸爸媽媽們笑口常開，工作順利。”爸爸媽媽們說：“也祝願你們身體健康，學習天天向上。”大家舉杯異口同聲：“乾杯！”
然後我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節目。第一個節目是合唱：新年快樂。指揮是我，我還擔任了主持。隨着我舞動的雙手，堂姐和表姐一字一句的唱着新年快樂，表弟雖然不會唱，可他還是學着我們的樣子咿咿呀呀地哼唱着，惹得的人們哈哈大笑。第二個節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來，過了一會兒，突然媽媽舉起了手：“我知道了是‘告’！”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨後，我們比賽成語接龍。我先起了個頭：“照明。”，“明，明星。”，“星，星光。”，“光，光，光……”表弟好像一時想不出，這時他摸了摸自己的小光頭：“光頭！”大家捧腹大笑起來。
這時爸爸從廚房家裡走了出來，手裡端着一盤炒魷魚，對我們說：“別笑啦，快來嘗嘗炒魷魚吧！”我們剛要吃，表弟叫了起來：“別吃！吃了炒魷魚后真地會被炒魷魚的！”我們聽了又一次大笑起來……
應該說，春節作為中華民族傳統節目中最大的節日，有其深遠的意義。它是維繫親情的重要紐帶，是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但願今後“年”能越過越有滋味，越過越開心。
巡一小六年級:孫聖
年夜飯作文500字
除夕守歲也是從吃團年飯開始，這頓飯常常得準備好幾天，是農家一年中最豐盛的闔家團聚之宴，一般從掌燈時分入席，有的一直吃到深夜。可見這頓“團年飯”是何等重要。家人團圓，歡聚一堂，共敘親情中辭舊迎新，寄託了人們對來年年景的美好期望。
今年的年夜飯也有我的加入，我是媽媽的小助手。很抱歉的是我不會炒菜，但洗菜，切菜，煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。這件是對我來說很容易，於是我很輕鬆的就完成了。然後我幫媽媽洗菜，切菜。但在切菜的過程中遇到了一點小困難，我不僅切得動作慢，而且切得不均勻。媽媽說是我還沒有掌握要領，而且不熟練所以切起來有些困難。媽媽停下來耐心的教我要領，雖不熟練，但還是快了許多，我感到很高興。我一會兒要幫媽媽端水，一會兒幫媽媽盛菜。還挺很忙。我幫的忙雖小，但也不可忽視。能幫上忙，心裡還是甜甜的。最重要的是今天有很大的收穫。
忙完了，到了開飯的時間，這才想起肚子餓了。這一桌的菜還真是豐富呢！我們一家團聚在一起，吃得很開心。空氣里洋溢着溫暖的氣味。
我想這就是春節的魅力，人們喜愛她正是因為在這天能夠享受到家的溫暖，在這天的溫暖最濃，最快樂。人間最可貴的是親情。
我家的年夜飯作文400字
過年的那天，街上真熱鬧，到處乾乾淨淨，家家門上都粘上了鮮紅的對聯，有的門口還掛着紅燈籠。來來往往的人都穿得整整齊齊，個個春風滿面。男人們見了面，互相抱着說：”新年快樂。”女人們見了面互相說著吉慶的話：”二嬸，過年好呀。”王大媽，今年可又長年輕了，
開始吃年夜飯了，姐姐先給大家一一斟滿酒，大聲叫着：”咱們乾杯吧！”大家笑着站起來，姐姐連珠炮彈似的說：”祝媽媽快快樂樂。”祝爸爸健康，祝妹妹學習進步……。這一堆祝福，把大家樂的前俯後仰。媽媽不停的給我們夾菜。爸爸的臉喝的紅紅地。媽媽愉快的說：”不能再喝了。再喝關老爺會不高興。”在喝酒的時候，我意外發現我的表哥喝酒時在作弊，他小心翼翼的把酒給倒了，將事先準備的礦泉水斟在水杯里，難怪說自己是千杯不醉。
過年讓流水一樣來來往往的行人，個個容光煥發；過年讓年老人的白髮閃着銀光；過年讓年輕人雛風如虎一樣活潑矯健。
年夜飯作文400字
今年過年，姨媽一家要在我家過年，我已經十歲了，我要當一回小主人，熱情招待他們，早在幾天前，我就幫媽媽把家裡打掃的乾乾淨淨，現在已是除夕夜，我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦！
菜單早已定好，清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什麼？“飛翔炸彈”是什麼？哈哈！告訴你，這是我的創意菜，我也要在年夜飯上露一手。
“飛翔炸彈”所需的原料早已備好，我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅，不但能煮熟，還能提升雞翅的鮮度，魚丸嘛，已經用刀切出了網格花紋，等一下鍋，“炸彈”一定會“炸開了花”的！
在媽媽的幫助下，我先把鍋燒熱，倒入油，再放入蔥、姜、花椒粒，一會兒工夫，香味出來了，我倒入番茄沙司，調成很濃的汁水，然後把雞翅和魚丸倒進鍋里不斷翻炒，看着雞翅和魚丸都裹上了湯汁，我嘗嘗味道，又加了點調味料，等汁水收盡，就能裝盤了。我把雞翅排在中間，魚丸圍在四周，這道“飛翔炸彈”就完成啦！
我們一家人品嘗着豐盛的美味佳肴，舉杯祝福，共同迎接新年的到來……哪道菜最受歡迎呢？不用說，你一定猜得到！
年夜飯作文900字
吃完飯後，我問爺爺：“為什麼要吃年夜飯？年夜飯是怎麼來的？”爺爺回答說：“大年三十除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’，與親人團聚。有時實在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子 ，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統習慣。春節（過年） 十二月二十五日開始不出遠門，忙着準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜?、煎丸子、?子，還有鹽?h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”
我又問爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽?h雞、紅燒肉是誰發明的呀？”
爺爺笑着說：“這不是誰發明的，是勞動人民在生活中創造出來的。 傳說是客家人以前擔鹽上江西時，把雞埋在鹽擔里以備路上吃而無意發明的。紅燒肉呢，傳說蘇東坡家住在河堤旁邊，他經常把自家的豬肉切成方塊，做好後送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，後來人們就簡化成了紅燒肉。”
“爺爺，那您最愛吃的釀豆腐又是怎麼來的？”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶，笑着說：“相傳很久以前，一個五華人和一個興寧人是結拜的好兄弟，後來因為在吃飯點菜的時候出現了矛盾，一個要吃豬肉，一個要吃豆腐，聰明的飯店老闆想出了一個兩全其美的辦法，製作出了釀豆腐。”
(釀豆腐)
這時，我的表弟接着問：“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎麼來的呢？”爺爺說：“腊味至今已有很長的歷史了，當時太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩餘。一次偶然的機會，當地有一個村民把剩餘的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩弔掛起來，時值冬至，連日大雪，無法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發現味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成腊味的工藝便流傳開來。而臘腸呢，是廣州的夥計看到做生意的阿拉伯人經常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯，在臘肉的基礎上改進而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說說笑笑，我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀！
