做飯記_700字

今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。其實我會做的菜寥寥無幾。平時都是媽媽做飯給我吃，我一直沒有報答媽媽。今天終於給我逮着了一個機會。　

　　趁媽媽出去的時間，我一定要做好中餐，時間比較緊，我要抓緊時間，爭取在媽媽回來之前做好。我急忙打開了冰箱門，查看有什麼好東西。哇,還真豐富！有豆角.西紅柿.青菜.香菇.羊肉.雞蛋.豬肉…..我拿了一本最常用的菜譜，邊翻邊看。“有了，先……炒個荷包蛋，再……”我小聲嘀咕着，先打開煤氣灶，把水燒乾，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱着油桶將油桶一點一點地傾斜，然後迅速倒下一些油，馬上後退了幾步，因為我知道油會爆出來。接着，我把蛋打在鍋里。只見鮮黃的蛋液從蛋殼裡流了出來，滑進了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會兒，蛋蛋就成形了 ，還是金黃色的，看着讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個面，可惜那面已經有點糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，於是就馬上把荷包蛋裝盤。接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放薑絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因為我看多了媽媽炒這道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點醬油和鹽，因為我怕太咸了。目前為止，就數這道菜做得最好了。當完成了一大半時，我才突然想起了做飯，於是，匆匆忙忙地做起飯來。第三道菜是羊肉，是一道熟菜，不用我做，只用切一下就OK了。我怕切到手，於是一隻手切。結果，一片厚，一片薄，一片大，一片小，幾片羊肉放在盤裡一點也不均勻，不協調。　

　　終於，大功告成。媽媽馬上就要回來了，我得先嘗一下我自己做的飯菜。我吃了一小口荷包蛋，又苦又淡，啊，沒放鹽。又吃了一口青菜，太淡了，難吃,難吃！最後，吃了一口飯，可飯是生的。“哎，這次計劃又泡湯了！”我只好走進廚房，收起這些東西，等着媽媽回來收拾這個殘局吧！