慶六一包餃子活動策劃書

　　主題：來吧，我們一起包餃子！

　　活動時間： 5月31日下午第一課之後

　　活動地點：食堂餐廳4

　　主辦單位：三年級2班和3班

　　參加人員：兩班學生及所有任課教師

　　活動目的：①通過包餃子比賽慶祝自己的節日，並藉此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。

　　②包餃子活動能夠鍛煉同學們動手操作能力。

　　③藉此機會促進同學們的溝通交流，增進同學們之間友誼，增強班級的凝聚力，培養同學們的團結協作精神。

　　活動原則；快樂為主，比賽為輔。

　　活動預算：1、餃子皮、餃子餡及調料、保鮮袋費用約600元

　　2、買獎品及紀念品費用約100元

　　3、租煤氣桶費用約50元（按使用斤數計算）

　　活動流程：

　　一、 前期準備

　　（1）老師提前到食堂，將組號貼好；（2）把12桌所用盆、筷、餡兒、餃子皮等分好；（3）將班級成員分為6組，每組8人，提前公示桌號、組員名單，並讓組長做好各組節目準備；（4）準備好獎品及紀念品；（5）做好宣傳工作，務必讓每個人都清楚，都參與。並將此發到老師，組長，及班長手中。組長負責告訴各組員。（6）每桌各出一個節目。節目要求：3分鐘以內，以簡單的唱歌、樂器彈奏、詩朗誦、講故事（安排感人的生活小事，可以是親人間或同學間的）等形式為主，因場地所限，不主張跳舞或要音樂伴奏的節目。

　　二、包餃子

　　①每人分給30張餃子皮（數量可根據實際情況更改，這其中包括若干個帶棗的餃子）進行包餃子比賽。主持人告知比賽開始隨即開始計時，取速度最快的20人，然後由班干組成評委根據餃子的完整及美觀程度，評出一等獎6名，二等獎9名。

　　②在6組均完成後，每組各提供3個餃子，由大家選出最具個性的餃子。

　　說明：在包餃子前請大家洗好手，以保證食品衛生。

　　三、煮餃子

　　將包好的餃子送給班主任幫煮，在等待的過程中以組為單位表演節目。

　　四、吃餃子

　　①將煮好的餃子按餡兒分類擺放，由老師按煮好的餃子的數量先適量分取品嘗，過後可自由取用，以不浪費為宜。吃到棗餡兒的（約半數學生）需上台表演節目后，方可領紀念品，否則視為放棄。

　　②每人用保鮮袋裝幾個餃子帶給家長品嘗。（具體數量取決於實際結餘量）

　　應注意的問題：

　　1、各材料不僅要備足，而且盡量做到不浪費。宣傳工作務必做足，儘可能的調動同學積極性。

　　2、包餃過程中，各組員要協調來做，此活動雖採取比賽的形式，但從中獲得快樂為主要目的。

　　3、主持人和幾個評委務必做到公平、公開、公正的原則。

　　活動風險預測：①人員未到齊及材料未備齊

　　②遊戲過程中地滑存在安全隱患

　　活動風險解決方案：①及時通知活動人員，明確各自分工

　　②保證活動場地乾淨、整潔

　　活動人員安排：

　　1、評委6名（由兩班各出3名班干擔任）。工作：評出名次。以數量和質量來評判，

　　2、禮品、獎品發放2名。主持人宣布后及時將獎品和紀念品發到孩子手中。

　　3、拍照：朱萍萍老師

　　4、另每兩桌配1名老師指導包餃子過程，特別是紅棗一定要包進去。

　　活動預期效果：同學們在吃了自己包的餃子后，不僅嘗到了勞動的喜悅而且悟出了其中深刻的寓意：不同的餃子餡代表我們班不同的同學，餃子皮則代表我們三（2）班，只有餃子皮緊緊地包裹好餃子餡才能創造出美味。同時藉此機會促進了班級同學們的溝通交流，增進了同學們之間的友誼，增強了班級的凝聚力，培養同學們的團結協作精神。