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紅燒肉作文

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美味的紅燒肉作文450字

回味無窮的紅燒肉 

  今天爸爸要燒了紅燒肉,要知道,我是特別喜歡吃肉的,除了鹹肉,醬油肉…… 

  開始,誰知爸爸耍無賴,罷工了,只有我自己燒了。 

  開始行動了,我先把肉洗乾淨,再把肉切成塊,菜切成小段。一切準備就緒,接下來就是加工了。我先炒青菜,在鍋了倒入些油,加熱后再小心翼翼地把肉倒進鍋里翻炒,最後加入鹽、味精、白糖拌勻出鍋,(其實,我真得不會燒,平時只吃過爸爸燒的紅燒肉,看了的做法,請別見笑。)這樣這盤“紅燒肉”也出鍋了。情不自禁夾起一塊全是瘦肉的紅燒肉,就迫不及待地塞進嘴裡嚼起來,真的太香了! 

  紅燒肉的主材是五花肉,而且還得是連皮帶肉、肥瘦摻雜的那種,因為正宗的紅燒肉味道好就好在豬皮和肥肉的濃而不膩。外公的紅燒肉入口一塊,乍覺甜爽,牙齒嚼下時,肉的芳香頓時在口腔中爆破,而且肥肉決不膩。 

  我吃到現在從來沒吃過燒的比爸爸燒的更好吃的紅燒肉,也不曾見過比爸爸燒的更吸引人的紅燒肉。或許這是一種情結吧!情是真情,愛是真愛,只有加入了真情真愛的紅燒肉才能讓我駐留在這充滿了愛的紅燒肉之中吧。
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一盤紅燒肉作文900字

最近,因為豬肉價格的上漲,我家的餐桌上,已經有半個多月沒有見到豬肉的影子了。我可是出了名的“肉祖宗”,以前一頓不吃肉都會計較個老半天。不過現在也知道奶奶的難處,所以就硬把饞蟲給壓了下去。

  一天,奶奶神神秘秘地對我說:“今天有好吃的哦!”我一下字來了興趣,問道:“吃什麼?吃什麼?”“你等下就知道啦!”

  我坐在房間里,盼星星,盼月亮,就連同學發給我的短信也沒回。一個同學連發了5條短信,問我在幹嗎呢?為什麼不回?我煩了,直接電話打過去說:“我在等吃晚飯!”立刻掛了電話。

  我一直看着面前的鬧鐘,“滴答滴答……”唉,怎麼過得這麼慢呢!“滴滴答答”短信的提示鈴音又響了。我打開一看,他過來一個:“你是豬啊!先在才3點,你就在等吃晚飯?”我瞥瞥嘴,不理,我關機!

  等啊等,盼啊盼,終於我聞到了一股熟悉的香味兒——紅燒肉的香味兒!哈哈,我終於又開葷啦。我飛也似的從房間咯跑到廚房,奶奶還在裝盤。

  哦,不行了!我的饞蟲已經在我的肚子里“大鬧天宮”了!我忍不住,用手抓了一塊肉吃。哇!實在是太好吃了!

  我還想再拿一塊,奶奶瞪了我一眼,我吐吐舌頭,把手縮了回來。我吧唧吧唧嘴,討好地問:“可以吃了沒啊?”

  “現在吃還早着呢!才3點多啊,等等吧!”奶奶說到,隨手放到了餐桌上。我一副受傷的樣子,說:“奶奶,再讓我嘗一塊嘛,就一塊!”“不行!”奶奶斬釘截鐵地說。我徹底絕望了!我戀戀不捨地看着放在桌上的紅燒肉,走回房間。

  哎呀,整間房子都是紅燒肉的香味兒,就算想忘了,也忘不了。我乾脆爬在床上,睡覺算了,不去想,不去想……

  “冰清,吃飯啦!”聽到這話,我一個翻身,爬起來,看見奶奶端着飯和紅燒肉進來了。我好奇地問:“就我一個人吃嗎?”“不是,今天爸爸媽媽不回來了,所以給你吃啊,別人捨不得給啊。現在豬肉貴着呢!”奶奶說道。

  “那你呢?”我問奶奶。“我啊,等你爸爸媽媽回來再吃。你快點吃啊,吃完拿出來,別讓別人看到,知道沒?”我點點頭,“哦”了一聲。

  我看着碗里的紅燒肉,不知怎麼的,竟沒有一絲的興奮,吃上去也沒有第一塊那麼好吃了,唉,奶奶啊,你為什麼不和我一起吃呢?
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紅燒肉最美作文600字

  如酥小雨,在窗外嘀嘀的下着,紅泥小?,一縷藍煙,一陣芳香。

  外婆,天國的路好走嗎?

  在我的記憶里,外婆您那條緊貼在I身上的圍裙,那隻長滿繭子的手掌握着那根輕盈的鍋鏟在廚房裡揮灑自如。

  外婆,我最喜歡你做的紅燒肉了,記得每次我調皮不聽話,外婆,總是教訓我,長期以往,我心生怨恨的種子慢慢發芽,但是,為了最美的紅燒肉我都忍了。

  記得有一次,外婆說要做紅燒肉,別提我有多高興了。看看庭院里額蘭花在蟬鳴中舞蹈,還時不時送來一陣沁人心脾的芳香。我更加高興了。外婆做的紅燒肉要很久,儘管很久,可外婆好強的個性總是不讓我們插手,她說:“自己的事情自己做比較好。”

  盼星星,盼月亮,外婆的紅燒肉總算是做好了,還未見物,先聞其味。那股香味,讓我垂涎三尺,迫不及待的跑過去接過紅燒肉。

  朱紅朱紅的湯汁,一個個朱紅朱紅的“小傢伙”躺在湯汁上,貪婪地允吸着湯汁的灌溉,我已經來不及欣賞了。拿起筷子,狼吞虎咽地吃了下去。“嗯,香甜可口,味道極美”。我一邊吃一邊點頭。

  猛一回頭來,色澤鮮艷,味道極美的紅燒肉消失在我眼前,剩下的只是那小雨,桃花樹上的花瓣,配合著雨飄落在地。

  外婆,我再也不淘氣了,我要乖乖的,,你能不能再做一次紅燒肉給我吃,哪怕只有一次呀!

  窗外的雨停了,幾隻鳥飛了過來,發出了令人髮指的聲音也帶來了一縷濃煙。可惜,那縷煙不是外婆做給我們的紅燒肉所帶來的。

  初一:小安人

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一盤紅燒肉作文400字

  “開飯啦“隨着老爸清脆的叫聲,我奔向了廚房。哇噻!今天的午餐有紅燒肉,yes!那可是我的最愛!

  我拿起了筷子,迫不及待地夾起了一塊紅燒肉,剛想放進嘴裡,卻被老爸叫住了:“慢着,你如果要吃美味的紅燒肉的話,就必須付出代價,幫我干一件好事。行嗎?“爸爸說了笑了笑。“沒問題!包在我身上好了。”我已經等不及了,口水都快流到我嘴角了。我忙夾起了一塊紅燒肉,放進了嘴裡。啊?!怎麼有點怪怪的感覺?我又嚼了嚼,啊~~~我的媽呀!好咸啊!這是老爸做的,我平時吃的都是老媽做的啊!怪不得!可在老爸面前,我得假裝很好吃的樣子,勉勉強強地咽下了紅燒肉。

  午飯過後,爸爸笑着對我說:“云云呀!味道不錯把!““是。。。是啊!但你怎麼不吃呢?“我說。“好的應該讓給你,再說了,我也不喜歡吃。呃,對了我剛才不是叫你干好事是嗎?現在可以執行了,洗碗去吧!“啊!!!洗碗,上午老姐和老媽剛剛去廣州,沒辦法,還是乖乖洗碗吧!

  小小一盤紅燒肉可把給我害苦了!

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紅燒肉,我的最愛作文200字

  說到我的最愛,那可就多了。可是在吃的方面我只有一個最愛,那就是紅燒肉,我特別愛吃我媽燒的紅燒肉。

  我吃紅燒肉也有一定品味的,肥的地方太多,不吃。肉的顏色很淺,也不吃肥的太多,吃起來對胃的消化不好,肉的顏色太淺就證明材料放少了,吃起來沒味道。我最喜歡吃的是帶骨頭的紅燒肉,因為帶骨頭的紅燒肉吃起來特別的香,而且它的營養價值要高出很多,特別是鐵。

  我媽媽燒的紅燒肉,有着一種獨特,讓人無法抗拒的香味,我每次聞到紅燒肉那種獨特的香味,我就會忍不住跑過去吃幾口紅燒肉。

  紅燒肉,我的最愛。

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紅燒肉作文300字

  紅 燒 肉

  周巷中心小學

  王文煊

  今天晚上,爸爸用他的拿手絕活給我們做了一頓豐盛的晚餐。有清蒸鯽魚,有紅燒肉,有炒茼蒿,還有翡翠白玉湯(青菜豆腐湯)。清蒸鯽魚是媽媽的最喜歡吃的,我也喜歡吃魚眼睛和魚籽,媽媽說,這些裡面都含有豐富的蛋白質,對身體可好了。不過,我最喜歡吃的還是紅燒肉。以前我只顧着吃瘦肉,對肥肉是不理不睬,而今天我卻對肥肉和五花肉另眼相看。你瞧!它們有的黑乎乎的,彷彿穿着一身黑色的晚禮服,有的亮晶晶的,如水晶一般。吃到嘴裡,嫩嫩的,滑滑的,油而不膩,咸中帶甜,酸中有咸,一會兒功夫我就吃了六、七塊,漸漸地碗里,就只剩下瘦肉,而一塊肥肉的影子都看不見了。

  今天的紅燒肉真好吃呀!怪不得爸爸說:“這是用我們家的祖傳秘方烹制而成的。”看來,還真是名不虛傳呀!

  (指導老師:徐紅蘭)

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留在心底的外公的紅燒肉作文700字

外公的紅燒肉是用時間做的。每次當我去吃時,外公的紅燒肉早已在燒柴草的鍋里燒了好幾天了。外公的情早已滲透進了那入口及化的紅燒肉中了。那飽含了愛的紅燒肉,只有外公能燒的出來,也只有我能品嘗出那種情,那種愛。 

  紅燒肉的主材是五花肉,而且還得是連皮帶肉、肥瘦摻雜的那種,因為正宗的紅燒肉味道好就好在豬皮和肥肉的濃而不膩。外公的紅燒肉入口一塊,乍覺甜爽,牙齒嚼下時,肉的芳香頓時在口腔中爆破,而且肥肉決不膩。 

  別人曾向外公請教過如何燒出那美味的紅燒肉,外公也曾告訴過別人如何去燒那美味的紅燒肉。可我吃到現在從來沒吃過燒的比外公燒的更好吃的紅燒肉,也不曾見過比外公燒的更吸引人的紅燒肉。或許這是一種情結吧! 

  情是真情,愛是真愛,只有加入了真情真愛的紅燒肉才能讓我駐留在這充滿了愛的紅燒肉之中吧。 

  忽然這會兒,特想我外公,想他老人家燒的紅燒肉,想他老人家給我夾菜,想他老人家把一塊紅燒肉的肥的咬掉,把瘦的丟我碗里那一連貫的動作,想他老人家…… 

  人漸漸張大,在外面吃的地方似乎也越來越多。每次到了本幫的菜館我都會點紅燒肉。見過很多飯店都有"外公的紅燒肉",每次看到都會有點心動,總希望能找到那個味兒.但每次都是帶着失望而歸.有時媽媽也會在家嘗試,可是也達不到那種境界.還依稀記得外公燒肉時從來不試味道,每個步驟都是熟練功,一環扣一環,什麼時候該放醬油啊什麼時候該放糖啊都貌似心理有個時鐘,而且外公燒飯時最討厭旁邊有人幫忙,小時候非常不理解。現在想想可能是不想別人打擾他一個人燒飯的樂趣吧。 

  也許回憶往往都是美好的.但是這樣的感覺實在讓人有點難受.有時候想起外公時變會不由自主的想到紅燒肉.有時候出去吃飯時看到"外婆的紅燒肉"就會想到外公。雖然有的餐廳也好飯店也好燒的味道也不錯,但是始終沒有那種感覺。 

  自此,只能在回憶中品嘗紅燒肉的美味了,外公的紅燒肉永遠留在我心底。
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紅燒肉作文150字

  紅燒肉

  我苦練很久,終於學會了做紅燒肉。做紅燒很簡單,最主要是選料。做紅燒肉選豬五花肉,這樣的肉肥瘦相間口感好。把選好的肉切成長3cm,寬2cm的肉塊放入鍋中煮至七八分熟,撈出備用。然後最快的速度抹上一層番茄醬,冷藏半小時。最後把配料蔥、姜、蒜、油、大料、料酒備齊后,一起把肉和配料在鍋中燉。讀完后就可以上桌了。

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