家鄉菜_500字

每每有值得慶祝的事，爸爸和媽媽一定會帶我們去酒家大吃一頓。因為對我們來說，酒家的東西乾淨，並且色香味俱全。　

　　今天，為了給奶奶祝壽，我們全家要到一家名叫“堅嫂”的大排檔里吃飯。我來到后，一點兒也不高興，嘴蹶得老高。因為這裡又窄又骯髒。姐姐見我這樣，對我說：“奶奶愛吃這裡的家鄉菜，這裡的廚師全是咱們家鄉的。”為了讓奶奶高興，我就沒說什麼，老老實實地坐在了餐桌上。

　　第一道菜是“全家福”。這道菜很合適我們，菜是用一個罐子裝的，而且罐子上還有一張紅紙，上面寫了個倒轉的“福”字，揭掉“福”吃到裡面的菜。整個菜不僅外觀吸引、味道還很鮮甜，而且內容非常豐富，有白蘿蔔、茄子、生菜、粉絲等很多菜混在一起。我想了想，這就是”蔬菜王國”吧！　

　　第二道“白菜排骨肉”。這道菜的排骨是蒸出來的,盤子上用大白菜做鋪墊,把蒸好的排骨中的汁倒進白菜上,再把排骨放上去這就完成了。吃下去白菜有那種排骨的味道，排骨也保留這裡的鮮味。　

　　”蔥拌豆花，炒青筍“等，每一樣都很特別，色香味俱全。奇怪，我以前怎麼就沒注意到呢？　

　　晚飯後，姐姐對我說：“以後，我們不要老吃酒家了，我們家鄉菜也非常有名。”我們也應該改改口味了。