我家的“笑哈哈”_600字

我吃遍了各地方的風味小吃：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的烤全羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麵等等，但哪裡的正餐大菜或風味小吃都不及家裡的味道。在我的記憶中，最香甜、最可口的就是媽媽做的餛飩了。　

　　餛飩湯鮮味美，看相也好。一個個胖乎乎、圓溜溜的“餛飩小子”像泡溫泉似的浸在鵝黃色的“浴池”里，湯上灑了些蔥和香菜，而且餛飩的“肚皮”很薄，白里透粉，粉里透紅，看着就令人口水直流。　

　　餛飩的做法既快又簡單：先把和好的面用擀麵杖擀薄，用刀切分成好多小面塊，然後像包餃子一樣給“肉餡妹妹”安個家，餛飩就算做好了。我看着這些可愛的小東西，我的肚子早就開始起義了，你聽：“咕嚕嚕，咕嚕嚕……”最後當然是給一個個餛飩小子“蒸桑拿”啦！這個環節也是我最期待的時候，因為再過一會兒，我就可以吃上美味的餛飩了！　

　　吃餛飩也很有趣。吃的時候我習慣先咬一小口，然後拿小勺舀些湯灌進餛飩里，一口吃下去，香氣充滿了整個口腔，細細地咀嚼，，當把它咽下肚子后，嘴巴再抿一下，滿是湯汁流下的余香……我忍不住又吃下第二個、第三個、第四個……吃着吃着你會覺得，漫不經心地，已走過香油磨坊、包子鋪、酒樓，你的周圍瀰漫著各種各樣的香氣。當一碗餛飩都下肚后，你會懵然發現你又回到了最初的地方——溫馨的家。　

　　記得有一次吃餛飩時，“餛飩小子”竟從我的筷子間淘氣地做了一個跳水動作，只聽“撲通”一聲，湯水濺到了臉上，真是哭笑不得、狼狽不堪，卻引來了家人們的陣陣歡笑，從此我給餛飩取了個別名：“笑哈哈”。