農產品營銷策劃書

　　農產品營銷策劃書（一）

　　一、優化完善農產品品質

　　許多農產品基於氣候或地理環境的因素，本身的品質就非常突出，如新疆吐魯番的葡萄，東北的盤錦大米、雲南的文山的三七等，但是以這樣的品質進入高端市場還是遠遠不夠的，須從育種改良、種植工藝、加工標準等方面進一步提升。

　　比如蘋果，一般的果農都知道，需要噴洒26種以上的農藥，才能保證蘋果不受蟲害的侵擾，而這樣的蘋果對特別注重健康的高收入階層，能夠接受嗎？內行人都知道，一個蘋果出口需要147項檢測，而內銷的蘋果幾乎沒有，現在國內外都對食品安全產生了強烈的關注，尤其媒體紛紛報道因為農藥超標、重金屬超標，產生的中毒事件，作為農產品的生產經營者來說，要想讓自己的有更大的收益，決不能吃祖宗和當地特殊環境的老本，加強對品種的改良，包括外觀、口感、營養成分、安全性、加工工藝等，這是提升農產品附加值的基礎所在。

　　比如四川聖迪樂村集團開發的高品質雞蛋，嚴格按照有機食品標準，採用樹林放養，母雞都是吃山野間的昆蟲，喝山泉水長大的，由於在生產環節中保持着原始生態的環境，使聖迪樂有機雞蛋的品質、色澤、口感、營銷含量有了大幅度提升，在上海市場，一隻蛋賣到4元錢，是普通雞蛋的10倍，因為品質優異，每天能銷售出去數千枚，成為高端人群日常生活的必需品。

　　因此有至於擺脫低價值的農產品經營者，必須想方設法在品質上做到與眾不同、出類拔萃，這樣就有可能賣出高於普通產品數十倍的價格，品質體現價值，確實如此。

　　二、產品結構性包裝

　　一般我們發現，目前大多數的農產品包裝相對土氣，缺少讓人眼前一亮的感覺，很多產品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下，早早了事，上面標明產地和品牌名稱就沒有了，事實上這樣的包裝往往讓人感覺檔次低，高端的消費群又怎能喜歡上這樣的產品呢？產品的包裝要和產品的優良品質相匹配，這樣才能相得益彰，塑造品牌價值，研究發現，一個產品的價值60％來自於包裝，因為消費者有時候往往並不了解產品本質，往往藉助於包裝形象、文字說明、生動展示才能感覺到，這一點卻是許多農產品經營者所忽視的。

　　而我服務的國內領先有機企業——有機農莊，建議他們在有機蔬菜的包裝上率先採用中英文雙語，說明有機食品不含農藥、殺蟲劑、施用生物有機肥等說明，讓消費者馬上就明白什麼是有機食品，他的好處在哪裡，打消了消費者選購的疑惑，因此獲得了很好的效果，僅在上海地區家樂福古北店月銷售額達到了30多萬。而現在，還有大多數的有機食品廠商，到今天也就是在包裝上印有各種認證的標誌，極少具體說明產品的特色和詳細信息，錯失了與消費者最直接、成本最低的溝通機會。

　　事實上對於農產品的包裝，我們大致可以分為內包裝和外包裝，外包裝我們除了選擇農產品常用的綠色以外，還可以多採用橙黃色、金黃色、紅色等象徵陽光、檔次、生命的色調，盡量在包裝的正面設計一個鮮明的形象，消費者能在5米之外就能看到，而在外包裝的背面可以採用圖片配合文字的說明方式，介紹產品的來源、歷史、產地、文化、特色、營養成分、食用人群、食用方法等，更關鍵在於介紹余種不同之處，而相應的生產廠家和聯絡方式的文字相應小一些，因為這不是消費者關注的主要信息。而外包裝的材質可以根據產品的質地大小，大膽的採用一些特別的材質，比如陶罐、牛皮袋、瓷器等，從而突出形象，彰顯農產品的價值。

　　對內包裝而言，有必要製作一些精美的折頁和手冊，或者小的工藝品，介紹產品和產地的人文背景、自然環境，風土人情等，加深消費者對產品的了解、信任與好感，比如生產的蘋果的廠商，完全可以在在包裝蘋果的包裝紙上印有一些：蘋果排毒，天天吃蘋果不用看醫生”科學常識和民間諺語，消費者每天在吃蘋果，都會強化他再次使用的行為，進而成為產品的重視消費者打下基礎。

　　當然對高端人群來說，在包裝上要特別註明選購的理由，和獨特的賣點，這樣結合具體產品進行深度發掘。

　　三、發掘賣高價的亮點

　　好產品還要會吆喝，現在很多高品質的農產品銷路不暢的主要原因，就在於此，一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費者的注意，引起他們的購買衝動。例如河北恩農出品有機麵粉：千斤石磨製成，口感營養不流失。馬上與普通麵粉劃清了界限，其他麵粉都是機器磨的，我的麵粉是摻用傳統的石磨製成的，消費者就會產生好奇，畢竟現在很長吃到這樣的麵粉，而且突出了這種工藝的好處，口感更好，保全小麥營養的購買利益點，當然獲得消費者的高度認同，價格比普通麵粉貴五倍，卻賣的斷貨，供不應求。

　　因此塑造賣高價的理由，我們必須挖掘農產品本身的特色，以及當地的自然環境和文化背景進行訴求，盡量突出人無我由，人有我精，人精我異的特色。如南京一家企業去山上養雞，名曰“跑山雞”，消費者聽到這樣的名字就很新鮮，不僅如此，邀請消費者去山上抓雞，可是這些雞和野雞差不多，不是在樹上，就是在山澗，並沒有那麼好抓，但卻有很多人樂此不疲，不抓雞當作了打獵，企業也獲得了很好的經濟效益，因為他家的雞就是和別人不一樣。

　　從事從產品經營企業，要想辦法發掘和塑造出產品獨特的價值來，並把它傳播出去，這樣就不怕沒有市場了。

　　四、塑造產品傳奇故事

　　對許多名特優的農產品來說，背後都有一段特別的傳奇和故事，作為經營者其實不僅僅在銷售農產品本身，也是在銷售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業所忽視的地方，那們如何進行塑造呢，我們可以跟戲劇當中的一個原則，進行說明，一件事物的發生，算是一條新聞，新聞在不斷傳播和深化后，會便成傳聞，進而編成傳奇、神話，甚至是童話，往往這個境界是人人所嚮往的，因為每個人不管他身處何方，地位境遇如何，都有回歸自我，崇尚自然的渴望，我們就是要營造着這樣的一種氛圍和體驗，尤其是高收入、高檔次、高品位的消費者來說。

　　比如新疆的野生玫瑰花，從品質和色香味來說，也只有保加利亞玫瑰與之企及，但又有人知道她的美麗和芬芳呢，事實上完全可以通過民間傳說和民間故事來進行的傳播的，因為維吾爾族姑娘的名字都叫古麗，而它的意思就是玫瑰的含義，結合新分裂祖國特的少數民族風情和歌舞，進行塑造，走出新疆是完全有可能的。

　　這一點我們可以看到，貴州的一家生產茶葉的廠商就做得非常好，他們每次參加展匯合在終端的銷售人員，穿着的都是當地苗族的特色服裝，唱着山歌，迎接過往的來賓，獲得了很好的傳播效果，很多人為了嘗嘗“三道茶”味道，紛紛解囊購買。這樣現場的品牌串起酒杯消費者帶到了加利、帶到了腦海里，進而通過他們傳播四方。

　　埋頭苦幹的農產品經營者們，你們想到沒有自身的產品串起在哪裡呢？失去了傳奇的包裝和演繹，就如同一句沒有靈魂的生命，這樣的產品又怎樣能打動人呢？

　　五、開發多樣化個性化需求

　　現在我們發現，絕大多數農產品都是在滿足人們的基本需求，難道我們僅僅是為了滿足溫飽嗎？其實在中國很多沿海地區的富裕程度，不亞於發達國家了，他們對農產品有着更多、更高、更深、根個性化的需求。因此必須根據自己的產品特點，對應消費者獨特需求，滿足他們更加苛刻的要求，才能獲得更高的收益。

　　例如曾經建議一家生產高檔大米的企業，主攻開發糙米市場，因為糙米是聯合國糧農組織推進的最佳營養食品之一，因此對該產品進行多樣化包裝，針對減肥美容的女性、孕婦、商務人士、中老年人開發，並結合深度的食用方法和調理教育，在北京的高端市場獲得了意想不到的效果，消費者發現突然找到了多年夢寐以求的健康食品，有沒有毒副作用，銷量獲得了持續的攀升。

　　事實上很多農產品本是含有許多特別的營養成分和生物活性，場上缺少對應市場和消費群的手段，造成了好產品賣不出去，消費者得不到好的農產品的現象出現。

　　六、高端農產品，渠道創新是出路

　　現在許多農產品，都希望進現代零售渠道，如賣場、超市、便利店等，事實上，這些渠道因為門檻較高，進場費、促銷費不堪重負、還有帳期限至、甚至拖欠款，對許多農產品來說並不是有效的渠道。

　　事實上在北京、上海的一些大城市，已經出現了銷售高檔農產品的專業零售終端，如樂活城、禾心有機等，通過他們分銷是比較有效的途徑，因為主要的高端人群也集中在這些地區。

　　當然根據產品線的結構，或者和區域內的其他農場品企業聯合起來，自建終端，開設專營連鎖店，也是一種非常好的模式，事實上，已經有諸如雲南、新疆特產小店開出來了，生意極好，只是缺少系統的規劃和終端零售的完善。這是一些農產品企業進入的機會，例如蜂蜜製品企業，不一定只銷售蜂蜜。可以藉助自己的專賣店網絡銷售特色的農產品等。

　　而對一些高端的農產品，我們不妨選擇酒店、商務會所、俱樂部、機場、飯店、美容院登高段場所進行深度推廣也是一種途徑。

　　七、打破傳統傳播方式

　　採用傳統的廣告傳播模式，對農產品企業來說是燒錢，又見不到多少效益的手段，比較有效的手段是，通過事件營銷、新聞營銷、公關營銷，打開市場，還記得前不久，北京一所大學的教授賣大米的新聞，獲得了極高的關注，那家企業的銷售壓力也得到了緩解，而我們身邊有許多發生的時間可以拿來炒作，達到低成本傳播的目的。

　　如農夫山泉品牌的成功，是浙江的千島湖婦孺皆知，因此有一家企業站在巨人的肩膀上，推出了千島湖有機魚頭，通過新聞發布會的形式宣傳產品，很多高檔酒店和水產商人，聞訊竟然把這家公司3年的銷售產量都吃了下來，根本不愁賣不出去，價格還在不斷攀升。因此農產品企業千萬別老老實實的給電視台、報社打工了，找到一個突破點，把它炒作起來，整個局面就盤活了。

　　八、創造深度的服務模式

　　怎麼，銷售農產品，也要做服務嗎？是的，因為通過服務，農產品的價值才能進一步放大，獲得高端消費者認同，想想看，一隻蘋果在水果店賣，最多5塊錢，但是在美容店拿來排毒，或者做spa，可是幾百塊，其中增值重要原因就是提供了服務。而對農產品的企業來說如何做自己的服務呢，這樣結合自己的實際情況進行摸索。

　　比如北京的一家有機農場，把農場變成了戶外的培訓基地，招徠那些培訓公司的人員來參觀，培訓公司的人員又把他們的學員帶到這裡培訓，不斷獲得了很好的知識信息熏陶，而且品嘗到了各色新鮮無污染的農產品，而這些參加培訓的人士，大多數都是職業經理人，從而使他們成為了這家農場的忠實消費者，因為該農場通過場地服務，放大了價值，獲得了新的發展。

　　而上海光明集團，則開出了中國首家蔬菜公園，種植各類特色蔬菜，吸引消費者來參觀選購，通過光管旅遊的服務模式的引入，進貨了傳統農業的活力，蔬菜自然有了更好的銷路。

　　作為農業企業來說，我們的眼光一定要放長遠，在消費者心目中，種植一畝田，讓他們開花結果，他們豐收之際（頭腦中充滿對產品的信任和好感），即是你成功之時。

　　農產品營銷策劃書（二）

　　一、徵集對象：關心農業，關注特色農產品事業發展的社會各界人士。

　　二、徵集活動時間：

　　1、自媒體公布之日起，至20**年6月30日止。

　　2、評審結果一、徵集對象：關心農業，關注特色農產品事業發展的社會各界人士。

　　二、徵集活動時間：

　　1、自媒體公布之日起，至20**年6月30日止。

　　2、評審結果20**年7月上旬在愛農商貿網******上公布。

　　3、經30天公示后，獎金或獎品於20**年8月31日前頒發。

　　三、徵集方式：

　　1、發送電子郵件到********郵件名稱統一為：XXX-銷售金點子Y，其中XXX為投稿者姓名，如果多次發信，則Y分別為1、2、3…….以利識別。

　　2、郵寄地址：遼寧省鐵嶺市銀州區柴河街龍翔花園23號 郵編：112000 鐵嶺愛農特色農產品銷售中心收。信封左下角請註明“金點子”字樣。

　　四、活動相關事項：

　　1、所有來稿中，均請註明姓名、身份證號碼、聯繫電話、住址、郵編、電子信箱以及其它聯繫方式，如果獲獎者因為資料不全不準，收不到獎金或獎品，責任自負。

　　2、應徵稿件應主題準確、要點突出、操作性強。長於1000字的稿件，最好提供100字內的提要。

　　3、投稿不限次數，不限字數，力求字字珠璣，避免空洞無物。

　　4、截稿時間為：20**年6月30日。

　　5、電子郵件，傳真件以收到時間為準，郵寄者以發信郵戳時間為準。

　　6、修改的稿件以最後修訂稿時間為準。

　　7、若應徵作品主題點相同或相近，以提交時間最早者為準，后提交者不參與各獎級的評審。

　　8、逾期的稿件及本公司員工的稿件，均不參與評審。

　　五、獎金設置：

　　1、公司組織相關專家組，根據點子的含金量及其對銷售效益所起的作用嚴格進行評審，認真公正的評選出一等獎1名，獎勵現金3000元或等價值獎品；二等獎1名，獎勵現金1000元或等價值獎品；三等獎2名，各獎勵現金500元或等價值獎品；紀念獎10名，各贈送紀念品一份。

　　2、本公司有權根據實際稿件的質量和數量，增減獲獎名額。

　　六、特別聲明：

　　1、應徵作品應為本人原創，如涉及侵權糾紛等問題，由作者本人負責，本公司不承擔法律和相關連帶責任。

　　2、所投稿件請自留底稿，來稿恕不退還。

　　3、活動組織方擁有獲獎作品的所有權利，有權進行適當修改和組合。

　　4、活動中如有變動，以本公司網站發布的內容為準。

　　5、凡投稿人均視為同意並遵守以上所述的一切規定及要求。

　　6、本公司對活動具有最終解釋權。

　　七、其它

　　為加強對此次活動的宣傳和推廣，擴大活動影響面，本公司設專人負責，網站將對活動進展情況進行跟蹤適時報道。 年7月上旬在愛農商貿網上公布。

　　3、經30天公示后，獎金或獎品於20**年8月31日前頒發。

　　三、徵集方式：

　　1、發送電子郵件到*****郵件名稱統一為：XXX-銷售金點子Y，其中XXX為投稿者姓名，如果多次發信，則Y分別為1、2、3…….以利識別。

　　2、郵寄地址：遼寧省鐵嶺市銀州區柴河街龍翔花園23號 郵編：112000 鐵嶺愛農特色農產品銷售中心收。信封左下角請註明“金點子”字樣。

　　四、活動相關事項：

　　1、所有來稿中，均請註明姓名、身份證號碼、聯繫電話、住址、郵編、電子信箱以及其它聯繫方式，如果獲獎者因為資料不全不準，收不到獎金或獎品，責任自負。

　　2、應徵稿件應主題準確、要點突出、操作性強。長於1000字的稿件，最好提供100字內的提要。

　　3、投稿不限次數，不限字數，力求字字珠璣，避免空洞無物。

　　4、截稿時間為：20**年6月30日。

　　5、電子郵件，傳真件以收到時間為準，郵寄者以發信郵戳時間為準。

　　6、修改的稿件以最後修訂稿時間為準。

　　7、若應徵作品主題點相同或相近，以提交時間最早者為準，后提交者不參與各獎級的評審。

　　8、逾期的稿件及本公司員工的稿件，均不參與評審。

　　五、獎金設置：

　　1、公司組織相關專家組，根據點子的含金量及其對銷售效益所起的作用嚴格進行評審，認真公正的評選出一等獎1名，獎勵現金3000元或等價值獎品；二等獎1名，獎勵現金1000元或等價值獎品；三等獎2名，各獎勵現金500元或等價值獎品；紀念獎10名，各贈送紀念品一份。

　　2、本公司有權根據實際稿件的質量和數量，增減獲獎名額。

　　六、特別聲明：

　　1、應徵作品應為本人原創，如涉及侵權糾紛等問題，由作者本人負責，本公司不承擔法律和相關連帶責任。

　　2、所投稿件請自留底稿，來稿恕不退還。

　　3、活動組織方擁有獲獎作品的所有權利，有權進行適當修改和組合。

　　4、活動中如有變動，以本公司網站發布的內容為準。

　　5、凡投稿人均視為同意並遵守以上所述的一切規定及要求。

　　6、本公司對活動具有最終解釋權。

　　七、其它

　　為加強對此次活動的宣傳和推廣，擴大活動影響面，本公司設專人負責，網站將對活動進展情況進行跟蹤適時報道。