節日_500字

　　中華五千年的文化源遠流長，其中，傳統節日必不可少。夕月今來，又逢中秋。

　　”星垂平野闊，月涌大江流“，中秋的月色清涼如水，緩緩流入家家戶戶。一家人，圍着一張大木桌坐在空曠的院中，”舉頭望明月，低頭談笑間“。

　　民以食為天。說起中秋，那便不得不提一提月餅了。因地制宜。各地區的月餅外貌相似，但做法卻大相徑庭。五仁月餅乃最常見也。五仁、五仁、由五種不同餡製成，如花生，堅果等。 我最喜歡的，還要數玫瑰月餅了。自家種的玫瑰，天然無污染，摘幾朵，撕下花瓣，用水多次沖洗以保衛生。將洗好的花瓣扯碎放入碗中，必須要又薄又小，而年年我都獨攬了這個活。看着我對着花瓣露出魔鬼般的笑容，長輩們甚至有些擔心我的精神狀態是不是有問題。接着應將碗中的碎花瓣用木棒按壓，磨成黏糊糊的，再倒入一定的獨家秘料調味，那麼餡就完成了。接下來就是月餅的皮兒了。麵粉、雞蛋、水按一定比例倒入盆中，細細攪拌好，放在菜板上慢慢揉，直至形成一個麵糰。再切下一小塊麵糰，壓平，放入餡，包好，放入模型中，擱置一會兒，小心地倒出，一個月餅就成形了，再用小刷為月餅表面刷上一層油，放入烤箱，按下時間、溫度、打開開關，便就等着香噴噴的月餅出爐了。

　　中秋時節，一家人相聚，吃着美味的月餅，望着潔白無暇的月亮，何樂而不為？

　　年年中秋，今又中秋，皎潔月光照亮了大地，也照亮了人心，暖心月餅溫暖了人們，也溫暖了天空。