兒時的端午節_1700字
分類:初一作文 字數:1700字 編輯:pp958
在我兒時的記憶中,除了春節以外就數端午節最為熱鬧了,由於父母工作都很忙,小時候我常常跟姥姥一起呆在鄉下。那時的端午節使我難以忘懷。
與平時的過年過節一樣,在端午節的前一天晚上,姥姥總會讓我乖乖坐在床邊,給我講一些過節的規矩,例如“不許亂說話““不許偷吃冷粽子”“不許與小夥伴打鬧”“不許玩水”……我總是批頻頻地點頭。外婆就讓我早早睡下,好讓明天能有個好精神。
早晨,我早早地就起床了,穿好衣服就先奔向廚房,此時姥姥已把廚房裡的一切都打理好了,灶台上綁着幾捆桂葉和桂繩,白白嫩嫩的糯米靜靜地躺在盛滿水的小木桶中,像一粒粒晶瑩的珍珠,灶台上放着的幾個小碟,裡面盛着各種各樣的料:有花生、有豆沙、有紅糖。
於是,我就坐在桌上一邊吃着早飯一邊看着姥姥忙碌着。
把蛋放在鍋里,不一會兒,蛋煮好了,姥姥就撈起一個最大的用紅紙沾水染成了紅色,再用干布擦拭乾凈,裝進絡子里,掛在我脖子上。接着,姥姥就往我兜里裝着瓜子、糖果、花生,我往往十分高興,因為這樣,我又有好吃的了。
姥姥總是把我送到大門口,囑咐着要我快些回來吃粽子。我總是一溜煙就消失了,找小夥伴玩了。
太陽也慢慢爬到正空中,姥姥家的廚房裡已經飄出了桂葉的清香了,我就連忙躥進廚房裡,去挑已出鍋的個大的粽子。一般我都會坐在門檻上把那個粽子吃得乾乾淨淨,偶爾會剩下幾顆糯米粒給雞吃,看着大公雞的貪吃樣,我也被逗樂了……
儘管如今過端午節,母親每年都會包粽子,儘管母親的手藝一點也不比姥姥遜色,但我總覺得少了些什麼。
我真懷念兒時的端午節啊!
很多年沒有回老家過節了,真是想念那香香的三角粽。老家的習俗很多,而我記着的不多。
系百索子。姥姥每年都會把五色的絲線擰成細繩,很長很長。第二天早晨起來,我的胳膊上早已繫上了。不用說,是姥姥第一個來到我的身邊。
貼符。每年,門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的。姥姥也曾經教我折過,到現在已經淡忘得一乾二淨了。
再別的習俗我真是記不起來了,只是每年端午的百十來個粽子卻不能忘記。
粽子包起來不太容易,必須把粽葉折好,否則會“露餡”的。雖說難包,種類也不少:大米包的紅棗粽子,小米包的蜜棗粽子,還有江米包的什麼粽子。
煮粽子要用大鍋,時間也得很長。往往我都等得要流口水了,姥姥還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。
馬上,這些噴香的粽子會被放進盛滿涼水的盆里降溫,那時我早已吃飽了。
後來的許多天,一日三餐總會有粽子的。。
香香的粽子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念。
端午節是全年四大節之一。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時,居三毒之端。端午節又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端,五毒蛇開始活躍,鬼魅魍魎也會猖獗,這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災難,必須在五月端這天集中地為孩子消災防毒,因此,人們又把五月端說成是“小孩節”或“娃娃節”。
端午節的活動很豐富,從早晨天蒙蒙亮開始,一直持續到正午才結束。
一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。粽子的傳統形式為三角形,一般根據內瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天,早晨都要吃棗粽。煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之後,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。
五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。我雖然沒見過賽龍舟,但是我想賽龍舟時一定很熱鬧。
我喜歡端午節,因為端午節可以吃粽子,粽子香噴噴的、甜絲絲的,真香!真好吃!哎呀,還是不要說了,我一說就流口水了。
在我兒時的記憶中,除了春節以外就數端午節最為熱鬧了,由於父母工作都很忙,小時候我常常跟姥姥一起呆在鄉下。那時的端午節使我難以
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