糖拌西紅柿_1400字

今天天氣晴朗，陽光明媚。可是老媽不知道一早去哪了？連個人影也沒看見。我的肚子已不由自主的叫了起來！“咕嚕---- 咕嚕----”叫了半天，可就是不見媽媽回來。我就納悶了，媽媽到底去哪了？“嗯！一定是幫我去買好吃的了。嘿嘿！讓我想想，會是什麼美味呢？”“雞腿、麵包、還是薯片……”我陷入了沉思。許久許久……我沉浸在遐想里。　

　　“吱----”門開了，直覺告訴我，一定是媽媽回來了。果然是媽媽。我惦記着媽媽手裡的“美食”，立刻似餓虎撲食一般的奔向媽媽。然後撒嬌的對媽媽說：“老媽，又出去給我買什麼好吃的啦？”媽媽拎起那袋“美食”，揚了揚。我頓時大吃一驚，我所期待的美食竟然變成了西紅柿。我兩隻眼眼睜得比銅鈴還大。我不解的問：“媽媽，你不給我買好吃的，買這些西紅柿幹什麼呀？”媽媽意味深長的對我說：“今天，我要豐富一下你的生活。這樣，你的日記不就有內容可寫了嗎？”我恍然大悟，對呀，這樣我就不用擔心日記寫不好了。“老媽，你真聰明，我太佩服你了。”話音剛落，我就給了老媽一個真誠的擁抱。　

　　“可是，寫什麼好呢？”這又是一個大問題。“嗯？讓我想一想。”片刻之後，媽媽突然說，“對，有了，糖拌西紅柿。”媽媽又想出了金點子。“那怎麼個拌法呢？”似乎是我在出題考媽媽的廚藝了。“這樣吧，你先把西紅柿的皮去掉。”媽媽不慌不忙的說。“OK，孩兒謹聽老媽教誨！這去皮有什麼難的啊，還不是小菜一碟！看我的吧！哈哈！”我不禁得意洋洋起來。可媽媽卻在旁邊說：“你就別自大了，要知道給西紅柿去皮也是大有學問的啊！”“不可能吧。您瞧好了，我這就給你去了這西紅柿的‘外套’。”於是我便開始給西紅柿脫“外套”了。可是，我怎麼也去不了它的“外套”。我用手剝，用刀削就是去不掉，真拿它沒辦法。真像媽媽說的那樣，去個皮都有大學問！我對老媽已經佩服得五體投地啦！我便像吃了敗仗似的對老媽說：“老媽有什麼竅門嗎？”“現在知道了吧！別以為事情小就可以小瞧它了，每樣事物情都是有大學問的。記住了，以後不能對不懂的東西輕易下定論，好嗎？”“哦。”我似懂非懂，似小雞啄米的點點頭。“我知道了！”“你先把西紅柿放在熱水裡浸泡5至8分鐘。”“哦。”我於是開始手忙腳亂的做起來。幾分鐘后，我從水裡拿出西紅柿，看見西紅柿的皮已經漲起來了，想剝去它的皮簡直易如反掌。我二話沒說就把西紅柿的皮給去了。哈哈！“心患”已除，再也沒有人能阻止我的“宏圖大業”了，哈哈！我又開始得意起來。　

　　媽媽又對我說：“別以為你去了皮就沒有什麼困難了！”“現在你把西紅柿切開，記住要切均勻！”“好的。”我拿起菜刀對準一個點然後切了下去，可切到一半就切不動了，於是我就把雙手按在刀背上切了下去，一氣呵成。可是我的手心有了一條長長的紅印。　

　　“不是吧？”我發出驚訝的叫聲，“小小的西紅柿有這麼大的學問。”“現在知道了吧！別以為有了一次小小的成功，以後的路就好走了。”我再次用同樣的方法把西紅柿變成均勻的一小塊一小塊。下面的步驟就不用說了，當然是撒糖了。於是我從糖罐里抓出一把糖。撒在西紅柿上。攪拌均勻，再等上幾分鐘。　

　　這樣，一盤糖拌西紅柿就大功告成了！我迫不及待的拿出筷子，夾了一塊塞到嘴裡，酸酸甜甜的正合我的口味。媽媽也夾了一塊嘗了嘗，“嗯嗯！不錯！不錯！”於是我和媽媽倆人就把這盤香甜可口的西紅柿給消滅了。　

　　這次，我不但學會了做糖拌西紅柿，還懂得了一個道理：任何事情，無論是大還是小，都有學問。　

　　指導老師：史忠校