我學會了煎荷包蛋_500字

“噼里啪啦”知道是什麼聲音嗎?那是油燒熱的聲音。你知道我在幹什麼嗎？我在煎荷包蛋。　

　　別小瞧了煎荷包蛋蛋，它還真有一定的難度呢！首先，我把鍋洗乾淨，放了油，油一下鍋，它就像一個頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來。油燒熱后，便像一條平靜的湖在等待風的命令。於是，我又進行下一步工作，我從冰箱里迅速拿出一個雞蛋，往桌子上敲了敲，蛋殼碎了，我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方，蛋一下鍋，我往裡面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。因為沒經驗的緣故，蛋打開的時候，蛋清流了一手。我又急忙打開水龍頭洗手，等洗完后，我回頭往鍋里一看，壞了，白衣仙子變成麻姑了，我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個邊，不料，因為蛋黃還沒熟，鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜，蛋黃流到了鍋上，雞蛋被我弄得一塌糊塗，哪還有荷包蛋的樣子。我想：這麼難，不弄了。媽媽知道了，幫我把弄破了的蛋認真的炒好，然後對我說：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言—世上無難事，只怕有心人，”對呀！世上沒有什麼事是做不好的，只要我堅持到底一定能把荷包蛋煎好的。　

　　於是，我又拿出另外一個蛋照媽媽的樣子煎起來，這下熟練多了，鍋里的雞蛋也像聽話多了。最後，蛋煎好了，我終於吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋，心裡高興極了。　

　　你們知道了嗎？—世上無難事，只怕有心人。