包湯圓_450字

湯圓不是我的拿手戲，可是我外婆的看家本領，他的湯圓做的是一等一的好，那熟練的手法，肯定是“久經沙場”。　

　　那天外婆準備做湯圓當下午點心，我看見外婆一個人在那裡忙活，我便湊上去幫忙。我洗乾淨雙手，和外婆說我也要包，外婆就答應我了。　

　　我學着外婆的樣子往手上塗了許多麵粉，揉了一個麵糰，讓外婆教我做。“先把麵糰揉圓，然後用大拇指，一邊一點點按，一邊一點點轉，轉得像一個坑一樣，再將餡兒裝進去，然後用大拇指和食指，慢慢轉，把口封住，再捏出一個‘小角辮’就可以了。”　

　　我也學起來，我總共做了三個：第一個我按着外婆說的照做，不過沒有捏“小辮”，圓乎乎的。第二個和第一個差不多，也是小湯圓。第三個是我做得最差的一個。我前面的步驟是和外婆一樣捏，可是最後裝完餡兒后的“揉”，我一不小心用力過度，一捏，破了一個口，我趕緊拿一塊皮補上去，一捏，又破了一個口，我又開始救援，又補了一塊皮，最終，第三個湯圓，帶着三個“補丁”，飽嘗着痛苦地進了鍋，不過出來的時候還是挺美味的。　

　　包湯圓真有趣！長大以後一定要學。