酒店消防應急預案

　　④如果得到的反饋是誤報或假火警，應做好複位處理。

　　⑤如果得到的反饋是真實火警時，應在1秒鐘內用對講機或電話通知當值主管 立即趕赴現場，同時用對講機連續兩遍呼叫各持對講機崗位；並且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護，以備消防車和救護車到來時保持電能；宿舍崗隊員立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場。

　　⑥時刻注意火勢情況，並把監控鏡頭調到事故區域並錄像，記錄：

　　1、火警的具體部位；

　　2、火警大小及嚴重性；

　　3、燃燒物質的種類；

　　4、傷亡損失；

　　5、到位人員；

　　6、處理過程等，以便事後以書面形式彙報。

　　⑦電話通知保安部主管（必須報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質燃燒）。

　　⑧根據火勢情況，確定火災等級；如果是一級，電話通知酒店總經理 ,副總經理 ,並要求前台通知各部門經理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。

　　⑨啟動消防廣播，使用時吐詞清楚，重複播放（尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處於緊急疏散狀態，請您關好門窗，利用房內防毒面具或濕毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務員從樓梯口有秩序靠牆離開）。

　　（3）巡樓員：

　　①當接到監控員的通知后必須在2分鐘內趕到準確的火警現場。

　　②趕到現場后立即查看，確認火警真假，如果是樓層應立即

　　消音再確認，發現是誤報或假報應馬上複位並通知監控中心，誤報或假報的原因。

　　③確認為真火警應第一時間通知監控中心，並報告火災的大小、何種物質燃燒，有無傷亡情況。

　　④火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。

　　⑤火勢較大時應採取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，並會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現場最高指揮者的指揮。

　　⑥事故后以書面形式把事情的詳細經過向部門主管彙報。

　　（4）大廳崗：

　　①負責停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。

　　②禁止無關人員進入停車場和大堂。

　　③為趕到的宿舍待命人員指引方向並報告火情。

　　④當消防車或急救車到來時，引導他們到達火災現場並簡單介紹火勢和傷亡情況。

　　⑤時刻注意電台、報社記者的出現，當發現后應進行適度制止，並彙報上級，以便做出及時必要的安排。

　　⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

　　（5）通道崗：

　　①負責維護通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。

　　②嚴格控制閑雜人員入內，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。

　　③為疏散出來的客人指引方向，並協助房務部主管做好穩定客人情緒和安頓工作。

　　④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

　　（6）保安部不當班人員：

　　①接到通知后應在2分鐘內趕到監控中心前坪穿消防戰鬥服集合，聽從管理人員安排。

　　②不當班主管到場清點人數、分派任務，按大廳崗指引的方向帶領所有人員攜帶滅火器材趕赴現場進行滅火。

　　③如果是一級火災，不當班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進行戒備，並組織其它部門人員集結，準備適當器材組織客人進行疏散。

　　（7）保安部當值主管

　　①當接到火警報告后，應在2分鐘內趕赴現場。

　　②組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

　　③火勢較大時，要沉着冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時要求監控中心通知房務部電話通知各部門做好人員疏散準備。

　　④如總經理不在現場，而火情嚴重急需消防隊救援時，指示監控中心向“119”台報警，並向隨後趕到的上級領導報告情況和採取措施。

　　（8）前台：

　　①接到二級火災報警通知后，應電話通知各部門經理、主管。

　　②如接到一級火災通知后，除通知各部門經理、主管外，另需通知總經理、副總經理。

　　③當接到火災通知后，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來，並將客人的登記卡收齊，並和客人身份資料一起帶到客人集合地點，以備清點客人時使用。

　　④火情發生后，如果說有客人查問，表示關切，如無領導和總經理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。

　　⑤前台值班員必須掌握酒店領導號碼，以便隨時取得聯繫。

　　（9）工程部：

　　①值班人員接到報警電話后，應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯並保證電梯內無人。

　　②非當班人員應帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結，向現場指揮人員靠攏，準備酒店全範圍內的設備修復工作。

　　③派人監督機組和機組的運轉情況，確保正壓送風和排煙機工作正常，確保疏散途中安全。

　　④確保應急電源工作正常，使應急指揮燈發光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發現應急燈損壞應及時更換。

　　⑤樓層空調系統要關閉，停止送排風。

　　⑥逐路切斷電源，包括動力電源，只留應急供電線路。

　　⑦切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。

　　⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應，但要注意鍋爐的安全。

　　⑨切斷煤氣和柴油供應並做好防火工作，確保安全。

　　（10）房務部：

　　①向全體人員通告火情，調節控制好大廳以免造成混亂場面，指令前台接待準備回答客人的詢問電話。

　　②指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

　　③每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人後，在門上標“V”符號表明此房間已無客人。

　　④房務部經理必須帶上酒店手電、萬能鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。

　　⑤房務部主管負責客人疏散引導和安頓。

　　⑥房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話（請不要驚慌，跟我來）。

　　（11）餐飲部：

　　①餐廳經理向全體人員通告火情，調節控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。

　　②指派專人組織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

　　③派人對餐廳和每個包廂進行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

　　④最後切斷電源鎖門離開。

　　（12）財務部：

　　①出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。

　　②所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。

　　③電腦房要確保電腦資料的完整。

　　④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

　　⑤通知所有人員按順序進行疏散，關閉電源后，鎖門離開。

　　（13）人力資源部：

　　①鎖好所有重要文件和人事檔案。

　　②關閉辦公室內所有電源開關。

　　（14）營銷部：

　　①鎖上所有重要的文件。

　　②切斷辦公室的電源。

　　③攜帶合同檔案前往集合地點。

　　（15）員工廚房：

　　①員工廚房接到疏散的通知后，關閉各種電器、空調、及電源開關。

　　②熄滅廚房所有火種。

　　③疏散飯堂用餐員工全部離開后，隨之離開。

　　5、疏散方法及注意事項

　　（1）疏散的唯一途徑是消防樓梯。

　　（2）火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。

　　（3）一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，儘可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。

　　（4）進入疏散樓梯后，要沿着樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。

　　（5）如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝着指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。

　　（6）當直立行走困難時，應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留着一部分新鮮的空氣。

　　（7）其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。

　　（8）疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨便離開。

　　6、疏散集合地點：酒店前坪空地。

　　（1）前台人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點，尤其是在前台上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。

　　（2）保安部要加強集合點周圍的警衛工作，確保客人的財產安全，防止有人搗亂、進行破壞。

　　7、現場指揮者要求：

　　（1）由最早趕到現場的最高職務者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務由高到低排列順序為：總經理、執行總經理、保安部經理、工程部經理、值班經理各部門經理、依次類推。

　　（2）總指揮者應攜帶可變的對講機，根據火勢的大小，火情性質進行分工，指揮各組進行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛警戒等。

　　（3）總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示總機值班員向火警台“119”報警。

　　8、酒店其他人員：

　　（1）未接到撤退指令，不得離開各自崗位。

　　（2）保持鎮靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

　　（3）非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

　　9、滅火戰鬥后工作：

　　（1）指揮員必須吩咐有關人員搞好現場警衛工作，保護好現場，防止死灰復燃及現場遭受破壞。

　　（2）保安部安排消防人員或協助上級有關部門進行現場勘察，以及各項調查處理。

　　（3）各部門進行人員集結，清點部門人員有無缺少。

　　（4）各級領導迅速組織所屬人員撤離現場。

　　10、要求：

　　（1）參加滅火人員要發揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護國家和酒店、人民的生命財產安全。

　　（2）一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風行、協調一致，嚴禁發生人為的技術規範傷害和傷亡。

　　（3）酒店全體員工要提高安全意識，熟悉此預案的賦予所任務和職責，打有準備之仗。

　　酒店消防應急預案（三）

　　1、一旦發生火情，應第一時間確定火勢大小，如在火災初起階段應就近取滅火工具進行滅火。如火勢較大個人無法控制應迅速將火警信息傳到消防控制中心，報警方式通常有：

　　（1）自動報警裝置報警，報告消防控制室。

　　（2）應向單位負責人報告同時向火災119報警應講清着火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。

　　2、消防控制中心或安全部接到報警后，應立即啟動消防應急預案，成立滅火救災指揮中心

　　賓館消防應急預案：成立滅火救災指揮中心

　　滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店 的主要領導和保安、工程及事發部門的負責人。最高行政領導作為指揮部指揮。

　　一、通信聯絡組的處置程序及相關內容報警：

　　1、向本單位最高領導報警

　　2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內或杯困人員發出通報。

　　3派人在門口接應消防車，指揮消防隊員靜如火場。

　　4、疏散通報應根據火情的發展決定向部分區域還是向全樓通報，通報次序首先是着火層，其次是着火層以下可能蔓延的樓層。

　　5、根據上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警

　　接警：

　　1、到路口迎接消防車進入火場

　　2、單位臨時救災領導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況

　　3、根據先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”

　　二、滅火行動組的處置程序及相關內容撲救初期火災，配合公安消防對採取滅火行動。

　　1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。

　　2、利用場所自動噴淋滅火系統滅火。

　　3、關閉該場所中央空調、通風系統，同時啟動送風以及防排煙設備

　　4、關閉防火分區防火門，防火捲簾

　　5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。

　　6、向公安消防指揮彙報火場情況，聽從調遣。

　　三、疏散引導組的處置程序及相關內容

　　根據“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內和被困人員發出疏散命令。

　　1、確定人員疏散和集結的區域和疏散路線。

　　2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散

　　3、明確分工，由本單位專職人員引導，協助被困人員向安全區域疏散。

　　4、在疏散路線上設立崗位，向被困人員指明疏散方向

　　5、組織派遣精幹人員，查清火災禍疏散區域內是否還有滯留人員。

　　6、安置好疏散出來的人員，做好穩定情緒工作。

　　7、疏散的順序：

　　a、先着火房間或着火房間相鄰房間區域

　　b、先着火層及上下兩層后着火層兩層以上各層

　　c、先指導有疏散能力的人員沿着設定的疏散路線進入安全區域。

　　d、后協助行動不便的人員，有組織進行疏散。

　　e、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。

　　四、安全防護救護組

　　1、切斷有關部位的普通電源，開啟應急照明裝置。

　　2、將着火區域內的危險品撤離現場。

　　3、將貴重物品轉移安全處，並落實人員看管。

　　4、現場救護在安全區域內對傷員進行處理或送醫院救治。

　　5、清除路障，指揮一切無關車輛離開現場。

　　6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現場。

　　7、設立警戒區，保護好火災現場，禁止無關人員進入。

　　酒店火災應急預案：疏散方法及注意事項

　　（1）疏散的唯一途徑是消防樓梯。

　　（2）火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。

　　（3）一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，儘可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。

　　（4）進入疏散樓梯后，要沿着樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。

　　（5）如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝着指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。

　　（6）當直立行走困難時，應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留着一部分新鮮的空氣。

　　（7）其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。

　　（8）疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨便離開。