那些年，那些有味道的日子

　　很快的，2012的新春，在忙碌和疲憊中悄然滑過。頓悟，新的一年也已經翻過一個月了。分分秒秒快得令人觸目不及，更是由衷感覺年味兒沒了，心勁兒沒了，日子過得越來越懶散了。就連初一的拜年風俗，也成了不得不走的沒了情感的過場。沒味道的日子，倒是讓人追憶起那些曾經有味道的日子，或是說，在記憶中回味那些有盼頭有目標有情調的充實了心靈的日子。

　　時光要追溯回二十七、八年前。

　　那個年代的日子只能用清貧來“修飾”。十來歲的我，不喜肉食。最想往的美食是煎黃花魚，尤其是爸爸煎的黃花魚，泛着黃油的亮光，略帶一點點糊色，酥軟的薄皮下，是令人垂涎的塊塊鬆散的嫩白香肉。當然了，我和小五歲的弟弟，也真的只有眼巴巴看着垂涎的份兒了！因為這道菜是爺爺專享的“御菜”！那會兒，物資緊缺，生活都很拮据，魚、肉、蛋平時都是不敢奢望的，冬季的餐桌上清一色的都是酸菜、蘿蔔、土豆和大白菜。所以，渴盼能吃到爺爺剩下的一點點魚肉，是孩童時我們內心滿滿的幸福（爸爸媽媽是不讓爺爺把魚吃剩下的）！如今，常常滿桌珍餚海味，名廚絕燒，也是口乏的沒滋沒覺。反倒是那端着盤子，搶着用舌尖舔吃魚沫的情景揮之不卻，酸甜的記憶暖柔着日漸麻木的心……

　　那個年代那個年兒里，我們家最有特色的絕不可少的年味當屬媽媽炸的小麻花————-那也是整個衚衕的小孩子盼了一年的美食！精白的細面，在媽媽的巧手下，揉搓成嫩黃色的小細條，再那麼輕輕一挽，就在泛着油花的鍋里，翻滾成或酥脆或鬆軟的金燦燦的漂亮小麻花！而我和弟弟及鄰家的小孩，早已是候在鍋旁，心急火燎的搶吃着滾燙的麻花，愜意的很！油熏火烤地炸了大半天，媽媽還未及吃上一口，就差我們整條衚衕挨家挨戶送上一些。孩子們清爽的笑聲穿透整條巷子，傳遞到如今我的心裡，甜美的味道覆蓋了所有的特色小吃。因為，那香香的感覺是母親甜蜜的愛，是鄰里之間淳樸的情誼……

　　那會兒的新春，家家戶戶的日子就算再清苦，也會給小孩子“扯”件新衣穿的。記憶中，很小的時候，我們穿的衣服上還打着補丁。別人穿小了破了的衣服，媽媽會在夜裡踩着隆隆做響的縫紉機，給我和弟弟改成一件“新”衣。後來，生活條件一年比一年好，我們可以在初一清晨，穿上真正的新衣服了！那種新衣在手，企盼三十兒快些過去的焦急狀態，今日是再也體會不到了。

　　現在，每一天，我們都可以穿上漂亮的衣服，隨時都可以把新衣據為已有。服飾的時尚與俏麗更是那個年代所無法企及的，而對新衣的渴盼與穿着時的興奮，卻是再也尋不見了……

　　大年三十兒，在孩子們的翹盼中，終於披着雙雙紅對，踏着瑞雪，蹦跳着亮在了眼前。天剛蒙蒙黑，我和一個年齡相仿的玩伴便率領一群小不點，哆哆嗦嗦地挑着多日來擦了又擦的玻璃燈籠，興奮地聚在衚衕口了。燈籠大小不一，也談不上好看，都是自家長輩用玻璃和鐵片做成的簡易而笨拙的長方形燈籠。一陣寒風吹過，燈籠中的短小蠟燭就會熄滅，自是破費了不少根火柴棍兒呢！孩子們嘰嘰喳喳，爭先恐後的高舉着燈籠，在微弱的燭光下大聲誦讀對聯上的每一個字，比比誰認識的字多，比比誰家的對子寫的好。興緻未盡，還不時地鑽進這家那家，討塊糖吃。遇到有些文化底蘊的長者，他們還會出些謎語讓我們猜。猜對了，不僅多賺了幾口糖吃，還多賺了滿臉的自豪與得意！那張張滿足與幸福的笑臉，定格在那一刻，永恆在那個年代，模糊在如今滿街高懸的造詣絕妙、光彩溢目的燈籠里……

　　爆竹聲聲送走了舊歲，妙語連連迎來了新顏。初一清晨，餃子的香味還未散盡，成群結伴的鄰里老少已是滿臉笑意、滿腔真誠地穿梭在衚衕的家家戶戶，拜早年，討好彩頭，送祝福，嘮幾句知心嗑。年年，都有幾位祥和的老者，會將嶄新的“塊八角”錢用紅紙包好，賞給我們。那份驚喜和快樂綻放在童年，縈繞在被世俗侵蝕的成年。直到多年後，當老人們已不在，那份情義仍充盈在心裡——那個年代，情義不是留在面上，不是建築在利益上，不會吹散在風雨中。誰家有個大事小情，東頭喊一嚷子，西頭的就跑來了；誰家的孩子中午沒飯吃，招呼一聲，大家就熱情的相互幫襯；相鄰的幾家，誰做了好吃的，都會盛上一些交流一下……通透的衚衕巷子讓家家有情，戶戶存義，心心相近。簡陋小巷的人情味賽過了高樓靚廈，如今的鄰里，卻是：門在咫尺，心隔天涯。人在眼前，視若陌路。問候雖有，溝通受阻……

　　想想那些年，想想那些有味道的日子，回味就在記憶里，回味就在心裡……

　　文／小弢（：）

　　2012年2月1日