泡菜

　　家有賢妻，必有美味。

　　一天商務，實感疲憊。推門即見媳婦的勝利成果，紅黃綠白，靜靜的躺在那裡，此乃“色誘”，聞之，則仍然有生鮮的香味，扯一小片入口，咸香酸甜，果香菜鮮融為一體，只一品，便淋漓盡致,胃口大開，哪須言累。

　　韓國泡菜也。看來媳婦韓劇沒白看，青出於藍而勝於藍，已歸國的老金朋友也該汗顏了。

　　若再存放些日子，經發酵，則味道更飽滿醇厚，即成每日餐桌必備。

　　經常光顧韓國餐廳，泡菜自是吃得不少。由於孩子們的友誼，我們結識了韓國老金一家。他是政府公務員，派駐中國，妻子原是教師，教授哲學，后也在這邊研修了中國哲學史。租住了我們小區的房子，孩子也就近入了學。

　　經常的，孩子們在一起玩，我們便約了老金喝酒。“好喝，比韓國”，老金常掛在嘴邊的，入鄉隨俗，常也喝得醉意闌珊，此時中國話卻講得更好了，偶爾兩句恰如其分的成語造句，當不必驚奇。

　　媳婦與金夫人也頗投緣，首要的定是孩子的教育，多少就有了國際交流的味道，再加上金夫人的哲學對比，就又上了個層次。其次，東方女性共同的美徳，共同嚮往的地方---廚房是也。那天，媳婦特高興，說是學藝去了。原來，金夫人要教她們做泡菜。媳婦做飯做菜本就天才，當天不但帶回了泡菜，而且迅即就形成了理論體系《韓國泡菜製作流程》,分享給了媽媽圈了。

　　今年夏天，老金公務期滿要回國，特地請我們到望京最好的韓餐廳吃飯。那泡菜味道當算正宗，我與老金開玩笑，不如我媳婦做的。老金一本正經地，睜大了眼，依然的韓式中文，“是嗎，你知道為什麼，我媳婦的學生”，說完大笑，逗得小孩子們面面相覷，不知雲里。

　　好在距離不遠，如今通迅便捷，而媳婦又教金婦人註冊了微信，便時時聯繫着。老金夫婦依然經常用中文寫簡訊，大家互相問候着，孩子們視頻時就歡天喜地，詢問了對方的新鮮事，相約了假期的相見。

　　如今時節正是製作泡菜的好時候，家裡領導昨天下午就早早備了料，晚上就開始折磨打扮了那幾顆大白菜，撕扯抹揉，動作之嫻熟，若不是在廚房，真會幻覺大師在完成最拿手的工藝品。可惜，觀眾只我一個。

　　其他配料是今天才完成，少了金夫人，媳婦一個人，基本辛苦了一整天。做得多，豈能自家獨享。

　　看到媳婦辛苦，享受美味之餘，便學了中央台，寫下頒獎辭：

　　她生於濟源，長於河南，如今相夫教女於北京，為了中韓友誼，苦研技藝，實踐理論皆成體系，只一碟泡菜，餐桌就生輝熠熠。