肇慶作文
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每到端午節時,我就會纏着媽媽要吃粽子。每當這時家人就會叫我肇慶妹。
為什麼這麼說呢?因為我的老家在肇慶而肇慶的特產就是粽子。我們肇慶的粽子個兒大,有分量。就像肇慶人很實在一個粽子可定兩碗飯,每次我都會吃撐。
每次回老家,我的親戚們就會做好多的粽子讓我帶回深圳吃。小時候在親戚家住時我會盯着窗台上的粽子,當粽子的“守護神”。每當要出去走親訪友時我總會問媽媽“拿不拿粽子啊!”這是大人們會笑着說:“拿吧拿吧!”我會嘟起嘴巴不高興的說:“不要都拿完啊!給我留點。”大家都笑了。當要回深圳時我就會四處找粽子,大人們還以為我忘拿了啥。這時我會鄭重的問媽媽:“粽子拿了嗎?大家又哈哈的笑起來了。直到現在每當我們要回深圳時,我都會給在大人後面盯緊我的粽子,。
我為什麼喜歡吃粽子呢?最大的原因在於它好吃。這也得到了表姐的認同。每次到奶奶家奶奶問我們吃什麼?我們會異口同聲的說:“吃粽子。“一般我們吃的都是蒸粽子可是奶奶”發明“了個蛋煎粽子。聽這名怪可很好吃。粽子一下鍋我和姐姐的口水就都要流出來了。順着香味“飄”到了廚房,我們使勁的想把香味全部吸進肚子里。粽子一上桌,我們迫不及待的把粽子喂進嘴裡,粽子的火候正好,外香里嫩。我們口中含着粽子,含含糊糊的叫:“好吃!好吃!”
這就是我和粽子的一段“姻緣”我喜歡粽子,因為它飄香着我家鄉的味道,因為我是肇慶妹!
肇慶妹的粽子情緣作文500字
每到端午節時,我就會纏着媽媽要吃粽子。每當這時家人就會叫我肇慶妹。
為什麼這麼說呢?因為我的老家在肇慶而肇慶的特產就是粽子。我們肇慶的粽子個兒大,有分量。就像肇慶人很實在一個粽子可定兩碗飯,每次我都會吃撐。
每次回老家,我的親戚們就會做好多的粽子讓我帶回深圳吃。小時候在親戚家住時我會盯着窗台上的粽子,當粽子的“守護神”。每當要出去走親訪友時我總會問媽媽“拿不拿粽子啊!”這是大人們會笑着說:“拿吧拿吧!”我會嘟起嘴巴不高興的說:“不要都拿完啊!給我留點。”大家都笑了。當要回深圳時我就會四處找粽子,大人們還以為我忘拿了啥。這時我會鄭重的問媽媽:“粽子拿了嗎?大家又哈哈的笑起來了。直到現在每當我們要回深圳時,我都會給在大人後面盯緊我的粽子,。
我為什麼喜歡吃粽子呢?最大的原因在於它好吃。這也得到了表姐的認同。每次到奶奶家奶奶問我們吃什麼?我們會異口同聲的說:“吃粽子。“一般我們吃的都是蒸粽子可是奶奶”發明“了個蛋煎粽子。聽這名怪可很好吃。粽子一下鍋我和姐姐的口水就都要流出來了。順着香味“飄”到了廚房,我們使勁的想把香味全部吸進肚子里。粽子一上桌,我們迫不及待的把粽子喂進嘴裡,粽子的火候正好,外香里嫩。我們口中含着粽子,含含糊糊的叫:“好吃!好吃!”
這就是我和粽子的一段“姻緣”我喜歡粽子,因為它飄香着我家鄉的味道,因為我是肇慶妹!
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肇慶七星岩作文400字
我去到了大門囗,和爸爸媽媽等幾人下車,一進中心景區,我們經過了觀魚池、鐵索橋、荷花池,不知不覺就來到了石岩洞之一的碧霞洞,碧霞洞是旱洞,是七星岩最長最美的旱洞。我們漫步在其間的青石小路上,只見洞內石鍾、石筍遍布,千姿百態。形成各種石像石景,其中不少似瑰麗多姿瞬息萬變的雲霞,倒映在地下水形成的清澈水池中。
去過碧霞洞,就來到了石室岩洞另一景觀龍岩洞。龍岩洞是水洞,我們乘船而往,一邊聽導遊講洞中的各種奇觀和傳說,一邊欣賞,其間還不忘把手伸進水裡,冰涼冰涼的,讓人感到十分清涼。什麼似人物、倒吊蓮花、獅守龍門、石室龍床....多姿多彩地展現在我眼前。
出了龍岩洞,就到了"水月宮””,水月宮佔地面積6000平方米,由大殿、東廂、西廂、後殿4部分組成:大殿飛檐斗拱、彩釉生輝、華麗堂皇;東西兩廂,精美質樸、寬敞明亮,建有迴廊相連......但最引人注目的還是一種叫龍洗的器皿。用沾過聖水的手,摩擦銅盆的兩個上柄,遇到雙手乾淨的人,會從水面跳出小水珠來,水珠的高低取決於求水者雙手的乾淨和虔誠度,人們都想試一試身手看看自已的運氣。
七星岩的湖光山色,綽約多姿,希望你有機會去游賞。
去過碧霞洞,就來到了石室岩洞另一景觀龍岩洞。龍岩洞是水洞,我們乘船而往,一邊聽導遊講洞中的各種奇觀和傳說,一邊欣賞,其間還不忘把手伸進水裡,冰涼冰涼的,讓人感到十分清涼。什麼似人物、倒吊蓮花、獅守龍門、石室龍床....多姿多彩地展現在我眼前。
出了龍岩洞,就到了"水月宮””,水月宮佔地面積6000平方米,由大殿、東廂、西廂、後殿4部分組成:大殿飛檐斗拱、彩釉生輝、華麗堂皇;東西兩廂,精美質樸、寬敞明亮,建有迴廊相連......但最引人注目的還是一種叫龍洗的器皿。用沾過聖水的手,摩擦銅盆的兩個上柄,遇到雙手乾淨的人,會從水面跳出小水珠來,水珠的高低取決於求水者雙手的乾淨和虔誠度,人們都想試一試身手看看自已的運氣。
七星岩的湖光山色,綽約多姿,希望你有機會去游賞。
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肇慶仙女湖作文400字
你見過仙女湖嗎?如果沒見過,請隨我到肇慶,來參觀這一獨特而美麗的建築吧!
相傳天上七仙女下凡在此浣紗而得名,後人為了紀念此湖,而在湖邊雕刻了七位仙女,每個仙女雕刻的非常精緻,形態各異、活靈活現,有時湖面的霧氣和空中雲霧相連,瀰漫在七仙女周圍,遠遠望去好像是仙女們在翩翩起舞。
沿着彎彎曲曲的小路來到碧綠的湖邊,湖面平滑如鏡,七彩的錦鯉悠閑在水中漫步,走上仙女橋,只見橋面都是用木板鋪成的非常光滑、整齊,兩邊立起一根根大圓柱撐起一百塊木板的長廊。長廊上的橫樑上雕刻着精美的圖案,有兩條威武的巨龍正玩着跳動的珍珠,有丹鳳朝陽,兩隻美麗的鳳凰正展開美麗的翅膀,飛向火紅火紅的太陽,有五彩繽紛的花朵爭奇鬥豔。
橋欄兩邊有兩排長椅,都是用木板在兩根橋柱中間連成的。走累的遊人坐在長椅上都會發出感嘆!神奇自然界形成美麗的仙女湖,又加上建築界能工巧匠稍加修飾使仙女湖更加美輪美奐。
走下去就親近了仙女湖水,此時微風從湖面上吹來,呼吸清新的空氣頓時使人神清氣爽、精神振奮。仙女湖真美麗,漂亮。
相傳天上七仙女下凡在此浣紗而得名,後人為了紀念此湖,而在湖邊雕刻了七位仙女,每個仙女雕刻的非常精緻,形態各異、活靈活現,有時湖面的霧氣和空中雲霧相連,瀰漫在七仙女周圍,遠遠望去好像是仙女們在翩翩起舞。
沿着彎彎曲曲的小路來到碧綠的湖邊,湖面平滑如鏡,七彩的錦鯉悠閑在水中漫步,走上仙女橋,只見橋面都是用木板鋪成的非常光滑、整齊,兩邊立起一根根大圓柱撐起一百塊木板的長廊。長廊上的橫樑上雕刻着精美的圖案,有兩條威武的巨龍正玩着跳動的珍珠,有丹鳳朝陽,兩隻美麗的鳳凰正展開美麗的翅膀,飛向火紅火紅的太陽,有五彩繽紛的花朵爭奇鬥豔。
橋欄兩邊有兩排長椅,都是用木板在兩根橋柱中間連成的。走累的遊人坐在長椅上都會發出感嘆!神奇自然界形成美麗的仙女湖,又加上建築界能工巧匠稍加修飾使仙女湖更加美輪美奐。
走下去就親近了仙女湖水,此時微風從湖面上吹來,呼吸清新的空氣頓時使人神清氣爽、精神振奮。仙女湖真美麗,漂亮。
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肇慶感受作文600字
遠看肇慶像天堂,
近看肇慶像銀行;
到了肇慶像牢房,
不如回家放牛羊。
個個都說肇慶好,
人人都往肇慶跑;
肇慶掙錢肇慶花,
哪有鈔票寄回家。
都說這裡工資高,
害我沒錢買牙膏;
都說這裡伙食好,
青菜裡面加青菜。
都說這裡環境好,
蟑螂老鼠四處跑;
都說這裡領班帥,
個個平頭像鍋蓋。
天天加班像只猴,
年年打工年年愁;
加班加點無報酬,
天天挨罵仰着頭。
碰見老闆低著頭,
發了工資搖搖頭;
到了月尾就發愁,
不知何年才出頭。
遠看肇慶像天堂,
近看肇慶像銀行;
朋友仔 咪扭計 有好野 齊齊睇
親愛的 我愛你 手拖手 跟我走
諗番起 初見你 覺得你 靚到?
我決定 愛定你 拍拖時 我追你
追到我 索哂氣 追倒你 我運氣
肉麻話 唔怕? 我照講 來哄你
應承你 結婚後 朝朝早 我先起
煮早餐 等住你 番工前 錫啖你
你番工 我送你 你收工 我接你
要加班 我唔理 一收工 番屋企
唔可以 凈得你 一個人 悶悶地
一定要 陪住你 你話凍 攬實你
你話熱 開冷氣 有咩事 我撐你
臨訓前 唔錫你 你罰我 唔蓋被
一出糧 比哂你 鐘意咩 買比你
唔夠錢 我來比 有假期 實陪你
你睇戲 我買飛 你遲到 唔怪你
但我遲 罰我企 做錯野 激嬲你
由得你 發脾氣 你話咩 就哂你
我去玩 預埋你 娶到你 我福氣
比心機 照顧你 我對你 唔做戲
講真話 唔呃你 不單隻 凈愛你
重愛埋 你屋企 總知一句
我愛你
近看肇慶像銀行;
到了肇慶像牢房,
不如回家放牛羊。
個個都說肇慶好,
人人都往肇慶跑;
肇慶掙錢肇慶花,
哪有鈔票寄回家。
都說這裡工資高,
害我沒錢買牙膏;
都說這裡伙食好,
青菜裡面加青菜。
都說這裡環境好,
蟑螂老鼠四處跑;
都說這裡領班帥,
個個平頭像鍋蓋。
天天加班像只猴,
年年打工年年愁;
加班加點無報酬,
天天挨罵仰着頭。
碰見老闆低著頭,
發了工資搖搖頭;
到了月尾就發愁,
不知何年才出頭。
遠看肇慶像天堂,
近看肇慶像銀行;
朋友仔 咪扭計 有好野 齊齊睇
親愛的 我愛你 手拖手 跟我走
諗番起 初見你 覺得你 靚到?
我決定 愛定你 拍拖時 我追你
追到我 索哂氣 追倒你 我運氣
肉麻話 唔怕? 我照講 來哄你
應承你 結婚後 朝朝早 我先起
煮早餐 等住你 番工前 錫啖你
你番工 我送你 你收工 我接你
要加班 我唔理 一收工 番屋企
唔可以 凈得你 一個人 悶悶地
一定要 陪住你 你話凍 攬實你
你話熱 開冷氣 有咩事 我撐你
臨訓前 唔錫你 你罰我 唔蓋被
一出糧 比哂你 鐘意咩 買比你
唔夠錢 我來比 有假期 實陪你
你睇戲 我買飛 你遲到 唔怪你
但我遲 罰我企 做錯野 激嬲你
由得你 發脾氣 你話咩 就哂你
我去玩 預埋你 娶到你 我福氣
比心機 照顧你 我對你 唔做戲
講真話 唔呃你 不單隻 凈愛你
重愛埋 你屋企 總知一句
我愛你
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南國旅遊休閑之都——肇慶作文1400字
或許蒼天總不讓追隨者失望吧。今年,我參加了第九屆英語口語封閉強化班,可以和外教一起去肇慶七星岩參觀。我很高興。這真是莫大的福氣。
七星岩位於肇慶的北部,面積有8.27平方公里,其中60%是水面。這裡山清水秀,風景宜人,水中的山和山中的水凝成了獨特的景色。這裡以天柱岩、石室岩為中心,與東面的閬風岩、玉屏岩,西面的仙掌岩、蟾蜍岩,加上北面的阿坡岩,與里湖、仙女湖的煙波浩淼,構築了一幅天上人間的景色。水似天,岩似星,構成了星湖風情。
從七星岩景區的西門進來,沿着那水上小道行走,宛如走進一幅畫中。這七星岩不像西湖那樣,是一周山圍着水,山是山,水是水。這裡,山生在水裡,水環繞着山,像一個碩大的盆景。遙望七星岩,除了突起的七座山,便是一望無際綠瑩瑩的水,讓人察覺不到平坦的陸地。這裡沒有多少建築,到處透露着自然的魅力,似遠離人間。
走進七星岩,給人印象最深的,是一種濃濃的綠。那稠密的綠色情懷像不解的春情,繽紛灑落在天上、水上、還有人們的心裡。仲春天氣有些陰鬱,於是,湖裡、岩上、還有空氣中便泛出了一層積澱了千百年的綠。走在水邊,回味七星岩,發現這裡有超然的寧靜和神聖。七星岩的寧靜、淡泊、雅緻,獨到而少見,很容易讓人想起“仙境”兩個字。無擾的山水,似乎是一種期待了千百年的寂靜,讓人忘卻喧囂和浮躁,而那超凡脫俗的高雅,又詮釋了真美的寓意。這裡有既有西湖風情,也有陽朔文雅,難怪葉劍英題詩道:借得西湖水一環,更移陽朔七堆山,堤邊添上絲絲柳,畫幅長留天地間。
每座岩各有自己的形態,也有各自獨特的情懷。其中,最有神韻的算是天柱岩了。這座高113米巨大石灰岩,一峰翹立,獨柱晴天。山上懸崖絕壁,怪石崢嶸,古樹參天,讓人感到幾多滄桑。山下溶洞條條,地下暗河流水潺潺。天柱岩的植被種類很多,最多的則是榕樹。這種大樹冠的細根植物在岩石縫隙里尋找着生存的空間。山崖上,許多榕樹的根已經與山石長在一起,千奇百怪的樣子顯露出生命的頑強。山上有許多紅豆樹,其中一棵已有七百年的樹齡。榕樹的頑強與紅豆樹的相思,展現了天柱岩的風姿,也道出了“生命和愛情”的人生主旋律。或許這情景也打動了郭沫若先生,他曾賦詩一首:“七星落地上,天柱欲中流。山多紅豆樹,蔥對白浮洲。月下開凌鏡,雲間結綵鏤。勾留過一宿,煙火是端州。”
端州是肇慶的古稱,曾轄兩廣,這裡盛產名硯——端硯,也曾接納過清官——包拯。這位青天大老爺曾在端州任知州,以為官清廉、剛直不阿、關心民眾而深得人們愛戴,也為七星岩添了美好的意境。天柱岩下有包拯石刻,其棄硯西江的故事仍在民間流傳。
天柱岩有神韻,石室岩也不差。石室岩古稱嵩台或嵩台山。七星岩岩峰之一。與玉屏岩東西相望,高90多米。唐李邕為石室寫了《端州石室記》。後人在此洞口勒石為碑,為七星岩較早的碑刻。岩下有石室洞,洞內有自唐以來的摩崖石刻270餘題,著名的有明代俞大猷,清初嶺南三大詩家屈大均、陳恭尹、梁佩蘭以及名畫家黎簡等人的詩刻。洞口高僅2米多,洞內穹窿寬廣,頂高30餘米,下貯湖水。其中怪石高懸,奇岩倒影,可乘舟游黑洞,可登璇璣台經蓮花洞出北口,還可經光岩和龍潭出碧霞洞。洞內有龍床,相傳明惠帝朱允文與朱棣爭權失敗后,逃至端州曾宿其上,故稱。從洞外沿磴道攀登岩頂,可見嵩台舊址上的攬月亭。岩南麓有水月宮,東北麓有陳白沙碑亭,東南臨內湖。山清水秀,風景宜人。
其實,七星岩每個季節都有獨特的風采,春季的幽,夏季的亮,秋季的爽都值得一看。只是我們這次來得太倉促,不過我已經很滿意了。因為, 在這美麗的七星岩里,留下了我的足跡,也給我留下了美好的回憶。
七星岩位於肇慶的北部,面積有8.27平方公里,其中60%是水面。這裡山清水秀,風景宜人,水中的山和山中的水凝成了獨特的景色。這裡以天柱岩、石室岩為中心,與東面的閬風岩、玉屏岩,西面的仙掌岩、蟾蜍岩,加上北面的阿坡岩,與里湖、仙女湖的煙波浩淼,構築了一幅天上人間的景色。水似天,岩似星,構成了星湖風情。
從七星岩景區的西門進來,沿着那水上小道行走,宛如走進一幅畫中。這七星岩不像西湖那樣,是一周山圍着水,山是山,水是水。這裡,山生在水裡,水環繞着山,像一個碩大的盆景。遙望七星岩,除了突起的七座山,便是一望無際綠瑩瑩的水,讓人察覺不到平坦的陸地。這裡沒有多少建築,到處透露着自然的魅力,似遠離人間。
走進七星岩,給人印象最深的,是一種濃濃的綠。那稠密的綠色情懷像不解的春情,繽紛灑落在天上、水上、還有人們的心裡。仲春天氣有些陰鬱,於是,湖裡、岩上、還有空氣中便泛出了一層積澱了千百年的綠。走在水邊,回味七星岩,發現這裡有超然的寧靜和神聖。七星岩的寧靜、淡泊、雅緻,獨到而少見,很容易讓人想起“仙境”兩個字。無擾的山水,似乎是一種期待了千百年的寂靜,讓人忘卻喧囂和浮躁,而那超凡脫俗的高雅,又詮釋了真美的寓意。這裡有既有西湖風情,也有陽朔文雅,難怪葉劍英題詩道:借得西湖水一環,更移陽朔七堆山,堤邊添上絲絲柳,畫幅長留天地間。
每座岩各有自己的形態,也有各自獨特的情懷。其中,最有神韻的算是天柱岩了。這座高113米巨大石灰岩,一峰翹立,獨柱晴天。山上懸崖絕壁,怪石崢嶸,古樹參天,讓人感到幾多滄桑。山下溶洞條條,地下暗河流水潺潺。天柱岩的植被種類很多,最多的則是榕樹。這種大樹冠的細根植物在岩石縫隙里尋找着生存的空間。山崖上,許多榕樹的根已經與山石長在一起,千奇百怪的樣子顯露出生命的頑強。山上有許多紅豆樹,其中一棵已有七百年的樹齡。榕樹的頑強與紅豆樹的相思,展現了天柱岩的風姿,也道出了“生命和愛情”的人生主旋律。或許這情景也打動了郭沫若先生,他曾賦詩一首:“七星落地上,天柱欲中流。山多紅豆樹,蔥對白浮洲。月下開凌鏡,雲間結綵鏤。勾留過一宿,煙火是端州。”
端州是肇慶的古稱,曾轄兩廣,這裡盛產名硯——端硯,也曾接納過清官——包拯。這位青天大老爺曾在端州任知州,以為官清廉、剛直不阿、關心民眾而深得人們愛戴,也為七星岩添了美好的意境。天柱岩下有包拯石刻,其棄硯西江的故事仍在民間流傳。
天柱岩有神韻,石室岩也不差。石室岩古稱嵩台或嵩台山。七星岩岩峰之一。與玉屏岩東西相望,高90多米。唐李邕為石室寫了《端州石室記》。後人在此洞口勒石為碑,為七星岩較早的碑刻。岩下有石室洞,洞內有自唐以來的摩崖石刻270餘題,著名的有明代俞大猷,清初嶺南三大詩家屈大均、陳恭尹、梁佩蘭以及名畫家黎簡等人的詩刻。洞口高僅2米多,洞內穹窿寬廣,頂高30餘米,下貯湖水。其中怪石高懸,奇岩倒影,可乘舟游黑洞,可登璇璣台經蓮花洞出北口,還可經光岩和龍潭出碧霞洞。洞內有龍床,相傳明惠帝朱允文與朱棣爭權失敗后,逃至端州曾宿其上,故稱。從洞外沿磴道攀登岩頂,可見嵩台舊址上的攬月亭。岩南麓有水月宮,東北麓有陳白沙碑亭,東南臨內湖。山清水秀,風景宜人。
其實,七星岩每個季節都有獨特的風采,春季的幽,夏季的亮,秋季的爽都值得一看。只是我們這次來得太倉促,不過我已經很滿意了。因為, 在這美麗的七星岩里,留下了我的足跡,也給我留下了美好的回憶。
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肇慶一日游作文600字
肇慶一日游
廣東省廣州市 華南師範大學附小三年級 羅丹 5月4日的早上7時多,天氣陰涼,偶有小雨。我和我的表弟陳浩、姑姑、姑丈、爸爸、媽媽六人一起去肇慶七星岩遊玩。肇慶位於廣東的西邊,離廣州大約有一百多公里,只用一個多小時就到了。
我們坐着姑丈的小車一路上有講有笑的來到了肇慶市。肇慶市原來也挺美的嘛!我們坐車進了肇慶市七星岩風景區裡面。停好車,我們就進去玩了。哇!七星岩好大好美呀!映入眼帘的是山青水秀,風景美如畫。原來真有七座山分佈在裡面,所以叫七星岩。我們先去爬天柱岩。哇!天柱岩真高啊!我們很艱難才爬上了山頂,個個都氣喘吁吁的。原來上面是文昌廟,我們在山頂停留一會兒,吸吸新鮮空氣。看看四周的風景,感覺真好。下山以後,又接着去了龍岩洞。龍岩洞是肇慶七星岩石室中的一個個著名水洞。由於它的奇特的天然景以觀,遊人慕名參觀,絡繹不絕。
龍岩洞內鐘乳石千奇百怪,如花似卉,類人似物,栩栩如生,引人入勝。最著名的有“大小石龍、大象戲水、仙女散花、如來佛手等,惟妙惟肖”。導遊還說了:“摸摸佛手,發財就手;摸摸猴子頭,一世無憂愁。”結果我們都伸手去摸了。
接着又去了喂金魚,那裡的金魚是我見過最大、最多的魚。當時我的心情是很開心的。隨後看了鐵索橋、小船,本來可以玩的,可是時間不夠了,我們還要去另外一個地方,所以留下了少少的遺憾。
今天這個地方挺好玩的,就是鐵索橋還要2元,真是易想不到的事啊!
指導教師:張文娟
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肇慶特產裹蒸作文600字
裹蒸廣東肇慶可是最出名的,用的是本地特有的冬葉、水草來裹個大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。
逢年過節端人素有喜食裹蒸的世習。肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包,呈扭身四角形,而肇慶裹蒸,則用本地特有的冬葉、水草包裹,呈埃及金字塔形,每隻重約0.5公斤。其料主要以糯米、脫衣綠豆、豬肉為主,或加以冬菇,臘腸、鹹蛋等做餡料,取大缸用柴猛火煲7至8小時可食,熱食時清益撲鼻,入口松化爽滑甘香。
具體做法:包粽的前一日,先把豬肉洗凈去皮,分別切成小方塊,調入適量鹽、糖、五香粉、味素拌勻。綠豆洗凈,浸過夜,然後用手搓擦出豆皮,再用清水掏去,豆肉瀝干水分,用少許生油、鹽撈勻。糯米洗凈,瀝去水分,加入適量生抽、鹽、糖、味素和五香粉拌勻。鹹蛋黃一個切開兩件。燒肉、燒鴨、火腿切件。冬菇去蒂,洗凈,用水浸發,取出瀝干水分。蝦米洗凈,浸軟。栗子肉洗凈,煲“爛”,取出備用。
裹蒸粽是選用乾的荷葉包裹的(即干蓮葉,要先用水洗凈,再用溫水浸軟,塗上少許油),先鋪上一層糯米,再鋪一層綠豆;然後放入豬肉、火腿、燒肉、燒鴨、冬菇、蝦米、栗子和半邊鹹蛋黃等;最後,又銷上一層綠豆和一層糯米,包裹成“四方形”,用水草結紮,即可放進蒸籠鍋內,隔沸水蒸熟。用蓮葉包裹的裹蒸粽,蒸熟後有一股芬香的荷葉味,吃起來特別可口。
肇慶裹蒸粽三大特點:第一,一般粽子,用竹葉包制,呈四面三角形,而肇慶裹蒸粽用肇慶特產冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。第二,主要原料糯米、綠豆和肥豬肉,其比例為10:6:4。包制好,未經蒸煮的裹蒸一般一隻約0.5千克。第三,包制好的半成品要置於大瓶中用猛火蒸煮8小時,邊蒸煮邊加入大量的開水
逢年過節端人素有喜食裹蒸的世習。肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包,呈扭身四角形,而肇慶裹蒸,則用本地特有的冬葉、水草包裹,呈埃及金字塔形,每隻重約0.5公斤。其料主要以糯米、脫衣綠豆、豬肉為主,或加以冬菇,臘腸、鹹蛋等做餡料,取大缸用柴猛火煲7至8小時可食,熱食時清益撲鼻,入口松化爽滑甘香。
具體做法:包粽的前一日,先把豬肉洗凈去皮,分別切成小方塊,調入適量鹽、糖、五香粉、味素拌勻。綠豆洗凈,浸過夜,然後用手搓擦出豆皮,再用清水掏去,豆肉瀝干水分,用少許生油、鹽撈勻。糯米洗凈,瀝去水分,加入適量生抽、鹽、糖、味素和五香粉拌勻。鹹蛋黃一個切開兩件。燒肉、燒鴨、火腿切件。冬菇去蒂,洗凈,用水浸發,取出瀝干水分。蝦米洗凈,浸軟。栗子肉洗凈,煲“爛”,取出備用。
裹蒸粽是選用乾的荷葉包裹的(即干蓮葉,要先用水洗凈,再用溫水浸軟,塗上少許油),先鋪上一層糯米,再鋪一層綠豆;然後放入豬肉、火腿、燒肉、燒鴨、冬菇、蝦米、栗子和半邊鹹蛋黃等;最後,又銷上一層綠豆和一層糯米,包裹成“四方形”,用水草結紮,即可放進蒸籠鍋內,隔沸水蒸熟。用蓮葉包裹的裹蒸粽,蒸熟後有一股芬香的荷葉味,吃起來特別可口。
肇慶裹蒸粽三大特點:第一,一般粽子,用竹葉包制,呈四面三角形,而肇慶裹蒸粽用肇慶特產冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。第二,主要原料糯米、綠豆和肥豬肉,其比例為10:6:4。包制好,未經蒸煮的裹蒸一般一隻約0.5千克。第三,包制好的半成品要置於大瓶中用猛火蒸煮8小時,邊蒸煮邊加入大量的開水
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南國旅遊悠閑之都--肇慶作文1100字
肇慶沿着500公里高等級環市路,開闢了千里旅遊線,眾多的景區和景點如珍珠般連成一串:由包公祠、德慶悅城龍母祖廟、盤龍峽、金林水鄉、封開龍山景區、亞洲第一大斑石、廣寧竹海、懷集燕岩、世外桃源、四會貞山、十里奇石河、鼎湖葫蘆山風景區、九龍湖、高要廣新農業生態園、西江小三峽、七星岩旅遊度假區形成了觀光旅遊、休閑度假、探險旅遊、生態旅遊等各種娛樂旅遊路線。肇慶千里旅遊走廊成為廣東的黃金旅遊線之一。
這個季節,香山紅葉如期而至,星湖湖面波光粼粼,鼎湖山頂草木蔥嶸……
有“四大名山”之稱的鼎湖山風景區人山人海。剛進入鼎湖山,映入眼帘的是山清水秀,風景美如畫。這裡到處青山綠水,空氣格外清新,還有“負離子呼吸區”呢。據說它可以清肺美容,強身健體。我趕緊深深地吸了一口氣,那新鮮空氣頓時令我心曠神怡。群山環繞,一路上的美景盡收眼底。那藍的天,綠的山,清的水真讓人懷疑這裡是否住着神仙。
來到鼎湖山,當然要去看看著名的“飛水潭” ,又叫龍潭飛瀑 。它三面絕壁,一股急流從十幾米高處飛奔而下,蔚為壯觀。走近飛水潭,“唰”,一聲巨響在我的耳邊響起來,只見白皚皚的瀑布從高處瀉下來,撞在自然形成的巨石和透明度100%的潭水上,那氣勢使我想起了李白“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”的詩句。瀑布下面的湖邊有個牌子,上面寫着:“孫中山游泳處”。原來孫中山也到此一“游”,怪不得飛水潭這麼有名了。
它,鼎湖山,之所以這麼叫,是因為它有一個巨鼎,那鼎就立在“寶鼎園”。這個寶鼎是用純青銅做的,周圍還有36個用純青銅做的小鼎伴着它。它表現了我國古代的煉銅技術已經發展到比較高的水平,也具有歷史意義。這又成了鼎湖山一道亮麗的風景線。鼎湖山的湖水清澈見底,纖塵不染。
七星岩,肇慶又一處旅遊勝地。有着“杭州之水”、“桂林之山”美譽的七星岩更是到處綠樹成蔭,鮮花盛開。七星岩是指閬風岩、玉屏岩等七座山峰,在平原上拔地而起,宛如天上的北斗,屹立於綠水之濱。七星岩的湖分為五個:里湖、波海湖、中心湖、青蓮湖和仙女湖,統稱星湖。七星岩的湖水也很清,水波映日的湖底下,長滿了綠油油的海草。海草只生長在乾淨的水下面,所以湖水無意是清澈見底的。
以前,我們坐船進入了七星岩龍岩洞,洞可真長啊!裡面有“銀蛇出洞”、“海龜祝壽”、“河馬戲水”等景觀。龍岩洞中怪石嶙峋,如花似卉,類人似物,栩栩如生,引人入勝。奇形異狀的鐘乳石構成奇妙無比的圖案。“露滴石筍”好象一棵巨大的倒掛着的石筍:“葉公好龍”的天龍活像一條真的青龍,迴旋盤繞;“珍珠幔”上掛着金光閃閃的一串串大珍珠;“花果山”上結滿了香噴噴、甜滋滋的水果,讓遊客一看就生愛慕之心;“如來佛手” 惟妙惟肖,能以假亂真。導遊還說:“摸摸佛手,發財就手;摸摸猴子頭,一世無憂愁。”大家聽了,都使勁地摸了摸,只想為自己和家人求個平安、保佑。
如果你來過肇慶遊玩,就會明白“不到肇慶游,哪知南國秀”這句話的含義了。
這個季節,香山紅葉如期而至,星湖湖面波光粼粼,鼎湖山頂草木蔥嶸……
有“四大名山”之稱的鼎湖山風景區人山人海。剛進入鼎湖山,映入眼帘的是山清水秀,風景美如畫。這裡到處青山綠水,空氣格外清新,還有“負離子呼吸區”呢。據說它可以清肺美容,強身健體。我趕緊深深地吸了一口氣,那新鮮空氣頓時令我心曠神怡。群山環繞,一路上的美景盡收眼底。那藍的天,綠的山,清的水真讓人懷疑這裡是否住着神仙。
來到鼎湖山,當然要去看看著名的“飛水潭” ,又叫龍潭飛瀑 。它三面絕壁,一股急流從十幾米高處飛奔而下,蔚為壯觀。走近飛水潭,“唰”,一聲巨響在我的耳邊響起來,只見白皚皚的瀑布從高處瀉下來,撞在自然形成的巨石和透明度100%的潭水上,那氣勢使我想起了李白“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”的詩句。瀑布下面的湖邊有個牌子,上面寫着:“孫中山游泳處”。原來孫中山也到此一“游”,怪不得飛水潭這麼有名了。
它,鼎湖山,之所以這麼叫,是因為它有一個巨鼎,那鼎就立在“寶鼎園”。這個寶鼎是用純青銅做的,周圍還有36個用純青銅做的小鼎伴着它。它表現了我國古代的煉銅技術已經發展到比較高的水平,也具有歷史意義。這又成了鼎湖山一道亮麗的風景線。鼎湖山的湖水清澈見底,纖塵不染。
七星岩,肇慶又一處旅遊勝地。有着“杭州之水”、“桂林之山”美譽的七星岩更是到處綠樹成蔭,鮮花盛開。七星岩是指閬風岩、玉屏岩等七座山峰,在平原上拔地而起,宛如天上的北斗,屹立於綠水之濱。七星岩的湖分為五個:里湖、波海湖、中心湖、青蓮湖和仙女湖,統稱星湖。七星岩的湖水也很清,水波映日的湖底下,長滿了綠油油的海草。海草只生長在乾淨的水下面,所以湖水無意是清澈見底的。
以前,我們坐船進入了七星岩龍岩洞,洞可真長啊!裡面有“銀蛇出洞”、“海龜祝壽”、“河馬戲水”等景觀。龍岩洞中怪石嶙峋,如花似卉,類人似物,栩栩如生,引人入勝。奇形異狀的鐘乳石構成奇妙無比的圖案。“露滴石筍”好象一棵巨大的倒掛着的石筍:“葉公好龍”的天龍活像一條真的青龍,迴旋盤繞;“珍珠幔”上掛着金光閃閃的一串串大珍珠;“花果山”上結滿了香噴噴、甜滋滋的水果,讓遊客一看就生愛慕之心;“如來佛手” 惟妙惟肖,能以假亂真。導遊還說:“摸摸佛手,發財就手;摸摸猴子頭,一世無憂愁。”大家聽了,都使勁地摸了摸,只想為自己和家人求個平安、保佑。
如果你來過肇慶遊玩,就會明白“不到肇慶游,哪知南國秀”這句話的含義了。
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