包餃子_450字

今天，我們家吃餃子。　

　　清晨，朝陽從東方升起來，個大地帶來了勃勃生機，我們早上八點半起來，爸爸有事出去了，我和媽媽便來到菜市場，買了芹菜，豬肉和餃子皮。買好后，我們便回了家。　

　　十點半左右，我們開始洗菜，我和媽媽各拿了一些菜，放在水底下沖洗乾淨，芹菜洗好后，媽媽把芹菜放在案板上切成碎末，有把豬肉放在案板上切，在媽媽切碎末的過程中，我把三個雞蛋放在碗里，再加一些鹽，然後攪拌均勻，最後在鍋里放點油炒好，炒好后也放在案板上，讓媽媽剁成餡，媽媽在剁餡，我就去做作業。等媽媽剁好餡，和我說：“餡剁好了，可以來包了。”我聽了，就從冰箱里拿出餃子皮，和媽媽一起包。媽媽可真厲害，包得又快又好，只見她左手托着餃子皮，右手拿着筷子夾餡，放餃子里，放下筷子，手一捏，一隻小巧的餃子便出現在她手裡。再看看我，餡不是放的多，就是放的少，好不容易放的差不多，但捏得“多姿多彩”，形態不一。我連忙向媽媽請教，接下來的幾個，我包得也還好了。　

　　過了一會兒，爸爸回來了，就和我們一起包，很快，餃子皮就包完了，然後就放進鍋里煮熟，不久，一鍋熱氣騰騰的餃子就煮好了。　

　　吃着自己包的餃子，心裡別提有多高興了。