做元宵_800字
分類:初一作文 字數:800字 編輯:得得9
我最喜歡的傳統佳節就是元宵節了。
今年五年在家裡過元宵節。走上陽台,只見小區里掛滿了彩色的燈籠,行人們也都穿上了節日的盛裝,孩子們提着燈籠在小區廣場上玩得不亦樂乎,不時發出一串串清脆的笑聲……可是今天我卻不打算加入他們的遊戲行列中,因為我準備趁着媽媽出門這會兒,包一回元宵,給她個驚喜。
首先,我拿出媽媽慣用的盆在裡面放了半盆水,倒進麵粉,學者媽媽的樣子揉了起來。邊揉邊想:看了那麼多回媽媽、奶奶做元宵,這點兒小事怎麼難得倒我!可是——啊呀!水倒太多了,這一盆麵粉都搗成漿糊,根本揉不起來了!
第二次我吸取了教訓,只沾一點兒水,一邊揉一邊再一點兒一點兒地加水,終於慢慢地把麵粉揉成了一個大麵糰,然後我學着媽媽的做法再揪出一個個小麵糰。接着就可以真正開始包元宵的工程了。
我一手托着小麵糰,另一手以大拇指為圓心,從它的正上方輕輕往下按,再慢慢從中間向四周碾開,好不容易捏出了一個小圓盞,可以往裡放餡料了。我挑了我最愛的豆沙餡兒,舀了一大勺,心想,這回可以一口一個過癮了。可是沒想到餡兒太多,我捏出的“面盞”根本收不住口,我只得忍痛割愛,把餡兒料再放回去了好一些,這才剛好包攏。眼看第一個元宵成功在望,我別提多高興了,一心想把它搓得更圓更光一點兒。沒想到,一個得意忘形就晚節不保——我揉得太用力把餡料都擠了出來,本該雪白粉嫩的元宵抹上了一條暗紅色的傷痕,我只好趕緊給它再沾點兒麵粉補一補。就這樣我的第一個元宵掛滿了“補丁”誕生了,新接着,第二個、第三個……我越干越起勁,第五個、第六個,我越來越順溜……
這時,媽媽回來了,她一看見我的臉,還沒來得及誇我就笑開了懷。我帶着滿肚子的疑問抬頭一看鏡子,“啊——”我一下子衝進了洗手間。原來,我臉上也沾滿了麵粉。等搓掉這些麵粉,我的臉也羞成了一個紅蘋果了。
雖然鬧出了個小笑話,但是吃着我自己包的元宵,我別提多高興了。因此,我更喜歡元宵節了。
初一:孟凱妍
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